Iwak sing lembut lan jus sing dipanggang ing "topi" sing dicampur karo keju. Apa sing bisa tastier, lan ing wektu sing padha luwih gampang? Lan ora perlu kanggo tuku jenis elit iwak - ora mung salmon lan pike-perch bakal dilakoni, nanging uga hake beku telu wektu utawa pollock bisa gampang "resusitasi" karo sepotong keju lan irisan linglang. Yen dikarepake, sampeyan bisa mbangun casserole iwak sing luwih rumit, kanthi tambahan tomat lan sayuran liyane.
Isi panggang karo keju ing oven
Úa:
- fillet tilapia - 500 g;
- keju keras - 50g;
- ora nguntungke krim - 2 tbsp. spoons;
- linglang - 1/4 pcs;
- uyah, lemah ireng mrico - kanggo rasa.
Preparation
Defrost fillet saka tilapia sprinkled ing loro-lorone karo uyah lan mrico lan sijine menyang greased manggang sajian. Tabrakan jus lemon sethithik lan sprinkle karo zest. Nyebar iwak kanthi krim sing ora nguntungke lan tutup nganggo "jas" saka keju sing di grated. Kita ngirim panggang ing preheated kanggo 180 degree oven kanggo 25-30 menit. Lan garnish disajikake karo beras, kentang mashed utawa salad sayur.
Iwak karo tomat lan keju
Úa:
- fillets saka pollock - 1 kg;
- endhog - 5 pcs;
- tomat - 3 pcs.;
- keju keras - 200 g;
- trikatuka - 2 lembar;
- linglang - 1/2 pcs;
- glepung - 2 tbsp. spoons;
- mayonnaise - 100 g;
- minyak sayur - kanggo frying;
- dill, parsley - 1 tandan;
- uyah, lemah ireng mrico - kanggo rasa.
Preparation
Kita menehi fillet iwak rampung thaw lan kasebut kanthi teliti, nganggo handuk kertas. Cut menyang bagean gedhe, sprinkle sethitik, sprinkle karo jus lemon lan supaya ngadeg kira-kira 10 menit. Banjur kita nyelehake pollock ing glepung lan fry ing loro-lorone ing telusur frying digawe kanthi apik nganti emas lampu.
Siapake casserole iwak liyane. Bawang lan tomat dipotong dadi dering. Sacoro apik chop sayuran ijo. Keju wis diiseni ing grater gedhe. Endhog ngeculake mangkok, sing disebabake cilik. Kita nambah mayonnaise, sayuran. Solim, mrico lan nyampur seger kabeh.
Jinis jero pelumas karo lenga lan roto-roto tumpukan ing bunder pisanan saka bawang, banjur iwak. Isi kabeh nganggo endhog endhog lan sprinkle karo keju grated. Saka ndhuwur ing kekacoan seni kita nyebar tomat. Preheat oven nganti 200 derajat lan ngirimake casserole ana ing kono. Sampe sawise 20 menit pollock ing endhas "endhog" endhog karo tomat bakal siap. Casserole iki uga apik banget adhem lan panas. Sadurunge porsi, sampeyan uga bisa nganggo hiasan irisan lemon lan sayuran ijo.