Ing koleksi kita saiki, resep-resep kanggo fillings pitik kanggo tartlets diklumpukake, ing Kajaba iku, resep wis disiapake kanggo tartlets piyambak kanggo wong-wong sing ora kaya Penyetor nyimpen.
Tartlet karo pitik lan keju
Úa:
- glepung - 170 g;
- margarine - 40 g;
- susu - 40 g;
- endhog - 1 potong;
- gula - 1 sendok teh;
- pitik nggodhok - 200 g;
- keju - 100 g;
- mayonnaise - 4 tbsp. spoons;
- nutmeg;
- sayuran;
- olives utawa olives;
- uyah - kanggo rasa.
Preparation
Ing susu, kita ngeculake gula, uyah, glepung cilik lan yolk, nyampurake sakabehane. Margarine diencerake, diantemi, dikombinasikake karo glepung lan ditambahake ing massa sing disiapake.
Ing adonan uga diuleni, diluncurake lan dipotong cangkir miturut ukuran cetakan. Kita nempatake bunderan ing cetakan, diiseni karo margarine, dhasar dicengkerake kanthi garpu. Kita sijine ing open lan panggangan ing suhu 240 derajat nganti lemah ndhuwur emas.
Ing endhog pitik disigar alus, keju dienggo ing grater lan aduk, tambahake mayonnaise, pala lan sayuran disigar apik. Nyampur lan masak soko isi tartlets sing adhem. Ngawula kanthi ijo lan zaitun.
Tartlets karo pitik garang
Úa:
- tartlets - 6 lembar;
- legi daging ayam - 1 pc;
- Lada saka Bulgaria - 1 pc;
- wortel - 1 potong;
- papak - 1 cengkeh;
- sayuran;
- mayonnaise;
- minyak sayur.
Preparation
Wortel disuntak ing grater gedhe, mrico dipotong dadi potongan tipis, ayam sing disigar karo sacoro apik. Bawang putih lan sayuran diwutukake. Wortel lan mrico goreng ing lenga sayur-sayuran kanggo 5-7 menit, nambahake papak lan goreng 2 menit liyane. Nyampur daging karo sayuran goreng, nambah sayuran lan mangsa karo mayonnaise gawe krasan . Kita nyebar metu stuffing menyang tartlets lan ngawula, hiasan karo parsley sayuran.
Tartlet karo pitik lan nanas
Úa:
- tartlets - 6 lembar;
- mayonnaise - 6 tbsp. spoons;
- gelatin - 1 sendok teh;
- nggodhok utawa pitik goreng - 150 g;
- nanas kaleng - 100 g;
- keju keras - 100 g;
- ora nguntungke krim - 3 tbsp. spoons;
- papak - 2 cloves;
- ijo parsley - 2 tbsp. spoons;
- lada putih lemah, uyah - kanggo rasa.
Preparation
Gelatin direndhem ing banyu seger sing direbus lan ninggalake kanggo swell, banjur dissolve gelatin ing adus banyu. Mayonnaise dicampur karo gelatin sing dibubaraké lan diwutahake menyang tartlets, ninggalake ing kulkas nganti beku. Ayam lan nanas kita ngilangake cuka, keju lan papak sing padha ing grater. Kabeh nyampur lan tambahkan krim sing ora nguntungke lan sayuran, uyah, uyah lan uyah. Kita nyebarake stuffing menyang tartlets, dekorasi karo sayuran lan irisan nanas.