Daging saka tuna kaleng ing wadhah wis praktis ora kaya rasa iwak, nanging nduweni konsistensi sing rada kandhel, sing ndadekake bisa nyiyapake salad apik saka iwak.
Salad karo tuna, endhog puyuh, keju lan tomat
Úa:
- tuna - 1 pot;
- endhog puyuh - 5 pcs;
- feta - 180 g;
- tomat (cherry) - 5 pcs.;
- jagung (dikemas kaleng) - 0,5 kaleng;
- timun seger - 1 potong;
- lenga zaitun - 25 ml;
- campuran saka mrico.
Preparation
Fork utawa sendok nggoreng daging tuna dikemas lan dilebokake ing mangkuk. Tambah jagung kanggo jagung saka brine sing ora perlu maneh. Keju feta sing digodhog dipotong dadi kubus 1,5 cm lan uga dilebokake ing mangkuk. Cut tomat ceri menyang irisan-irisan, ngetokake saben dadi 4 bagian, lan Cut cucumbers menyang pinggir sing lancip lan tuduhake sayuran iki menyang bahan sing wis digabung. Endhog sing diseduh kanggo 5 menit longitudinally dipotong dadi rong bagéan lan uga dilebokake ing salad. Tabrakan kabeh karo campuran macem-macem mrica, tuku lenga zaitun sing apik lan nggunakake spatula silikon kanggo nyampur kabeh.
Nalika porsi, pisanan sijine ing Bowl salad salad ijo, lan wis ing ndhuwur mau salad.
Resep salad saka tuna kalengan karo endhog lan jagung
Úa:
- tuna - 1 pot;
- endhog - 4 potong;
- bawang bombay - 1 pc;
- timun seger - 1 potong;
- jagung kaleng - 1 pot;
- wulu bawang ijo - 3 potong;
- mayonnaise lemak - 280 g.
Preparation
Kita njupuk Bowl salad oblong utawa sampeyan bisa malah nggunakake pot herring biasa. Kita mbukak jar saka tuna, nguripake kabeh brine saka iku, lan iwak dhewe wis uga diolah kanthi garpu lan nyebar ing saindhenging ngisor mangkok salad. Gosok kabeh karo trikatuka sing disigar apik lan wis ana ing ndhuwur kasebut kanthi teliti, nutupi kabeh karo mayonnaise lemak. Wit timun seger liwat grater karo bolongan gedhe lan nyebar minangka lapisan sabanjure salad kita. Sakliyane cucumbers, kita nganakake reticulum mayonnaise lan, ganti grater dadi luwih cilik, ngobong endhog sing digodhog. Ing lapisan endhog, kita sijine mayonnaise luwih cilik saka ing kabeh sadurunge lan tingkat karo sendok gedhe. Kanthi bantuan saka wulu bawang ijo lan biji-bijian jagung kaleng, kita nggawe salad kanthi bentuk kuping.
Sadurunge ngrasakake rasa alus iki, disaranake nyekeli nganti 3 jam ing kulkas.