Ora akeh sing bisa gumun yen ora biso ditrima kanggo bocah cilik lan bosen. Nanging, sajian iki ora migunani banget, ora bisa diremehake. Nanging sampeyan bisa ngurangi risiko ngombe cemilan iki kanthi masak dhewe. Paling ora, sampeyan bakal yakin kualitas prodhuk sing digunakake.
Kanthi ngisi masalah ora bakal muncul, nanging kanthi tes kasebut kudu bisa dileksanakake. Lan supaya bisa ngurangi biaya wektu sakniki lan entuk asil sing apik, gunakake resep-resep lan nyiapake adonan kanggo putih putih ing kefir.
Godhok kanggo Belyash ing kefir karo ragi - resep
Úa:
- glepung - 980 g;
- kefir - 490 ml;
- endhog - 2 potong;
- ragi garing - 15 g;
- olahan minyak nabati - 90 ml;
- gula granulated - 75 g;
- uyah - 10 g.
Preparation
Ing mangkuk, tuangake separuh jumlah sing diwenehi kefir sing rada anget, lebokke ragi lan gula ing jerone, tambahkan glepung cilik, aduk lan supaya bisa ngadeg nganti limalas menit ing panas. Banjur nambahake endhog, pour kefir sing isih ana, dissolve uyah, lan olahan minyak, nyampur lan, kanthi alon ngisi tepung sifted ing bagean cilik, kita miwiti adonan. Sampeyan kudu alus, nanging pancen ora tetep ing tangan sampeyan. Kita nutupi wadah sing nganggo test karo film lan potong kain sing resik lan dilebokake ing panas kanggo kira-kira pitung puluh menit. Sajrone wektu iki, massa kudu ping pindho. Saiki kita dibagi dadi nomer sing padha kanggo bagean sing padha lan nerusake pembentukan belaya.
Keuangan kanggo vodka ing kefir
Úa:
- glepung - 480-600 g;
- kefir - 250 ml;
- Butter - 110 g;
- soda, dipecat karo cuka - 5 g;
- endhog - 2 potong;
- uyah - 5 g.
Preparation
We sift menyang telung telung gelas glepung gandum, lan tlatah ana liwat grater saka butter, sadurunge iku apik Frost-nggodhok. Sabanjure, tlatah kanthi becik ing glepung kanthi lenga nganti remuk alus ditampa, banjur tuangake yoghurt kasebut, adhemake ing endhog, nambahake soda, uyah lan aduk kanthi becik. Glepung ditambahake kanthi ati-ati, supaya ora ngluwihi. Massa ora bisa nempel tangan, nanging ing wektu sing padha konsistensi kudu tetep alus, luwih alus tinimbang, adhine adonan pelmeni.
Kita nutupi adonan kanthi cepet kanggo daging putih ing kefir kanthi film pangan utawa dilebokake ing tas lan ninggalake ing meja ing suhu kamar standar nganti minimal telung puluh menit kanggo masak. Mung sawise iki kita nerusake pembentukan vaksin kasebut.
Ragi tanpa ragi ing kefir kanggo belyash ing wajan
Úa:
- glepung - 1 kg;
- kefir - 250 ml;
- susu - 250 ml;
- soda, ditebus karo cuka - 10 g;
- uyah - 10 g;
- granulated sugar - 30 g;
- endhog pitik gedhe - 3 pcs;
- lenga sayur olahan - 60 ml.
Preparation
Ing mangkuk jero lan sudhut, campur susu lan kefir, nambahake endhog lan adhep-adhep karo sedhep kanthi whisk. Sabanjure, tuku gula granulated, uyah lan soda hydrated lan whisk maneh. Saiki wiwit alon-alon, ing bagean cilik, sift ing Bowl glepung gandum lan campuran. Kaping pisanan, nglakoni iki kanthi sendok, lan banjur lebokake massa ing meja tepung sing nganggo glepung lan nganggo nganggo tangan. We are getting rada
Saka adonan rampung, kita mbentuk belyashi. Kanggo mesthekake yen adonan ora nate nyisihake gajih gedhe nalika nggorengake produk ing wajan, kita ngresiki tangan nganggo belashi karo minyak nabati.
Versi tes iki sampurna ora mung kanggo masak ing wajan putih. Iku mrodhuksi pie goreng sing apik banget kanthi isi apa wae.