Yen sapisanan sampeyan milih nyoba kanggo nyelehake daging soya sakwise pencernaan, banjur, mbokmenawa, sampeyan bakal ketemu karo kenalan sampeyan karo prodhuk iki. Kasunyatane, ing kana, daging soybeyo ora duwe rasa lan duwe konsistensi kembang karang. Fitur sing paling anyar ngidini woh-wohan kacang kedelai kanggo nyerotake saus lan macem-macem rempah-rempah. Resep sing tepat kanggo daging soy diwenehi ing materi iki.
Meat soy - resep kanggo masak ing Korea
Minangka prodhuk asim, daging soy digawé kanthi gampang supaya ditambah karo rasa Asia klasik: jahe, bawang putih, kecap asin, lada panas - kabeh iki becik karo potongan soya, nggawe wong arum lan jenuh.
Úa:
Kanggo daging:
- daging soy (garing) - 1 item;
- soy sauce - 15 ml;
- panas sauce - 35 ml;
- cukà - 5 ml;
- lenga kanggo jero nggoreng.
Kanggo antuk giliran:
- tepung jagung - 15 g;
- glepung gandum - 35 g;
- yoghurt - 45 ml.
Kanggo kecap:
- jahe parut - setengah tbsp. spoons;
- papak - 2 untu;
- panas cabe - kanggo rasa;
- banyu 115 ml;
- tepung jagung - 15 g;
- soy sauce - 15 ml;
- saos tomat - 10 g;
- jiwit gula.
Preparation
- Isi daging soy karo rong gelas banyu panas, rendhem nganti bengkak lan adhus sumur.
- Saiki dicampurake karo pedas lan kecap, nambah cuka lan uyah. Ninggalake kabeh kanggo marinate kanggo 15 menit.
- Pranyata minyak goreng kanggo jero frying, lan nalika wis tekan suhu sing dikarepake, nyiyapake gluten sing cepet kanthi nyampurake loro jinis glepung kanthi yoghurt lan uyah jiwit.
- Dip lembik soy ing panganan cuci mulut, ngidini keluwihan kanggo saluran lan goreng kabeh nganti blanch.
- Ngencerke glepung jagung ing banyu, nambah ewu bahan saka daftar saos lan cook nganti thickened.
- Nyampurake potongan daging saka saus sing digoreng lan diisi.
Resep sing enak kanggo daging soy
Úa:
- trikatuka - 95 g;
- tomat - 870 g;
- Pepe papak - 1 sendok teh;
- pasta - 320 g;
- soy stuffing (garing) - 1 item;
- godhong currant;
- a jempol saka herba garing pepe.
Preparation
- Rendhem lan ngepel daging soya.
- Siapake manggang saka bawang lan ditambahake potongan kecap. Banjur ngirim tomat sing disigar, bawang putih sing garing lan jamu. Ngenteni tomat disebar menyang saos.
- Preparation saka meat soy ing ngarep meh lengkap, tetep mung kanggo godhok pasta lan campuran karo saus asil. Sajadah iki nganggo ketumbar sayuran.