Apel ora mung woh migunani, sumber wesi, kalium, yodium lan magnesium, vitamin B, lan liya-liyané, nanging uga sing paling populer kanggo pai lan pai. Pie karo apples ing oven panggang nenek-nenek lan ibu, kok ora nguculi kulawarga karo kue-kue sing enak, utamane yen wektu diwenehake. Nanging, kanggo sing dipunginaake saiki ana pilihan setengah saka produk setengah mati. Dadi yen ora ana wektu, sampeyan bisa tuku adonan beku lan panggang pie karo apples ing oven.
Cepet pai
Úa:
- ragi keuangan siap - 800 g;
- bubuk kayu legi - 1 sendok teh;
- apples panas manis - 1 kg;
- linglang - setengah pcs;
- gula putih - 1 kaca tanpa slide;
- endhog pitik - 1 potong;
- lenga sayur-sayuran olahan tanpa mambu - 20 ml.
Preparation
Isi apel kanggo pai ing pawon disiapake cukup mung. Kaping pisanan, apelku, ngetokaké serbet utawa nglirid, dipotong dadi pirang-pirang bagean, mbungkus kothak winih, ngetok kupas. Cut apples menyang cilik cilik, sprinkle karo jus lemon kanggo nyegah oksidasi cepet ing udhara lan peteng, banjur sprinkle gula lan kayu manis lan nyampur kanthi cepet. Isi wis siap, sampeyan bisa miwiti nggawe pai. Saka sepatu umum saka adonan, kita misahake potongan-potongan cilik sing digulung dadi kerak cilik, nyebarake endhog ing tengah lan semprotake ujung-ujung. Lubricate sheet manggang lan nyebar roti - ora liya maneh kanggo bali, amarga ragi pie karo apples ing Tambah oven volume. Pie kudu dipisahake - iki bakal njupuk sethithik sak suwene waktu sajrone jam, banjur ndhuwur pai diencerake kanthi telur. Telusur wis diselehake ing sajian sing panas lan baked patties kita ing panas medium kanggo babagan setengah jam utawa telung sasi saka jam. Yen pai apik browned, padha siap. Minangka sampeyan bisa ndeleng, resep pai karo apples sing dipanggang ing oven gampang banget.
Buttercakes
Sampeyan bisa masak adonan dhewe - uga ora angel banget, nanging roti luwih enak.
Úa:
- apples - 1 kg;
- gula putih domestik produksi - 2 cangkir;
- endhog - 5 pcs;
- Minyak "Petani" - 120 g;
- uyah iodisasi - 1 jiwit;
- susu - 0,4 l;
- ragi - 1 kompor (25 g);
- kayu legi - 1 sendok teh;
- glepung gandum kualitas, luwih apik ing / s - 5-6 gelas.
Preparation
Kaping pisanan sijine sendok: susu warmed nganti 40 derajat, nambah 1 st. a spoonful gula, pipis karo ragi lebokake lan glepung cilik. Nalika kabeh iki mundhut volume kaping pirang-pirang, kita mulai nyampur adonan. Sijine segelas gula kanggo isi, lan ngalahake liyane kanthi 4 endhog lan uyah nganti alus, massa homogen ditampa. Sawisé iku, nambah lenga sing ilang nanging ora panas, sendok lan sregep nggarap glepung sing diayahi. Ternyata adonan sing kandheg lan kandhel, sing kudu teka ing anget. Sawise kira-kira 35 menit, kita nyudut adonan lan ninggalake kanggo munggah kanggo kaping pindho. Adonan siap, saiki kita bakal ngandhani carane nggawe pai karo apples lan panggang mau ing oven. Gulungake adonan menyang bundle kanthi diameter 7-10 cm, ngethok irisan cilik lan gulungake bagian ngisor, banjur isi endhoge (apples potong dicampur karo gula lan kayu manis) banjur digabungake kanthi cepet. Patty nyebar ing sing disiapake (smeared utawa ditutupi karo parchment lengo) baking tray lan supaya padha dipisahake. Lubricate ndhuwur karo saben endhog diantemi lan panggangan kira-kira 40-45 menit.
Pai lembut
Sampeyan bisa panggangan pai karo apples ing kefir - ing oven padha metu alus lan alus banget. Isi bakal padha, nanging adonan bakal disiapake kanthi beda.
Úa:
- gandum putih putih sifted kaping pindho - 3 cangkir;
- kefir segar 2,5% isi lemak - 1 tuwung;
- produksi domestik gula-wedhi - 4 tbsp. spoons;
- uyah iodisasi - 1 jiwit;
- endhog - 2 lembar;
- jagung jagung - 4 tbsp. spoons.
Preparation
Endhog kudu diantemi kanthi garam lan gula - biji kudu rampung dissolve. Sawisé iku, pour kefir lan minyak sayur, nalika diolah nganti homogen, nambah soda (ora perlu ngepel) lan mbungkus agul-agul glepung. Sawise adonan sing digawé siap, bisa langsung diluncurake lan digawe.