Kanthi bantuan fondant sing apik, sampeyan ora mung menehi kue sing katon apik. Nutupi karo panganan cemilan uga nepangake cathetan rasa tartamtu. Mulane, penting nggunakake produk kualitas paling apik nalika nggawe permen lan ora nglirwakaken saran babagan cara nyiyapake ing resep.
Dina iki kita bakal ngandhani sampeyan carane nggawe kue sing apik kanggo bubuk coklat bubuk. Rasa coklat kanthi becik nglengkapi kue apa wae lan bakal nggawe ora bisa ditemokake.
Coklat coklat kanggo jajan saka resep kakao
Úa:
- bubuk coklat - 50 g;
- granulated sugar - 110 g;
- kabeh susu - 80 g;
- melemah butter - 75 g.
Preparation
Kanggo nyiyapake garan, nyampur gula lan bubuk coklat ing sajian, banjur tuangake susu sing digodhog, aduk lan pasangake dicampur nganggo adus banyu ing wadhah banyu sing nggodhok. Kita terus murub, aduk suwene rong menit, banjur mateni geni, nambah butter lan aduk nganti rampung dissolves ing manis. Kita menehi sethitik kelangan lan sijine ing jajan.
Yen pengin, sampeyan bisa nglengkapi rasa fudge vanilla note. Kanggo nindakake iki, nambah gula vanili sethithik ing awal preparation utawa vanilla extract ing mburi.
Njupuk minangka basis resep sing diajokake, sampeyan uga bisa nggawe fondant kanggo kue karo coklat ing banyu, ngganti karo susu.
Fondant kanggo kue karo coklat lan ora nguntungke krim
Úa:
- bubuk coklat 75 g;
- gula granulated - 75 g;
- ora ngandhut krim kanthi isi lemak luwih saka 20% - 50 g;
- Butter - 50 g.
Preparation
Minangka ing resep sadurungé, kita gabungke bubuk coklat karo gula. Banjur nambahake krim lan ora nguntungke. Sijine wadhah kasebut kanthi dicampur ing geni sing tenang lan ngadeg, aduk, menyang godhok. Sabanjure, dilebokake ing mentega lan supaya sweetness ing geni, stirring terus, nganti rampung dissolves. Copot pasugatan saka geni, supaya kringet rada adhem ing suhu kamar, lan nutupi jajan kue kasebut.
Fondant kanggo kue karo coklat lan susu dipadhetke
Úa:
- bubuk coklat - 40 g;
- susu kental - 200 g;
- Butter - 20 g.
Preparation
Susu sing wis dicampur dicampur nganggo wajan karo wêdakakêna coklat, kita nemtokake kapasitas campuran kanthi campuran ing geni, anget sajrone panas menyang panas, aduk terus, lan masak sajrone menit. Banjur kita mbusak massa saka geni, supaya kringet rada disigar, lan dissolve mentega kasebut. Yen perlu, sampeyan bisa nambah ing fondant uga sawetara kiub coklat peteng utawa putih, saéngga nyetel werna saka luwih peteng menyang cahya.