Stuffed jamur ing open - panedhaan panas sampurna kanggo sembarang liburan. Macem-macem resep-resep nyedhiyakake ora mung macem-macem ngisi kanggo topi jamur, nanging uga saos ing endi sing bisa dipanggang. Ing ngisor iki kita bakal ngrembug pilihan kanggo nggawe cemilan iki, sing bakal ngilangi kabeh rasa.
Resep champignons karo pitik ing resep - resep
Kanggo masak, luwih becik njupuk jamur sing ukurane padha karo bonnet gedhe supaya bisa ditampung nganti akeh. Sikil saka jamur uga kalebu ing isi karo pitik nggodhok lan fry bawang putih-wortel standar.
Úa:
- champignons - 12 potongan;
- daging babi - 45 g;
- bawang bombay - 115 g;
- fillet ayam (direbus) - 110 g;
- wortel - 95 g;
- bawang putih;
- anggur abang - 65 ml;
- cabang saka thyme;
- seger roti crumbs.
Preparation
Copot sikil saka tutup jamur lan chop. Masak wortel bawang bombay lan nambah irisan daging babi. Nalika daging babi dadi crispy, lan sayuran ngowahi werna menyang emas liyane, pour ing anggur abang lan supaya evaporate rampung. Nyampur panggang karo iris lan tim irisan, banjur disebarake antarane topi jamur. Tabrakan saben tutup karo remukan roti lan ninggalake kanggo panggangan 20 menit ing 190 derajat.
Jamur jamur champignons ing oven karo keju
Keju asli sing ngisi jamur bisa dadi kombinasi keju krim lan ricotta kanthi woh-woh garing. Minangka pungkasan bisa tumindak tanggal pepe lan apricots pepe. Sanajan aneh, kombinasi bahan iki ora bakal katon, kanthi becik nguripake rasa jamur lan saltiness keju.
Úa:
- champignons - 14 potongan;
- pepe apricots - 6 pcs.;
- tanggal - 4 pcs.;
- anggur (manis, abang) - 215 ml;
- trikatuka - 95 g;
- sakepel parsley ijo;
- ricotta - 155 g;
- keju krim - 115 g.
Preparation
Copot sikil saka jamur lan ninggalake topi ing oven nganti 15 menit ing 175 derajat. Jamur jamur sajam, bebarengan karo bawang sing disigar lan woh-wohan garing. Nalika kabeh úa iku alus, tuang anggur ing wajan, ngiyatake panas lan ngidini kanggo ngilangi. Sawise nguap kelembapan, nambah parsley menyang jamur, aduk lan aduk karo jinis keju. Nyebar tumpukan jamur jamur lan bali menyang oven nganti setengah jam liyane.
Champignons diiseni karo daging cincang sing dipanggang ing oven
Ora ana pemakan daging sing bakal kepikiran babagan apa sing dianggo jamur kanggo manggang ing sajrone oven nalika ana daging kecut ing tangan. We mandheg ing resep karo daging sapi, nanging sampeyan bisa ngganti karo manuk utawa daging babi.
Úa:
- champignons - 12 potongan;
- untu bawang putih - 2 lembar;
- daging minced - 85 g;
- saus tomat - 45 ml;
- a jiwit saka basil sayuran;
- sakehing roti panggang;
- mayonnaise - 15 g;
- grated keju - 65 g.
Preparation
Pisahake sikil saka tutup jamur lan sithik, goreng bebarengan karo bawang. Nalika jamur saka jamur metu, copot saka panas, entheng kelangan lan gabungke karo stuffing. Kanggo ngiseni, nambah mayonnaise, saus tomat, basil lan keju grated. Nyebar ing antarane jamur jamur lan ngirim kabeh kanggo panggangan ing 190 derajat kanggo setengah jam.
Champignons diiseni karo ham lan keju ing oven
Úa:
- champignons - 12 potongan;
- untu bawang putih - 3 lembar;
- ham - 45 g;
- keju krim - 115 g;
- keju keras - 115 g;
- butter - 25 g;
- parsley sayuran.
Sacoro apik nempel sayuran ijo lan ham, nyampur karo keju krim lan disebarake topi jamur. Tabrakan kabeh kanthi keju sing empuk lan dilebokake ing sajian manggang. Panggang boneka champignon ing oven ing suhu 210 derajat 15 menit, utawa nganti kerak keju wis kecokelatan.