Saiki akeh barang-barang kue sing dihiasi karo mastic. Cukup masterpiece kuliner metu. Iku misale jek sing luar biasa angel. Nanging nyatane ora. Carane nggawe mastic ing omah, sampeyan bakal nemokake kanthi maca artikel iki.
Mastic saka marshmallows ing ngarep - resep
Úa:
- marshmallow - 170 g;
- gula bubuk - 350 g;
- Jus jeruk nipis - 20 ml;
- gula vanilla - jiwit;
- krim garing - 80 g.
Preparation
Marshmallow crumb, pour karo jus lemon lan kanggo 35 detik sijine ing gelombang mikro. Anget massa kabeh sak tenane karo sendok. Campuran gula bubuk karo krim garing lan gula vanila. Nyawisake dicampur ing bagian cilik tuangkan menyang massa marshmallow, nambah jus lemon lan aduk kanthi becik. Akibaté, bakal ana massa kaya lempung. Kabeh, sampeyan bisa nerusake menyang karya liyane.
Mastic cake at home - resep
Úa:
- Powder of sugar sifted - 200 g;
- susu bubuk - 200 g;
- jus lemon - 10 ml;
- susu sing dipadhetke - 150 g.
Preparation
Gelas susu pepe dikombinasi karo bubuk gula sing wis diayahi sadurunge, tuangake susu sing diselidiki lan aduk kanthi becik. Selehake campuran ing meja, diolah nganggo wêdakakêna gula lan aduk nganti mastic ora ana maneh ing tangane. Yen sampeyan pengin entuk produk werna, banjur pewarna perlu ditambahake saiki. Akibaté, kita entuk massa lembut kaya plastik. Siji kudu nyathet kasunyatan manawa gula bubuk bisa dadi luwih cilik, kuantitas kasebut diatur kanthi bebas.
Resep mastic ing omah
Úa:
- jus lemon - 40 ml;
- marshmallow - 200 g;
- gula bubuk - 350 g.
Preparation
Marshmallow diwutahake ing mangkuk lan nyawiji, aduk, kanthi cara sing gampang. Banjur kita tuangake gula bubuk, pour jus lemon lan aduk. Kita ngirim massa menyang meja, diiseni karo gula wêdakakêna lan knead kanggo elastisitas. Banjur Lebokake karo film pangan lan dikirim menyang panyimpenan ing kadhemen. Sadurunge sampeyan miwiti nggarap, ngijini massa ngendhegake babagan 30 menit.
Coklat mastic ing omah
Úa:
- marshmallow - 90 g;
- mentega alami - 20 g;
- krim 30% isi lemak - 40 ml;
- ireng coklat - 100 g;
- sifted gula bubuk - 120 g;
- cognac - 2 tbsp. spoons.
Preparation
Ing saucepan, kita nyelehake pecahan coklat lan sijine wadhah kasebut ing geni cilik. Nalika coklat rampung dicampur, tambahake marshmallow lan terus nglakokaké massa nganggo sendok. Kira-kira, nalika setengah saka marshmallow dilebur, pour krim, nambah cognac lan butter. Nglakoake luwih cepet menyang massa homogen. Copot saucepan saka piring, nambah bubuk gula sifted. Sawise massa akeh banget, sampeyan bisa miwiti nyampur karo tangan. Wêdakakêna gula kudu luwih gedhe tinimbang massa dadi kaya adonan elastis. Sawise iki, mastic ing omah bakal siap kanthi tangan.
Gula mastic ing omah
Úa:
- sifted gula bubuk - 400 g;
- mentega alami - 20 g;
- gelatin - 5 g;
- marshmallow - 300 g;
- banyu kadhemen - 100 ml;
- pati kentang - 60 g;
- Jus jeruk nipis - 20 g.
Preparation
Gelatin diwenehake karo banyu, supaya bisa membengkak, banjur dissolve ing banyu. Ing sawetoro wektu, marshmallow karo mentega lan jus lemon ing wadhah sing cocok dikirim nganti 30 detik kanggo microwave. Tuang gula menyang tuwung, tuangake gelatin sing dicampur, marshmallow dicampur lan cepet nglakoni kabeh. Kita sijine bobot ditampa ing paket, kita ninggalake kira-kira kanggo setengah jam, banjur uga kita knead lan kita miwiti kanggo luwih karya.