Kaviar beetroot minangka salah siji sing paling populer kanggo mangsa. Iku uga disimpen ing mangsa lan jenuh karo awak micronutrients lan vitamins. Ayo ditemokake karo sampeyan sawetara resep-resep kanggo masak caviar beetroot éca lan surprise kabeh tamu karo cemilan éca iki.
Resep kanggo beetroot caviar
Úa:
- beets - 500 g;
- tomat - 2 pcs.;
- bawang bombay - 2 pcs;
- minyak sayur - 3 tbsp. spoons;
- papak - 3 cengkeh;
- gula - 1 tbsp. sendok;
- lemon - 1 potong;
- uyah - kanggo rasa.
Preparation
Beets kasebut kanthi teliti sakabeheng, sijine menyang saucepan, diwutahake menyang banyu lan godhong nganti 2 jam. Banjur adhem, pil lan mlebu gilingan daging. Bawang sing wis di resiki, sacoro apik lan diiseni nganti 5 menit ing lenga sayur-sayuran. Banjur kita nyebar beetroot, nyampur kabeh lan goreng. Banjur maneh kita pass sing dicampur saka trikatuka lan beet liwat grinder meat. Tomat iku tambang, kita njupuk pil saka wong-wong mau, Cut mau menyang irisan-irisan, entheng fry mau ing wajan lan kring mau. Lemon dipotong ing setengah, squeeze jus lan sprinkle karo tomat. Bawang putih wis di resiki lan dicampur bareng uyah lan gula ing mortir. Kita sijine rempah-rempah lan tomat ing massa beet, campuran, sijine geni banget lan cook caviar beetroot kanggo 20 menit. Sadurunge, kita ngumbah lan ngresiki kaleng, garing. We lay out caviar panas ing bank, muter mau munggah lan sijine komplong mudhun. Kita mbungkus karo kemul lan ninggalake wong-wong mau ing kondisi iki nganti kenthang mudhun. Kita ngladeni caviar beetroot minangka cemilan, minangka sajian roti kanggo kentang lan daging utawa ditambahake ing borsch. Sampeyan bisa nyimpen caviar kasebut saka beet ing panggonan sing adhem, nanging paling apik ing kulkas.
Kentang karo timun
Úa:
- beets - 500 g;
- bawang bombay - 2 pcs;
- tomat puree - 3 tbsp. spoons;
- pickled cucumber - 2 pieces;
- minyak sayur - 3 tbsp. spoons;
- gula - 1 sendok teh;
- cukà - 2 sendhok teh.
- granulated gula - 1 sendok teh;
- uyah, mrico - kanggo rasa.
Preparation
Carane cook caviar beetroot? Beets sandi, kita sijine ing saucepan karo banyu salted lan godhok nganti siap. Banjur alon-alon ngombe banyu, kita ngombe sayuran, ngresiki lan tresna. Bawang kasebut dicithak dadi setengah cincin, kita leren 5 menit ing lenga sayur-sayuran, banjur nambahake tomat ing jero panggang lan aduk. Kita mbusak timun pickled saka wiji lan pil, tlatah mau dadi cubes cilik. Kabeh sayuran diombe, diunekake, adhem, disaring karo uyah, lada, gula lan cuka. Kita sijine caviar ing jar resik lan nyimpen ing kulkas.
Coklat beetroot karo bawang putih
Úa:
- beet - 700 g;
- minyak sayur-sayuran - 0,5 tbsp. spoons;
- wortel - 3 potong;
- tomat puree - 3 tbsp. sendok;
- bawang bombay - 1 pc;
- papak - 3 cengkeh;
- sayuran dill, parsley - ing bakal;
- uyah, mrico - kanggo rasa.
Preparation
Sayuran mentahan: beets lan wortel sing di resiki, dicuci lan disuntak ing grater alus. Banjur dilebokake ing jero pan utawa panci kanthi dhasar wesi, tuangake lenga sayur-sayuran, lan simmer ing panas sedhep nganti alus, nyampurake periodik. Sabanjure, nambah bawang goreng sing kapisah nganggo tomat, remet liwat pencetake papak, musim kaviar karo uyah, lada lan gula. Kita ngawula minangka cemilan sing adhem, sprinkling sayuran finely dicincang dill, parsley lan disigar papak.
Kismis caviar karo prunes
Úa:
- beet - 2 pcs.;
- prun - 10 potong;
- butter;
- tomat tempel - 8 teaspoons;
- papak - 1 cengkeh;
- asam sitrat - kanggo rasa;
- uyah, mrico - kanggo rasa.
Preparation
Ing beets di resiki, lettuce bebarengan prun liwat grinder daging lan goreng asil stuffing ing minyak sayur-sayuran kanggo 10 menit. Nalika caviar wis adhem, nambah tempel tomat, uyah, asam sitrat, paprika lan papak. Kita nyampurake sakabehane kanthi becik, tresna karo blender nganti alus lan ngladeni ing meja.
Pembuangan saka sayur-sayuran caviar mesthi bakal appreciate resep saka jamur lan eggplant caviar . Nuwun!