Pucuk saka kalkun

Daging Turki nduweni rasa alus. Kajaba iku, dietary, ngandhut kolesterol banget lan gampang diserap dening awak. Saiki, sampeyan bakal nemokake resep-resep kanggo masak chops saka fillet Turki.

Pucuk saka kalkun ing oven

Úa:

Preparation

Wortel di resiki lan telu ing grater medium, papak dilewati liwat penet, nyambungake karo wortel. Tambah uyah, mrico, mayonnaise lan campuran. Fillet turki dipotong dadi lapisan sing ukurane 2 cm. Kita nutupi baki manggang nganggo minyak sayur, nempatake pot , kita sijine massa wortel-papak ing wong lan tutup kabeh karo keju grated. Ing suhu 180 derajat, kita nyiapake chops saka fillet kalkun kanggo 35-40 menit.

Pinggan saka turki ing adonan

Úa:

Preparation

Fillet dipotong dadi ukuran medium, nutupi film kanthi ati-ati. Masang daging ing mangkuk, remasake papak saka ndhuwur lan tuangkan ing kecap asin . Nyampur uga. Ninggalake menit kanggo 20 kanggo marinate. Ing salah siji mangkuk kita ngobong endhog, ing liyane kita pour ing glepung. Marinated meat pisanan dipped ing endhog, lan banjur kita pour ing glepung. Kita nyebarake pot menyang pan wajan kanthi lenga zaitun sing wis dipanaskan lan digoreng nganti meh 7 menit ing salah siji, banjur nguripake, nutupi wajan pan kanthi tutup lan goreng nganti 7 menit liyane.

Pinggan saka Turki ing roti

Úa:

Preparation

Cut fillets kalkun menyang irisan lan ngalahake. Ngalahake endhog karo susu, nambah uyah lan rempah-rempah kanggo rasa. Campuran asil dicampur karo daging lan ngiwa kira-kira setengah jam. Saben potong wis diremesake ing breadcrumbs, lan banjur dilebokake ing wajan kanthi lenga sing digawe panas. Fry saka loro-lorone nganti siap, banjur nyebar ing untu kertas kanggo numpuk lemak sing luwih abot.

Pucuk saka kalkun karo keju

Úa:

Kanggo marinade:

Preparation

Daging dipotong dadi irisan nganti 1,5 cm. Kanggo luwih gampang kanggo dipotong, sampeyan bisa ngirim daging ing menit sadurunge 25-30 ing freezer. Nutup irisan-irisan sing disiapake kanthi film lan kanthi teliti, ngalahake. Banjur kita nyampur kabeh bahan kanggo marinade lan smear meat ing loro-lorone. Kita sijine cangkir ing jero mangkok, ngetokake sisa-sisane perendahan lan dilebokake ing kulkas, luwih luwih 12 jam, lan yen bisa, sampeyan bisa ninggalake dina. Sawise kuwi, kita njupuk metu saka kulkas sekitar jam sadurunge masak. Keju telu ing grater cilik lan nyampur karo roti. Ing dicampur asil, kita muter meat lan sijine ing wajan karo minyak sing digawe panas banget. Goreng kira-kira 2 menit ing saben sisih.

Resep kanggo pethak saka Turki ing breading

Úa:

Preparation

Kita dipotong fillet menyang bagian lan ora nyenengake. Ing glepung nambahake mrica, uyah lan campur. We tumpuk daging ing dicampur asil. Campuran endhog kanthi ora nguntungke krim, uga miturut rasa uyah lan mrico. Muck chops menyang dicampur iki. Lan banjur maneh digulung nganggo campuran roti panggang lan wijen. Goreng glepung ing wajan panas karo lenga sayur ing endhas.