Kue karo gobis lan jamur

Pai sing enak ora mung manis. Saiki kita bakal pitutur marang kowe carane nggawe kue sing bentuke bunder karo kubis lan jamur ing dhewe.

Jellied pie karo Gobis lan jamur

Úa:

• putih kubis - 1 kg;
• champignons - 350 g;
• endhog pitik - 3 potong;
• mayonnaise - 240 g;
• glepung - 1 kaca;
• trikatuka ijo - 1 tandan;
• uyah;
• baking powder - 1 sachet.

Preparation

Kanggo ngisi kue karo gobis lan jamur, kubis kubis diencerke, ditambahake ing bawang bombay lan jamur sing wis digoreng, tambah uyah kanggo rasa lan campuran. Geser ngisi ing wajan nganti kurang luwih 30 menit. We break menyang Bowl saka endhog, nambah uyah lan whisk karo mixer utawa mung whisk. Tambah mayonnaise, glepung lan bubuk manggang. Nyampur uga. Wangun lubricated karo lenga, kita nyebar babagan 1/3 saka keuangan, kita nyelehake ing ndhuwur lan isi karo liyane keuangan. A kue karo gobis lan jamur bakal siap ing 25 menit yen suhu ing oven 200 derajat.

Kue sing dilapisi karo kol lan jamur - resep

Úa:

• ragi puff duweke - 1 kg;
• jamur seger - 600 g;
• kubis putih - 1,5 kg;
• trikatuka - 120 g;
• endhog - 1 potong;
• rempah-rempah, uyah.

Preparation

We refine bawang, melenko shred Gobis. Cut champignons menyang bagean. Goreng bawang, tambah jamur, kubis lan godhok nganti setengah jam. Kanggo rasa, podsalivaem lan mrico. Defrosted natural way puff pastry. Kita dibagi lapisan dadi 2 bagean sing padha. Ing siji setengah lay stuffing, lan sisih liya wis dijamin. We are baking cake at 180 degrees approximately. Lan ngetutake ndhuwur kerak banyu sing ruddy, menit kepungkur 15 nganti puff puff siap karo kubis lan jamur wis diencerake karo endhog sing diantemi.

Pie karo salted jamur lan Gobis

Úa:

Kanggo tes:

• glepung - 500 g;
• endhog - 3 potong;
• asam krim 20% isi lemak - 200 ml;
• minyak sayur - 75 ml;
• ragi garing - 1 sendok teh;
• gula granulated - 25 g;
• uyah - jiwit.

Kanggo ngisi:

• putih kubis - 400 g;
• jamur salted - 250 g;
• butter 20% lemak - 1 tbsp. sendok;
• bawang bombay - 1 potong;
• minyak sayur - 40 g;
• uyah;
• mrico.

Preparation

We sift glepung liwat sieve menyang Bowl jero, nambah ragi garing. Campur krim sing ora nguntungke karo endhog, gula, uyah lan janganan. Tambah glepung kanthi ragi, adobuh adonan, tutup nganggo serbet lan kita lunga kanthi pendekatan ing panas. Ing wajan, cendhek setengah mentega, nambah setengah saka lenga sayur-sayuran lan goreng bawang sing disigar nganti cetha. Banjur nambah Gobis sacoro apik lan cook kanggo liyane menit 15. Kanggo rasa, kita nambah uyah lan mrico. Jamur salted dicuci, dicincang lan digoreng ing lenga sing isih ana. Nyampur jamur karo kol. Gulungake adonan menyang formasi persegi panjang. Ing pinggir kita sijine ing Isi. Gulung rol, pencet alon-alon. Lan ing permukaan kita nggawe slith. Kita sijine ing tray roti sing dilapisi kertas. We ninggalake jajan kanggo bukti menit kanggo 20. Lan banjur kita ngirim menyang open mung digawe panas kanggo 25 menit. Nuwun!