Luwih tipis ora mung roti murni tanpa ragi, nanging uga bahan sing apik kanggo mbungkus macem-macem fillings. Iku banget prasaja lan gampang dimasak: iku isi, kebungkus ing sheet of lavash bagean - ternyata produk kaya pancake, utawa shawarma - cepet, sederhana lan nikmat. Masak masakan iki bisa uga dadi kuliner paling enom lan ora seneng.
Marang sampeyan carane nyiyapake sajian panganan kanggo roti pita kanthi tongkat ketam.
Yen kita milih tongkat ketangga, kita priksa tanggal kadaluarsa, mesthi, luwih becik tuku prodhuk iki ing bungkus, ora kanthi bobot. Lavash uga dadi seger.
Resep kanggo roll lavash karo crab sticks, wortel Korea, timun lan keju sing ilang
Úa:
- lumbuh tipis;
- crab sticks (surimi) - 2 bungkus;
- Wortel Korea siap - 300 g;
- seger utawa salted cucumbers - 2-3 pcs.;
- keju sing dianggo utawa dianggo solid (kabeh padha bakal ilang) - 300 g;
- sayuran ijo (parsley, dill, katumbah, bawang bombay ijo);
- mayonnaise - 1 paket (komponèn opsional);
- a potong lemak utawa lenga kanggo nglumur cetakan utawa manggang.
Preparation
We extract saben kelet crab saka sarung plastik lan Cut dadi bebarengan 2 bagean. Mesthi, sampeyan bisa nempelake teken ing roll.
Cucumbers Cut tip lan Cut sadawane crosswise. Keju (yen hard), telu ing grater.
Cut metu sheet lavash saka ukuran tengen.
Menawa keju sing dianggo cairan kayata "Viola" utawa "Ambar", akeh sing nyebarake lapisan pavo. Yen keju diiris kanthi apik, pisanane dianggo mayonnaise menyang substrate, banjur sprinkle roto-roto.
Kita nyebar 2 halves saka tongkat surimi bebarengan (siji sawise liyane) utawa loro sing durung ngerti. Utawa saka loro-lorone nganti 2 bagian. Sampeyan bisa nindakake gulungan luwih cilik, banjur kita sijine siji utawa loro-lorone kelet ing loro-lorone.
Sisih utawa ing tengah antarane pucuk tebar nyebar wortel Korea, irisan cucumbers, rwaning sayuran ijo, siji perch bawang bombay.
Sampeyan bisa remet mayonnaise saka Pack. Sampeyan isih bisa sprinkle karo keju.
Gulung cepet kanthi cepet, pinggiran ing pinggir bisa bengkok kaya pancake panci utawa shawarma.
Luwih kita nyiyapake ing wajan, ing wangun utawa ing sheet baking. Lubricate permukaan sing rada warmed-up karo lard utawa butter. Kita nyebar. Panggang ing preheated oven kanggo 15-20 menit. Sampeyan uga trep kanggo cook ing wajan ing tutup ing burner. Yen keju sing ilang ora bisa dipanggang.
Miturut cara, gulung lavash banget trep kanggo nyiyapake luwih dhisik lan njupuk bareng menyang piknik - a appetizer apik kanggo bir cahya. Yen sudhut ora nggulung, sadurunge ngempelake ing sajian, bisa dipotong.