Salad karo meat lan cucumbers

Salad bisa duwe "face" tanpa wates. Tema salad ora bisa ditemokake, amarga salad iku jinis sajian sing paling universal. Ing masak lan nyipta salad sing beda-beda, ana panggonan kanggo "nggawe" fantasi kuliner sampeyan, lan iki cukup ngucapke matur nuwun.

Lan kadhangkala sampeyan kudu nggarap barang kanthi cepet lan ora luwih nyusahake lan ... maneh, Nya Mulya Salad - bisa nggabungake macem-macem produk, umpamane, daging, timun, jamur lan endhog. Ayo sampeyan nemokake kabeh iki ing kulkas (nambah maneh asring karo produk seger sing beda-beda).

Salad karo meat lan cucumbers

Úa:

• daging nggodhok (pitik utawa daging sapi) - kira-kira 300-400 g;
• cucumbers seger - 2 griya ijo utawi 1 griya;
• jamur kaleng - sekitar 200 g;
• Endhog pitik - 1-2 pcs .;
• bawang bombay - 0.5-1 pcs.;
• sayuran ijo sing beda seger;
• yogurt minyak alami utawa sayur-sayuran kanggo refueling.

Preparation

Endhog diiris kanthi hard, adhem, resik lan ireng. Bawang bakal dicithak ing saben dering, slabs daging, lan timun. Jamur sing diasinake , yen gedhe - bisa dipotong ing bakal utawa digunakake minangka. Sayuran ijo lan bawang putih disigar apik. Kita gabungke kabeh úa ing Bowl salad, pour ing klamben lan campuran.

Sampeyan kudu dicathet menawa pamasukan saka mrica manis ing salad iki ora bakal nambah rasa.

Korean salad karo daging, timun lan wortel

Úa:

• daging nggodhok - kira-kira 300 g;
• timun - 1-2 lembar;
• bawang - 1 pc. (luwih abang);
• wortel - 1 potong;
• mrico manis abang lan / utawa kuning - 1-2 pcs;
• papak - 2-3 cengkeh;
• Wiji lemah saka katumbah lan adhit;
• mrico abang panas (ing wangun apa wae, nanging luwih seger);
• sayuran (parsley, katumbah, lan sapiturute);
• lenga (sacoro apik sesame);
• cuka alam.

Preparation

Kita Cut ing bawang peeled menyang setengah dering, manis mrico - Stroberi, cucumbers - tipis oblong cilik brusochkami. Wortel sing diresapi bakal dicampur ing woh khusus kanggo wortel Korea. Wortel, bawang, mrico lan timun langsung dilebokake ing mangkuk salad, pour dicampur cuka lan butter (1: 3), mangsa karo mrica panas abang lan rempah-rempah lemah. Kita nyampur.

Ayo sayuran marinate kanggo 20-30 menit, paling sethithik. Sajrone wektu iki, ngetokake daging dadi tipis, ngudani kanthi cendhak, nempel sayuran ijo lan papak kanthi sacoro apik. Tambah bahan kasebut ing mangkuk salad lan nyampur kabeh. Sadurunge nggarap, supaya salad Korea tetep sethithik luwih 10 menit.

Salad kuwi bisa disajahi vodka, anggur meja, tincture unsweetened sing kuat.