Sup permata, puree kanggo ngurangi bobot ora mung bisa nyingkirake kelebihan kilogram, nanging uga nyerap awak kanthi zat berguna. Ana akeh resep-resep sing bakal ngilangi rasa pilihan saka akeh.
Sup Supper karo kentang mashed
Úa:
- zucchini cilik - 4 pcs.;
- kentang - 3 pcs;
- Rata-rata wortel - 1 potong;
- papak - 2 untu;
- bohlam cilik - 1 potong;
- krim 20% - 200 ml;
- lenga zaitun - 2 tbsp. spoons;
- duduh kaldu - 1 l;
- ireng, uyah, crouton.
Preparation
Sayur pil lan potong cacahe. Ing bawang goreng bawang goreng lan bawang, lan sawise sawetara menit ngirim ana kentang, wortel, zucchini lan cook kabeh babagan 7 menit. Ing panci, shift sayuran, pour duduh, uyah, mrico lan cook sayuran nganti rampung. Banjur dilebokake sayuran karo duduh kaldu ing mangkuk lan campuran kabeh dadi massa homogen kanthi blender. Mbalikake kentang mashed menyang saucepan, gabungke karo duduh kaldu sing isih ana, tambah krim sing anget lan anget. Sereh-supe diet sing kudu digawe kudu dianggo lan dianggo nganggo crouton.
Sup krim diet brokoli
Úa:
- brokoli - 0,5 kg;
- bawang bombay - 2 potong;
- duduh kaldu - 3 item;
- saos adhedhasar glepung - 4 tbsp. spoons;
- bawang bombay, uyah.
Preparation
Bawang irisan lan brokoli entheng ing wajan. Duduhake menyang godhog, sijine brokoli ing jero lan cook sajrone 15 menit. Banjur ngirim bawang lan cook kanggo liyane 7 menit. Nalika ana wektu, nyiyapake sauce Béchamel. Lay sayuran lan tlatah mau dadi massa homogen karo blender. Sijine sup karo bawang bombay ijo.
Pedhes halus sayur sup saka sayuran
Úa:
- duduh kaldu miturut sayuran-0,5 liter;
- kubis - 100 g;
- wortel - 100 g;
- tomat - 100 g;
- Pepper Bulgaria - 100 g;
- bawang - 50 g;
- zucchini - 100 g;
- godhong teluk, paprika, spicy herbs.
Preparation
Sayuran, kajaba tomat, kudu dikumbah, dibersihake lan dipotong dadi kubus. Tomat wis dibuwangi karo banyu sing nggodhok lan mbusak kulit. Kabeh sayuran dilebokake ing saucepan, nambah duduh, rempah teluk , rempah-rempah lan masak sajrone panas minimal 30 menit. Banjur sayuran lan nggunakake mecut blender menyang massa homogen. Ing asil puree, nambah uyah lan entheng panas.
Sup sayur sayuran iku pilihan banget kanggo nedha awan, sing bakal dinikmati dening wong diwasa lan bocah-bocah.