Kentang asring digunakake minangka produk utama saka casseroles. Sayuran iki dadi nutritious, enak, senadyan kombinasi prasaja produk. Sampeyan bisa uga ditawani kanggo nedha bengi ing wayah sore utawa minangka panas ing meja perayaan.
Kentang casserole karo pitik lan keju ing oven - resep
Úa:
- pulp ayam (saka thigh lan fillets) - 550 g;
- kentang (ora akeh starchy) - 850 g;
- bawang bombay - 65 g;
- cengkeh saka bawang putih - 1-2 pcs;
- Endhog dipilih - 2 pcs;
- lenga "Petani" - 45 g;
- kabeh susu - 65 ml;
- keju keras - 190 g;
- sayuran seger seger ;
- uyah, mrico lemah ireng;
- zaitun utawa lenga sayur-sayuran liyane.
Preparation
Dhisik, nyiapake dhasar sajian - kentang mashed. Iki, pil kentang tubers menyang sawetara bêsik lan godhok mau nganti padha siap. Aja lali pre-salt banyu. Cut kentang sing direbus ing kentang mashed kanthi crush utawa campuran karo blender, nambah butter, pour sakabeheng, susu anget lan campuran uga.
Kupas bawang lan papak kanthi sacoro apik lan lebokna ing wajan lan minyak sayur nganti disigar.
Daging daging ayam karo gilingan daging utawa blender, pindah menyang sayuran lan uga coklat, aduk. Ing pungkasan mangsa saos karo uyah lan mrico. Sampeyan saiki bisa nambah ramuan aromate kanggo rasa sampeyan.
Ing wangun sing cocok, ngresiki teles, ngetokake setengah saka murni. Ndhuwur karo daging cincang. Penutup karo lapisan lumbar keju sing diiris lan maneh lapisan kentang sing isih ana. Saiki ngalahake endhog kanggo splendor, nambah uyah lan mrico sing sethitik lan isi massa kanthi bahan kasebut.
Kirimi sajian kanggo oven panas (200 derajat). Sawise 35 menit casserole kang ireng bakal siap. Ayo dadi adhem mudhun, lan sampeyan bisa ngawula sajian, sayuran prisrusiv sing dicincang ndhuwur.
Casserole saka kentang mashed karo fillet pitik ing oven
Úa:
- kentang - 400 g;
- daging ayam karo paha lan dodo - 300 g;
- krim 10% utawa kabèh susu - 35 ml;
- Endhog pitik - 2 pcs;
- glepung - 2 tbsp. spoons;
- lenga «Petani»
- sembarang seger ijo disigar.
Preparation
Rebus kentang sing kupas nganti wis siap, ngocok duduh kaldu, tusuk karo crib utawa crush karo blender lan pour krim utawa susu sing sethitik. Rampung nambah lan nyampur sak tenane.
Saka pitik, nggawe daging minced (ora cilik banget) utawa chop meat nganggo piso. Tambah kentang mashed, endhog, sifted glepung lan abang sayuran. Nyebar ing workpiece kanthi wangun kanthi teliti. Kirimi oven nganti 200 derajat supaya dipanaskan nganti 40 menit lan sabar nganti nggoreng casserole lan uga browned.