Pepper, sing wis suwe dipigunakaké déning Indian Amérika, diarani cabe saka tembung "abang". Dadi tembung iki diarani salah sawijining dialek Aztec. Sawise nyoba ngombe arang pedhes digawe saka coklat, vanilla lan mrico disebut "chokolatl", lelungan gedhe mutusake kanggo nggolek nemokake Eropa, ing ngendi rempah-rempah cepet banget ketemu admirers. Apa sing dadi migunani kanggo mrica panas, yen gambar-fotone disimpen ing candhi-candhi ing Aztec kuna, saiki kita nimbang.
Hot peppers digunakake ing masak. Iku minangka basis saka panganan Mexican sing warni, minangka bagéan saka kari akut India, ditambahake ing saus saka Tabasco , Tkemali, Adjika, lan liya-liyane.
Apa migunani kanggo mrica panas?
- Akeh mrica abang beta-carotene, vitamin B ningkatake kondisi prau.
- Vitamin C ing lada pedhes meh kaping pindho minangka gedhe ing lemon. Kajaba iku, ing mrica abang diwasa kasebut (vitamin C) luwih akeh tinimbang ijo. Lan, sing ngerti, vitamin C minangka asisten paling apik ing perang nglawan selesma.
- Spice iki digunakake kanthi jamu. Isi dhuwur capsaicin, sing menehi rasa mrico ing geni, minangka perlindungan sing aman kanggo patogen lan virus. Nganggo minangka pangan, sampeyan bisa nglindhungi dhewe saka infèksi sajrone epidemi, nambah kekebalan awak.
- Nggunakake tinctures, patches, ointments sing ngemot paprika mrico abang, netralake pain peserta lan otot. Sadurungé ing pharmacology kanggo wektu sing suwé lan kasil capsaicin digunakake kanggo produksi analgesik.
- Pamilihan sing cukup lumayan kanggo diet reduksi ing diet nambah nafsu, ngrangsang karya saluran gastrointestinal, mbenakake fungsi gallbladder lan ati.
Contraindications
Nanging, apa lan carane migunani mrica sing ijo, sampeyan kudu ati-ati ing aplikasi kasebut. Ing dosis gedhe, bisa nyegah mukosa organ internal lan nimbulaké ulkus peptik . Kanggo paling sethithik netralake sensasi kobong saka mrico, ora ngombe banyu, luwih becik mangan yoghurt utawa ngombe susu.