Kursus pisanan kudu ana ing diet kita. Padha nambahake karya saluran gastrointestinal lan nyetel awak menyang mode sing dikarepake. Saiki, sampeyan bakal nyedhiyani sampeyan alternatif kanggo sup biasa lan pitutur marang kowe carane cook sup karo pangsit.
Sup karo pangsit ing gaya Bavarian
Úa:
- Kacang hijau - 400 g;
- wortel - 300 g;
- bawang bombay - 100 g;
- sosis ayam - 150 g;
- glepung - 50 g;
- endhog - 1 potong;
- uyah, mrico, bawang ijo - kanggo rasa.
Preparation
Wortel dipotong ing bundhas, bawang remely crumb. Pisanan kita tuku kacang ijo menyang banyu sing nggodhok, sawise sawetara menit nambah wortel lan menit liwat 10 - bawang.
Kangge, endhog endhog, nambahake 100 ml banyu, jiwit uyah lan glepung, adhepi adonan sing luwih enak ketimbang pancake. Sausages dipotong dadi bunderan, dicelupake ing campuran dicampur lan dilebokake ing sup. Kacang wis rampung kanggo ngambang. Ing pungkasan banget, nambah uyah, lada, lenga zaitun. Nalika porsi sajian saben porsan sajian sup karo sausages, nambah bawang ijo sing disigar.
Sup ayam karo pangsit - resep
Úa:
- duduh kaldu pitik - 2 liter;
- nggodhok daging pitik - 300 g;
- glepung - 100 g;
- banyu 100 ml;
- minyak sayur - 50 ml;
- endhog - 3 potong;
- sayuran dill, parsley - 50 g;
- uyah, lemah abang mrico - kanggo rasa.
Preparation
Ing saucepan cilik tuangake 100 ml banyu, tambahkan 50 ml minyak sayur, glepung lan uyah secangkir, aduk lan dicampurake menyang godhok. Banjur, adonan didhelikake lan diresiki ing kulkas nganti kira-kira jam, lan banjur dicampur karo 2 endhog sing dianterake.
Pitik daging ayam sing ditulungi liwat bolongan daging lan dicampur karo endhog sing diantemi. Adonan dibagi dadi 2 bagian. Salah siji saka wong-wong mau wis pipis karo setengah greenish shredded, lan liyane - karo lemah abang mrico. Kanthi sendok teh, copot adonan lan gulungake ing duduh kaldu pitik . Kajaba iku, kita padha karo pitik pitik. Nalika bakso lan pangsit wis siap, dheweke bisa ngambang ing permukaan. Ngemis sup karo bakso lan pangsit nganggo rempah-rempah sing disigar lan disuguhake ing meja.
Sup karo pangsit keju
Úa:
- pitik dhadha - 2 pcs;
- keju curd - 150 g;
- lenga zaitun - 2 sendhok;
- papak - 1 cengkeh;
- mrico manis - 1 potong;
- tomat tempel - 1 tbsp. sendok;
- glepung - 30 g;
- keju grated - 40 g;
- ulig ijo parsley - 1 tbsp. sendok;
- endhog - 1 potong;
- uyah, mrico ireng lemah, kunir, rwaning teluk - kanggo rasa;
- banyu - 1,5 liter.
Preparation
Gendheng fillet diwenehake, diisi banyu lan dilebokake ing geni, nalika banyune dibungkus, digabungake maneh, banjur tuangake banyu adhem lan sijine maneh ing geni. Nambahake godhong teluk lan masak nganti pitik siap. Sanalika daging wis siap, kita njupuk metu, Cut menyang mubeng lan banjur disisihake. Ing mangkuk, nyebar keju keju, mbrebes papak liwat pers lan goreng ing lenga zaitun nganti keemasan. Yen wis rada adhem, ditambahake menyang keju kue, nyampur, banjur nambah tempel tomat, parsley disigar, keju parut, endhog lan glepung.
Kukuk ing adonan, mesthine saka medium dadi luwih dawa. Ing duduh kaldu sing nggodhok, bungkus adonan sendok, nambah kunyit lan masak ing panas sing kurang 5 menit. Dumplings kudu lumahing. Tambahake mrico, Cut menyang mrico, daging pitik menyang sup lan cook kanggo liyane 5 menit. Sup ayam karo pangsit keju bisa langsung disedhiyakake menyang meja.
Sayur sup karo pangsit kentang
Úa:
- daging ayam - 0,5 kg;
- kentang masak - 700 g;
- wortel mentah - 1 potong;
- wortel rebus - 1 potong;
- bawang bombay - 1 potong;
- endhog - 1 potong;
- glepung - 4 tbsp. spoons;
- uyah, rempah-rempah, jamu - kanggo rasa;
- minyak goreng kanggo frying.
Preparation
Daging wis direbus nganti masak ing banyu asin.
Ing sawetoro wektu, nyiyapake keuangan kanggo pangsit - kentang masak lan wortel gosong ing grater medium, tuwuhake herbisine, uyah, rempah-rempah, glepung lan endhog sing digodhog lan nyampurake sakabehane. Masak goreng: goreng ing sayur-mayur minyak sing disigar lan wortel, grated ing grater. Daging siap dijupuk saka duduh kaldu lan digodhog, lan ing cairan nggodhok kanthi sendhok, kita ngedhunake siji dumpling, yen tiba-tiba nyebar, sampeyan kudu nambah glepung. Nalika kabeh pangsit wis katon, nambah daging panggang lan disigar lan nggawa menyang godhok. Ing saben piring karo sup enak karo pangsit, nambah krim sing ora nguntungke lan disuguhake ing meja.