Salad karo jamur sing diasinake bisa dimasak cepet kanthi cepet, sing luwih penting kanggo wong sing sibuk. Ana akeh resep-resep kanggo salad kuwi, kabeh gumantung imajinasi. Cara tradisional, roti lapis karo champignons ngandhut daging pitik (digodhog utawa asap), sayuran (jagung, kentang, lada manis, wortel, tomat, bawang) lan endhog rebus. Nanging, resep kanggo salad karo jamur acar bisa dadi vegetarian lan kalebu mung kentang, wortel, kacang ijo lan jamur. Salad iki diisi karo mayonnaise utawa krim sing ora nguntungke, dicampur karo rempah-rempah (papak, mrico ireng, uyah lan kari utawa bumbu liyane) lan sayuran sing dicincang halus.
Salad karo champignons
Dadi, resep salad sing paling gampang karo jamur sing diasinake.
Úa:
- 300 g saka champignons marinated;
- 1 timun salted;
- 1-2 nggodhok kentang;
- 1 bawang (luwih becik nggunakake sinar ijo);
- 1 endhog, nggodhog hard;
- 2-4 sendok minyak nabati utawa mayonnaise cilik sing digawe kenthel;
- godhong salad;
- ireng lemah ireng, uyah.
Preparation:
Godhong endhog sing diseduh banjur di resiki lan dicepetake nganti cilik. Champignons marinated dicampur lan dipotong kanthi acak. Ayo dipotong kentang sing wis digodhog, timun irisan lan bawang bombay. Ayo nggawa godhong salad karo tanganmu. Kita nyampurake kabeh sayuran ing mangkuk salad, mrico, tambah entheng lan direndhem karo minyak nabati utawa mayonnaise. Ayo nglakoake lan salad siap.
Salad karo jamur lan pitik
Sampeyan uga bisa nyiyapake salad sing luwih nutriti nganggo jamur kalengan. Resep salad iki uga ora gampang. Sampeyan bisa gabungke champignons kaleng karo pitik nggodhok utawa daging kalkun. Kaya salad (pitik, champignons marinated - basis) kalebu liyane bahan. Isih perlu tomat, endhog rebus, luchok, sayuran (parsley, dill, ketumbar lan sayuran liyane kanggo rasa). Kanggo ngisi bahan bakar, sampeyan butuh lenga sayur-sayuran. Sampeyan bisa kembang surya, sampeyan bisa - olive. Angka kasebut kira-kira ing ngisor iki: kanggo 1 gram susu gram 300 jamur kalengan, 2-3 tomat, 1-2 endhog rebus, lan sayuran kanggo rasa. Digodhog susu (tanpa kulit lan balung), Cut menyang cubes cilik. Jamur jamur sing dikumbah bakal dipotong kanthi arbitrarily. Tuang lan liyane úa. Kabeh dicampur ing mangkuk salad lan dibalekake nganggo lenga. Ayo dekorasi salad karo sayuran ijo.
Opsi karo wortel Korea
Umumé, macem-macem salad karo susu pitik, jamur lan bahan-bahan liyane bisa teka kanthi akeh. Jamur sing diasinake uga dikombinasi karo wortel ing Korea, cucumbers seger, olives, kentang rebus, mrico manis, kacang ijo rebus, endhog sing digodhog. Njupuk susu pitik sing asat, copot kupas lan balung, bungkus serat. Cut ing irisan bawang lan sacukupake jus lemon nganti setengah jam. Olive uga ngethok sacoro apik, nyiyapake wortel Korea dhisik, godhok kentang. Nyithak lapisan: pitik, olives, bawang, kentang parut, wortel ing Korea, cucumbers grated, jamur pickled. Lubricate saben lapisan karo mayonnaise utawa ora nguntungke krim. Salad ayam karo
Salad mboten biasa
Salad sing enak digawe saka lidah sapi. Godhok ilat ing advance, supaya iku masakan ing duduh kaldu, Cut menyang cilik kiub. Nyampur lidah nganggo trikatuka lan jamur goreng utawa goreng, uyah, lada, panggang ing sajian. Kupas wiji kembang srengenge ing wajan lan banjur sprinkle karo salad. Yen ora ana wiji, sampeyan bisa sprinkle salad karo kacang utawa walnuts.