Aroma aroma kentang ing Perancis kanthi daging sing dipanggang ing sandhangan ndadekake napsu, lan rasa sing luar biasa saka sajian iki ngidini sampeyan nggunakake ora mung ing menu saben dinane, nanging uga ngirim menyang meja perayaan.
Carane cook kentang ing Perancis karo minced meat ing open - resep?
Úa:
- daging minced - 600 g;
- tomat - 275 g;
- keju keras - 220 g;
- kentang tubers - 950 g;
- bawang bombay - 185 g;
- mayonnaise - 200 g utawa kanggo rasa;
- minyak sayur;
- campuran saka herba garing sing garing - kanggo rasa;
- uyah - kanggo rasa;
- mrico ireng lemah - kanggo rasa;
- seger sayuran ijo - kanggo rasa.
Preparation
Tuber tubers are mine, clean, shred by circles sing tipis, uyah, lada, musim nganggo rempah-rempah, minyak sayur lan campuran. Maneka warna kentang luwih becik kanggo milih sing becik lan cepet ditambahake.
Bawang sing wis di resiki, diiseni nganggo celah utawa semirings tipis lan ditambahake ing daging lemah. Kita uga massa massa karo uyah, mrico ireng lemah, dicampur garing herbal Italia lan nyampur uga.
Ing sisih ngisor tray nggoreng manggang ngetokake cangkir kentang, tutupe karo mayonnaise lan disebarake daging cincang karo bawang. Saka ndhuwur kita lay metu cangkir tomat, tinker karo sacoro apik disigar Jamu lan tutup karo lapisan liyane mayonnaise. Kita nyelehake sajian sajian sing digawe panas nganti 195 derajat udak lan masak telung puluh menit. Banjur kita mangkata saka ndhuwur karo keju lan supaya panggang luwih limalas menit.
Carane nggarap kentang goreng ing oven karo daging pitik - resep?
Úa:
- pulp ayam (fillet susu dara) - 650 g;
- keju keras piquant - 150-200 g;
- Tuber kentang - 1200 g;
- bawang - 150-200 g;
- mayonnaise - 180 g utawa kanggo rasa;
- sayuran olahan minyak - kanggo rasa;
- seasonings lan rempah - kanggo rasa;
- uyah - kanggo rasa;
- mrico ireng lemah - kanggo rasa.
Preparation
Ing tubers kentang sing nggoleki, di resiki lan shredded karo bunderan babagan rong millimeters nglukis. Daging daging ayam, luwih becik yen fillet susu pitik, dipotong dadi irisan ora luwih kenthel saka siji sentimeter, nutupi film pangan lan ngalahake sethithik kanthi palu dapur. Banjur mangsa karo daging karo uyah, mrico ireng lemah lan
Ing ngisor wangun berminyak, kita nyedhiyakake setengah saka kentang karo bawang, lay metu daging pitik ing ndhuwur lan tutup karo kentang sing isih ana. Kita grate sajian karo keju parut lan dilebokake ing oven sing wis suwe kanggo 185 menit kanggo sekitar sèket menit utawa nganti softness saka kentang, kang kita mriksa kanthi puncturing toothpick.