Meat, sing dipanggang karo jamur ing njero ruangan, dianggep minangka salah siji saka sajian sing paling gampang lan sacukupe. Wis apik, aroma kaya lan sugih lan sugih. Ayo ora sampah wektu muspra lan sinau carane mlaku cook meat karo jamur lan kentang ing open.
Daging karo jamur, keju lan kentang ing oven
Úa:
- champignons seger - 200 g;
- basil garing;
- kentang sing enom - 4 pcs;
- Butter - 40 g;
- paprika lemah - pinch;
- bohlam - 1 potong;
- oregano - 0,5 teaspoons;
- daging babi - 300 g;
- rempah;
- ora nguntungke krim - 2 tbsp. spoons;
- Tabel cuka - 2 sendok teh. spoons;
- keju - 100 g.
Preparation
Kita ngresiki trikatuka, ngetokake setengah cincin, cukà lan ninggalake kanggo marinate. Jamur lan kentang di resiki, diirisake ing piring-piring tipis lan tuangake jamur menyang wajan sing nganggo minyak goreng. Tambah oregano, basil lan rempah-rempah kanggo rasa. Kita jamur jamur kanggo 5 menit, sijine ing piring, lan ing lenga padha goreng kentang cepet, sprinkling karo uyah lan mrico. Banjur kita nyabut wajan sing digawé saka piring, nyebar kentang ing lapisan sing malah dadi sajian roti sing ditutupi karo foil.
Kita ngolah daging, ngetrapake potong, nambah rempah-rempah lan goreng kanthi 10 menit. Nalika daging babi lagi masak, goseni keju ing tenggorokan gedhe. Ing wangun kanthi kentang kita nyebarake daging, tuku lenga, sprinkle karo dering bawang, nutupi karo lapisan jamur lan keju keras parut. Lubricate our "casserole" with sour cream and put the potatoes with jamur and meat in the oven, preheated in advance to 180 degrees for 15-20 minutes. Mangkono, sajian wis siap lan nduweni rasa banget ing wangun sing wis suwe sadurunge dina sabanjure.
Meat dipanggang kanthi jamur lan keju ing oven
Úa:
- daging babi - 500 g;
- champignons seger - 300 g;
- bohlam - 2 potong;
- ora nguntungke krim - 300 ml;
- godhong Lettuce - kanggo rasa;
- dill;
- rempah;
- minyak sayur.
Preparation
Daging babi wis dikumbah lan garing kanthi nggunakake andhuk kertas resik. Banjur kita ngetok daging nganggo piring lan kanthi ati-ati ngalahake palu khusus pawon. Saiki cuci klambenake uyah karo uyah lan mrico lan goreng ing lenga sayur-sayuran sing disanoni ing loro-lorone nganti kulit ireng ruddy muncul. Jamur diproses lan diisi kanthi teliti. Sabanjure, uncalan ing colander, banjur chop ing irisan-irisan cilik. Lampu bohong wis di resiki, dicelupake ing setengah cincin lan kita ngliwati lenga sayur-sayuran dipanen nganti werna emas. Tambah jamur, campuran lan goreng liwat moderate panas kanggo babagan 10 menit, podsalivaya kanggo rasa.
Ing lapisan manggang sing disiapake lay metu irisan daging panggang, banjur sayur panggang lan pelumas kabeh krim sing sugih ora nguntungke. Panggang karo jamur kanggo 20 menit, nyetel suhu 180 derajat. Banjur nambah geni nganti 200 derajat lan ndeteksi liyane 10 menit. Kita sijine sajian rampung ing piring ayu, dekorasi karo sayuran ijo lan ngawula menyang meja.
Daging karo jamur, kentang lan tomat ing oven
Úa:
- Cut meat - 800 g;
- jamur seger - 300 g;
- keju - 200 g;
- tomat - 2 pcs.;
- rempah;
- kentang - 4 PC.
Preparation
Kita ngolah daging lan irisan potong irisan 2 cm. Banjur kita ngalahake saben potong, gosok nganggo rempah-rempah kanggo rasa lan disebarake ing sheet baking greased. Kita nutupi ndhuwur karo kabeh jamur sing diolah lan disigar. Banjur kita nyebar tomat, kentang lan irisan sing irisan dadi irisan tipis. Gesang sajian karo keju parut, nyebarake kabeh tangan lan copot telusur ing sajrone oven nganti 200 derajat nganti 50 nganti 60 menit. Daging sing ora apik lan apik banget.