Salinan herring ing omah ora angel, uga ana akeh resep-resep sing beda. Paling penting, tansah elinga yen sampeyan kudu tuku iwak nganggo bali lan lenga. Yen beku, banjur sadurunge salting ing sawetara jam rampung defrost lan ora wisuh. Lan saiki ayo ditimbang karo sampeyan carane nyelehake herring kanthi bener.
Carane pickle herring seger?
Úa:
- herring seger - 1 pc.
Kanggo marinade:
- nggodhok banyu - 1 item;
- minyak sayur - 3 tbsp. spoons;
- Kacang polong hitam - 3 pcs .;
- laurel leaf - 2 pcs.;
- uyah.
Preparation
Saiki kita bakal ngerti carane pickle herring ing brine. Dadi, tuang banyu ing pot, tambahkan lenga sayur-sayuran, lebokna godhong laurel, paprika, uyah lan sijine ing geni. Nggawa marinade menyang godhok, adhem lan tuang cuka sing sethithik. Herring sing diproses dilebokake ing wadhah lebar sing gedhe, diisi brine dingin, ditutupi tutup kanthi tutup lan ditahan pisanan ing kamar sakitar 5 jam, lan liyane 5 jam ing kulkas.
Carane cepet pickle herring?
Úa:
herring seger - 3 PC.
Kanggo marinade:
- banyu - 1 l;
- uyah - 5 tbsp. spoons;
- gula - 1 tbsp. sendok;
- Daun laurel - 3 lembar;
- ireng mrico kacang - 1 sendok teh;
- garing mustar - 1 tbsp. sendok.
Preparation
Ing saucepan cilik pour banyu, nambah uyah, gula, sijine godhong laurel lan cilik mrico wortel wangi. Kabeh kasebut kanthi teliti, nyampur lan disisihake. Saiki njupuk kabèh, seger herring, nepotroshim, lan langsung lay metu ing resik 3 liter liter. Banjur dituku iwak karo brine sing disiapake, sijine mustard garing ing ndhuwur lan tutup karo tutup. Ninggalake salted herring ing suhu kamar, banjur nyetel maneh ing kulkas. Sawise kira-kira 2 jam, iwak wis siap lan bisa dilebokake ing meja minangka cemilan, dihias karo cincin bawang.
Carane Pickle salad herring?
Úa:
- herring - 2 PC.
Kanggo brine:
- banyu - 500 ml;
- gula - 0,5 sendhok teh.
- uyah - 2 tbsp. spoons;
- ireng peppercorns - 5 pcs.;
- cengkeh - 2 tunas;
- wiji ketumbar - 0,5 sendhok teh.
- wiji saka dill - 0,5 sendhok teh.
Preparation
Kita bakal nganalisa siji varian liyane, kaya endhog kanggo pickling herring. Ing pot, pour banyu, sijine pasugatan ing geni, nggawa menyang godhok, uncalan kabeh rempah-rempah lan godhok persis 5 menit. Banjur ninggalake brine kanggo kelangan lan menyang iwak. We njupuk herring seger, kita Cut , kita Cut mati, buntut, kita mbusak insides, kita wisuh iwak ing banyu kadhemen lan mbusak film ireng jero rapi. Banjur Cut karo potong sing ora banget kandhel, sijine ing jar kaca sing resik lan isi karo brine awal sing disiapake. Kita ngencengi wadhah kanthi tutup lan ninggalake kanggo kira-kira limang dina supaya asin. A minggu sabanjure herring éca saka salting pedhes bakal siap kanggo sampeyan.
Carane adoh sakabehan herring?
Kanthi cara sing padha, sampeyan bisa masang iwak lan sakabehane, tanpa ngeculake. Kanggo nindakake iki, ora thaw herring nganti pungkasan, supaya
Isi brine brine sing nyenyet, disiapake miturut resep sing kasebut ing ndhuwur, lan ninggalake ing panggonan kang adhem nganti marinade ngadhep. Banjur kita mbusak jar karo iwak ing kulkas. Wektu pickling kabeh herring bakal dadi luwih suwe, nanging sampeyan bisa ngresiki, Cut lan nggunakake iwak kaya sing paling apik. Lan liyane babagan bagean bakal nguripake luwih akeh cahya tinimbang irisan salted. Saiki kita ngresiki irisan herring saka kulit, ngiris irisan, irisan bawang bombay, isi minyak sayur utawa cuka. Iku kabeh herring karo cuka lan bawang siap!