Haddock ing foil

Haddock minangka iwak industri sing penting banget, fillet kodhe iki asring kasebut ing menu anak-an lan menu panganan lan ditondoi kanthi rasa alus lan sebagéyan gedhé zat-zat sing bermanfaat kanggo awak manungsa. Supaya ora kanggo ngrusak supaya nutritious, ing pangertèn sing tepat, produk kudu disiapake. Carane? Mesthi panggang, lan ora kanggo garing fillet tender, luwih apik kanggo pra-mbungkus iwak kanthi foil sadurunge.

Resep-resep resep masakan ikan haddock, dikumpulake ing artikel iki, mesthi bakal cocok karo sampeyan.

Haddock, dipanggang ing oven ing foil

Úa:

• fillet saka haddok - 1 kg;
• Butter - 3 tbsp. spoons;
• jus lemon - setengah tbsp;
• papak - 2 untu;
• parsley - 3-4 cabang;
• tarhun - ¾ sendhok;
• putih anggur ¼ sen.;
• krim - ¼ tbsp.;
• uyah, mrico - kanggo rasa.

Preparation

Sadurunge nyepakaké hadhock ing foil, kudu diresiki, garing lan apik. Filet pisanan disiram entheng karo uyah lan lada, banjur ing mangkuk cilik, aduk mentega alus, jus lemon lan bawang putih. We sijine bobot ing iwak. We ngirim fillets menyang godhong foil sudhut, sprinkle karo Jamu lan Lebokake ing envelope. Siji pinggir envelope kiwa mbukak, kita pour anggur lan krim menyang, banjur tightly segel iwak karo foil.

Haddock bakal dipanggang ing 180 derajat 25-30 menit.

Haddock, dipanggang ing foil karo tomat lan thyme

Rasa alus saka fillet iwak tansah becik nandheske tetanduran Italia. Resep iki ora dikecualian. Sajati sajian kanggo nedha bengi karo kaca anggur: nourishing, prasaja lan elegan banget.

Úa:

• fillet of haddock - 4 pcs;
• tomat ing jus dhewe - 400 g;
• lenga zaitun - 1 tbsp. sendok;
• bawang bombay - 1 pc;
• thyme - 1 branch;
• gula - setengah tbsp;
• soy sauce - 1 tbsp. sendok;
• uyah, mrico - kanggo rasa.

Preparation

Bawang sing diiris lan digoreng ing lenga zaitun 7-8 menit nganti coklat emas. Kanggo manggang kita ngirim tomat disigar ing jus kita dhewe, gula, thyme lan soy sauce. Kabeh campuran apik lan nggawa menyang godhok. Godhok saus nganti kurang luwih 5 menit, lan banjur kasebut kanthi teliti, ing fillet ing panci. Tutup kabeh nganggo foil lan dilebokake ing oven ing 180 derajat sajrone 15-20 menit (panci wesi kudu nganggo gagang wesi!).

Uga, iwak bisa dimasak kanthi kapisah, dibalekake nganggo uyah lan mrico, lan diwenehake nganggo saus siap. Ing kasus terakhir, prekawis hadhock ing foil bakal njupuk 25-30 menit ing suhu sing padha. Kita ngawula sajian siap karo kentang panggang utawa beras.

Yen sampeyan pengin eksprimen karo iwak liyane, mbayar manungsa waé menyang fillets pollock ing oven utawa halibut ing oven .