Bola bakar uap minangka hidangan masakan, nanging bisa uga ora mung migunani lan nutriti, nanging uga enak. Resep-resep kanggo bakso daging lan iwak ing sakabehane ora beda-beda ing macem-macem, asile gumantung saka kualitas daging utawa iwak, nanging ora nglelehake sajrone boiler ganda, yen ora bakal garing lan ora enak. Kira-kira carane cook meatballs kanggo saperangan kita bakal ngomong ing pilihan dina kita.
Meatballs kanggo pasangan
Úa:
- forcemeat - 500 g;
- soy sauce;
- endhog pitik - 1 potong;
- beras - 100 g;
- bawang bombay - 1 pc;
- katumbah;
- paprika;
- jahe.
Preparation
Yen stuffing wis beku, banjur tempehake dhisik. Ing mince kita nambah beras, trikatuka disigar apik. Saus, herbal lan endhog. Kita nyampurake seger, gawe bakso lan sijine dadi steamer. Masak miturut mode kanggo masak bakso, sing disedhiyakake ing steamer. Sampeyan bisa cook saus tomat kanthi kapisah.
Meatballs kanggo pasangan kanggo bocah
Úa:
- daging sapi babi-1 kg;
- endhog pitik - 1 potong;
- bohlam - 2 potong;
- roti tanpa lemah - 100 g;
- beras - 100 g;
- wortel - 2 lembar;
- susu - 0,5 cangkir;
- tomat - 2 pcs.;
- uyah, lada, rwaning teluk - kanggo rasa.
Preparation
We pass liwat grinder meat 1 wortel lan 1 trikatuka lan nyampur sayuran karo minced meat. Rice pre-rebus, roti direndhem ing susu, banjur nambahake kabeh iki kanggo daging cincang, ngilangi endhog, uyah lan mrico. Kita nyampur karo apa wae lan mbentuk bakso. Banjur kita nyiapake ing kulkas ganda. Dhewe nyiyapake sauce kanggo meatballs: 1 bawang bombay irisan disigar lan 1 wortel goreng goreng ing minyak, nambah tomat sing digodhog. Padamake sethithik, banjur pour 0, 5 gelas banyu, uyah, mrico, nambah laurel. We weld a little more. Bakso sing wis digawé siap bisa didhahar sethithik ing saos iki, lan bisa dilebokake kanthi kapisah.
Bakso ikan kanggo pasangan
Úa:
- fillet iwak - 600 g;
- roti crumbs - 0,5 kacamata;
- susu - 1/4 tuwung;
- endhog pitik - 1 potong;
- lenga zaitun - 3 tbsp. spoons;
- papak - 2 cloves;
- parsley sayuran;
- uyah, mrico - kanggo rasa.
Preparation
Rendhem direndhem ing susu, fillet iwak lan bawang disigar ing gilingan utawa blender. Kita nambah endhog, biskuit direndam, uyah, mrico, nyampur uga isian. Kita mbentuk bal cilik, saben sprinkle karo lenga zaitun lan sijine menyang steamer. We cook kanggo sawetara menit. Kita ngawula bakso iwak karo beras rebus, sayuran rebus utawa kentang mashed , dekorasi karo sayuran ijo.
Resep kanggo meatballs iwak ing dobel pindho
Úa:
- fillets of cod (sampeyan bisa pollock, hake, haddock) - 500 g;
- bawang bombay - 1 pc;
- wortel - 2 lembar;
- beras - 1/3 tuwung;
- uyah, lada, rempah-rempah kanggo rasa.
Preparation
Iwak lan sayuran digodhog ing panggilingan daging lan dicampur karo beras, uyah, lada lan nambah rempah-rempah kanggo rasa. Kita mbentuk bola bakar lan sijine ing steamer, kita nyiapake miturut instruksi menyang steamer Panjenengan. Dianggo karo godhogan lan krim sing ora nguntungke.