Gobis karo bawang putih cepet

Nyoba resep-resep kanggo nggawe gobis sajroning sajian kanthi cepet.

Gobis salting cepet karo beets, cuka lan papak

Úa:

• kubis (kubis putih) - 1,5 kg;
• jus beet - 400 g;
• papak - 120 g;
• mrica manis - 6 pcs .;
• godhong teluk - 4 pcs .;
• banyu resik - 1,4 liter;
• gula, uyah - 3 cemilan dessert;
• cukà (9%) - 6 tbsp. spoons.

Preparation

1. Kanthi gobis kita njupuk 2-3 lembar, lan sisane dipotong dadi kotak gedhe lan diselehake ing mangkuk gedhe gedhe.
2. Masak papak nganggo piring sing dienggo kuku lan disebarake ing jero kubis.
3. Kita mbusak beetroot lan gosok kabeh liwat grater gedhe utawa medium langsung menyang Bowl saka sayuran. Ing kene uga ana rong jinis lada lan ngethok godhong laurel sing apik.
4. Nggawe kabeh kanthi tangan sing resik lan mindhah isi mangkok menyang botol sakabeheng.
5. Ing banyu murni, adukake gula lan uyah, nggawa brine menyang godhok lan nalika ngendhih mudhun kanggo anget, tuangake menyang jar sing kebak kubis.
6. Tambah cuka lan sijine wadhah ing panggonan sing anget kanggo 3,5 jam, sawise sampeyan bisa mangan kol.

Gobis marinated karo bawang lan cuka - resep kanggo masak cepet

Úa:

• kubis putih - 2,2 kg;
• sing dicampur mrico - kanggo rasa;
• papak - 80 g;
• banyu ngombe - 1,3 l;
• uyah masak - 2,5 tbsp. spoons;
• granulated sugar - 80 g;
• Tabel cuka - 80 ml.

Preparation

1. Kanthi gobis kita mbusak godhong reged lan wrinkled, banjur Cut sirah dadi loro witjaksono. Saben parteng iki dicithak minangka tipis sing bisa dicithak, lan banjur pindhah menyang mangkuk gedhe.
2. Kabeh chives wis disuntak liwat grater lan sijine gruel iki menyang kubis.
3. Plentifully sprinkle kabeh karo dicampur mrico, nglakoake lan langsung ngalih Gobis menyang botol.
4. Ing banyu sing nggodhok ing kompor dicampur gula, uyah pawon lan cuka meja.
5. Sawise nggodhog nganti kira-kira 2 menit, kita mbusak pickle lan, tanpa ngidini kelangan, isi karo putih disiapake kubis.
6. Ing wangun iki, kita ninggalake sayuran kanggo marinate kanggo 18-20 jam, lan sawise kita mbusak cemilan saka kulkas.

Sauerkraut karo bawang putih sing cepet masak

Úa:

• kubis - 1,9 kg;
• wortel - 2 lembar;
• papak - 7 untu;
• lemon - 1 potong;
• uyah apik - 1,5 tbsp. spoons;
• gula nggoleki - 2,5 tbsp. spoons;
• banyu - 1,2 liter.

Preparation

1. Shinkle the cabbage.
2. Wortel gosong ing grater cilik lan dicampur ing salah siji wadhuk sing disigar kubis.
3. Kita mencet liwat penet kabeh untu saka papak, nyampur kabeh lan sijine ing jar kanggo 3 liter.
4. Kita nyiyapake banyu brine saka banyu, uyah lan gula sing apik, lan sawisé godhok, kita ngresiki jus saka siji linglang kasebut.
5. Sawise sepisan, kita mbusak pickle saka piring lan pour menyang jar saka sayuran.
6. Ing 12 jam sampeyan bisa seneng sauerkraut!