Pasugatan saka cauliflower

Cauliflower minangka produk sing sugih ing vitamin C. Kajaba iku, zat besi sugih, kalsium, fluorine, kalium, magnesium, natrium. Uga produk iki mbenakake pencernaan, fungsi jantung, nduweni sipat anti-inflamasi. Dina iki kita bakal ngandhani apa sing kudu dipangan saka cauliflower, supaya enak, migunani, cepet lan terjangkau.

Carane bener nyiyapake cauliflower?

Sing cauliflower digawé éca, lan ing wangun rampung katon appetizing, sampeyan kudu ngerti sawetara subtleties.

Yen sampeyan ngendhokke roti cauliflower wae, kudu diwutahake menyang banyu sing nggodhok lan kokjupuk nganti 15 menit sawise nggodhog. Yen ing mangsa sampeyan pengin inflorescences uga kanggo goreng, banjur bakal cukup cukup lan 5-7 menit saka masak. Lan cauliflower ora nyekel tinge abu-abu, nalika masak, sampeyan bisa nambah susu cilik utawa jus lemon. Uga, supaya darkening saka Gobis, cook iku paling apik ing saucepan enamel, panutup karo tutup. Ana ora kudu akeh banyu, cukup yen kubis wis dijamin karo. Lan yen sampeyan nggunakake cauliflower beku kanggo masak, banjur kudu masak kanggo bab 15-17 menit.

Cutlet saka cauliflower

Úa:

Preparation

Gobis pre-mine, pepe lan dibagi dadi inflorescences. Ngidul banyu podsalivaem kanggo rasa lan murah menyang Gobis. Godhok banyu nganti 3 menit, banjur banjur cukur banyu. Saiki inflorescence wis ulig lan diselehake ing Bowl jero, kita drive ing endhog, nambah mrico, glepung lan nyampur kabeh sumur. We menehi massa kanggo ngadeg watara 15 menit Saka babi, kita mbentuk lozenges, kang banjur crumbled ing breadcrumbs. Goreng nganti 3-4 menit ing saben sisih.

Carane cook cauliflower ing breadcrumbs?

Úa:

Preparation

Cauliflower kasedhiya dibagi dadi inflorescences. Isi karo banyu, uyah lan masak sawise nggodhok nganti kira-kira 5 menit. Nemtokake saluran banyu, Cut gobis ing glepung, sijine ing endhog sing diantemi, banjur gulung ing roti. Kita nyebar inflorescence ing telusur frying karo lenga lan Fry nganti abang.

Cauliflower Casserole

Úa:

Preparation

Inflorescences saka kembang kol diselehake menyang banyu salted nggodhok lan dirudhuk kanggo babagan 7 menit. Banjur kita saluran banyu, lan sijine kubis ing jamur. Kanggo sauce, nyawiji mentega, pour glepung lan nyampur spatula kayu sak tenane. Mbenerake lara ing susu, aduk terus. Saos wis dipanaskan, nanging ora digodhog. Banjur mateni geni, nambah sethithik luwih saka setengah keju, uyah, lada lan aduk nganti alus. Saus asil pour ing Gobis, diselehake ing sajian manggang. Sijine keju ing ndhuwur lan panggang nganti meh 25 menit. Ing suhu ing oven kudu nganti 180 derajat.

Ragout saka kembang kol

Úa:

Preparation

Ing wajan panuding kanthi ngisor sing kandel, tuangi ing lenga sayur-sayuran, nambah wêdakakêna kari lan masak sajrone 1 menit nganti ambu sing luar biasa. Tambahake trikatuka lan goreng nganti 7-8 menit. Sawise iki, sijine ing chickpeas nggodhok menyang wajan lan campuran. Nambahake tomat lan jus kang padha. Nyebarake kembang kol kembang, uyah, lan lada, tambahkan godhong laurel lan tuangake banyu. Kita nggawa massa menyang godhok, banjur ngurangi geni lan nutupi wajan sing nganggo tutup. Masak nganti kira-kira 20 menit nganti kubis alus. Banjur, copot wajan saka geni, nambah rempah-rempah lan campuran.