Wit kawruh kuna kuna nyebutake: "A kopi asli kudu ireng, kaya wengi, panas minangka jaran, lan manis minangka Kiss." Nanging ora ana sing diarani kuwalitas iki sing ngombe lan menehi daya kanggo ngombe bisa dirasa yen dimasak ing mesin kopi utawa mug logam biasa. Kopi iki dituku mung ing Turki lan ora ana sing liya. Nanging, pilihan wong Turki kanggo kopi ora gampang. Rahasia saka proses iki lan bakal mbukak artikel dina iki.
Cara milih basa Turki kanggo kopi: wangun, volume, materi
Dadi, carane milih basa Turki sing tepat kanggo warung, apa sing kudu katon dhisik? Ing kasunyatane, ana telung aspek utama ing kene, lan kabeh padha penting. Yen sampeyan ora ngetokake salah sijine, kabeh karya bakal ilang. Apa aspèk iki? Formulir, volume lan materi. Lan saiki kanggo rincian luwih akeh babagan saben item.
Kawitan babagan formulir. Turka - kanthi cara, ing antarane wong Turki iki kapal disebut Jezva - kudu katon kaya cone karo Cut mati ndhuwur. Lan ngisor kudu cukup sudhut, lan bolongan sing ditibakake ing banyu lan sijine kopi lemah, sauntara, cilik. Pucuk sing paling dhuwur bakal ningkatake dhobel sing paling cepet, lan bolongan cilik, disumbat karo umpluk, ora bakal ngidini aroma kopi kanggo menguap.
Saiki babagan volume. Turk becik kudu ngemot siji tuwung kopi. Iki volume ngombe sing dadi paling wangi lan jenuh. Lan, pungkasanipun, babagan bahan. Dina iki kabeh Jezves dibagi dadi lempung, keramik lan logam. Saka logam, tembaga, perak, aluminium pangan lan stainless steel digunakake. Saben materi sing dipigunakaké nduweni pros lan cons, lan saiki kita bakal nemtokake.
Turk apa luwih apik kanggo milih?
Supaya Turki luwih milih, logam modern, keramik sing éndah, utawa, kaya Turki kuno, lempung? Iku kabeh gumantung saka rasa lan pilihan sampeyan. Yen sampeyan penggemar saka jenis lan jenis kopi, aran bebas milih lempung. Struktur keropos bakal ngombe minuman karo oksigen. Lan sing ngerti carane nyerep lan banjur menehi aroma tembok bakal mung nambah rasa karo saben gawean anyar.
Yen sampeyan seneng ngganti varieties saka wektu kanggo wektu, nanging ora pengin nyerah dhahar alam, banjur milih keramik. Keramik dzhezvy ora luwih goreng tinimbang lempung, malahan, uga gampang kanggo ngresiki, lan ora nggawe wewangen. Iku mung lempung, lan
Nanging wong Turki lan wewangen ora nate nyeret, lan nyenengake wong iku gampang, lan ora gelut - iku sing paling apik kanggo saben dinten. Kabeh logam Turki, tembaga dianggep paling apik. Padha becik tumindake panas lan panas. Kopi ing sajrone dijupuk ora luwih ala tinimbang joko kluwung.
Kene, mbok menawi, lan kabeh rahasia cara milih Turki sing tepat kanggo kopi. Cukup golek pilihan lan nikmati minuman favoritmu.