Turnip - sayuran sing ing jaman kuna populer ing kalangan petani miskin amarga ora ana alternatif. Nanging, turnips lajeng dadi "tamu" ing tabel-tabel saka wong sugih. Iki amarga komposisi sing sugih.
Keuntungan lan cilaka saka turnip kanggo kesehatan
Turnip minangka, nemokake unik kanggo wong-wong sing ngupaya nambah kekebalan kanggo ngurangi risiko penyakit nalika periode virus. Turnip sugih ing vitamins A, B, PP, asam askorbat, asam folat, linoleat lan linolenik, asam lemak oleik, palmitik. Komposisi kimia saka turnip iki duweni pangaruh positif ing karya harmonis otak, aktivasi sel sistem saraf, nutrisi sel lan penguatan pembuluh darah. Kajaba iku, turnip ngandhut disaccharides lan monosakarida, sing ndadekake sayuran minangka produk sing diidini kanggo diet.
Kanggo 100 gram produk ana 28 kilokalori. Aturan saben dina iki migunani kanggo 200 gram saben dina. Kanggo ngenalake turnip menyang diet kudu banget bertahap, yen sampeyan bisa micu heartburn, alergi, tekanan darah tinggi lan gangguan gastrointestinal.
Panggunaan mentah turnip, kaya pasugatan saka iku, ora bisa dimaafi, amarga efek sing bermanfaat ing penampilan. Kanthi biasa nggunakake turnips, kulit bakal dadi rosy, rambut luwih kandel, untu luwih sehat, lan permen karet luwih kuwat.
Aplikasi saka turnip
Turnip bisa saka rong jinis: putih lan kuning, lan manfaat lan cilaka kanggo kesehatane meh padha. Saka turnips sampeyan bisa masak macem-macem macem-macem éca ne abang lan putih: soups, salad, casseroles. Uga bisa direbus, digodhog lan dipanggang.
Ing turnip bentuk seger wis cukup suwe. Iki ngidini sampeyan nggunakake jus kabeh babak taun. Coklat jus sayuran seger kanthi tambahan turnips - ombenan sing enak lan enak, sing uga migunani. Supaya ora kanggo ngadhepi hypovitaminosis, sing banget misuwur ing awal musim semi, siji kudu mangan 50 gram sayur-sayuran mentahan saben dina utawa nambah menyang masakan utama.
Turnip sanajan ing wangun sing garing ngemot kabeh vitamins lan mineral. Kajaba iku, turnips bisa asin utawa diasinake. Iku becik digabungake karo apel, bawang, wortel lan sayuran lan woh-wohan liyane. Saka godhong turnip enom - alus lan éca sampeyan bisa nyiyapake soups utawa salad. Jam, masak saka sayuran iki, minangka asisten banget ing perang nglawan penyakit kardiovaskular.
Malah wong-wong sing weruh kabeh kuwat migunani saka turnips, iku angel kanggo ngidini dheweke mangan. Iki ora malah ditrapake kanggo bocah cilik sing gedhene ing panganan nyimpen. Nanging, iki mung cilik nganti sampeyan bisa nyoba turnip - sawise sampeyan bakal pengin mangan iku sawayah-wayah.
Rusak kanggo turnip
Kanthi ati-ati banget kudu dienggo ing turnips ing diabetes, penyakit sistem saraf, ningkatake kaasaman lambung, kolitis, ulkus lan pancreatitis. Turnip, keuntungan lan cilaka sing wis dibahas ing pirang-pirang dekade - produk sing pancen alami. Asam ningkataké isi antioksidan turnip - ngobong sel kanker karsinogenik lan kanker ing awak, lan uga ngetok racun lan racun.
Nggunakake turnip kukus nalika ngandhut, dibuktikake dening leluhur kita lan saiki dadi sajian langka ing meja modern, kaya sing disiapake
Weruh weteng, watu ing ginjal lan kandung empedu, gagal jantung akut, hepatitis, cholecystitis, masalah esophagus kronis, gangguan saraf lan penyakit tiroid minangka kontra indikasi utama saka turnip lan ing comparison karo entuk manfaat, ora pati penting.