Ngelingi resep-resep kanggo menu mandhiri kanggo saben dina kudu ora ngemot daging, iwak, produk susu lan endhog. Ya. kanggo masak pasugatan, mung produk asal sayur-sayuran sing digunakake. Ing sawetara dina, iwak isih diijini, nanging luwih apik kanggo njlentrehake ing kalender Ortodoks. Begjanipun, saiki gampang ditemokake minangka pengganti kanggo produk kewan, umpamane: susu kedelai lan kelapa, mayonnaise tanpa lemak, akeh jinis minyak nabati.
Varian saka menu sedheng sampel sedhep kanggo saben dina
Menu ing Senen:
- Sarapan: bubur jagung karo terong, kopi.
- Nedha isuk: Sup kacang, salad wortel karo jeruk.
- Cemilan sore: susu oat, biskuit biskuit.
- Nedha bengi: kentang casserole karo jamur, vinaigrette.
Menu ing Selasa:
- Sarapan: wortel zrazy karo kismis, teh.
- Nedha awan: Sup kubis kanthi jamur, bubur bubur kanthi sayuran.
- Cemilan: jeli, apel.
- Nedha bengi: kacang polong, zucchini, panggang karo tomat.
Menu ing Rebo:
- Sarapan: pancake, kopi.
- Nedha awan: borsch karo kacang buncis, zrazy kentang karo jamur.
- Cemilan afternoon: santen, pisang.
- Nedha bengi: Gobis ditusuk karo jamur, cumi-cumi goreng karo bawang.
Menu ing Kemis:
- Sarapan: bubur mangory karo jam, teh.
- Nedha awan: buckwheat sop, vareniki karo Gobis.
- Cemilan sore: cookie leete galette, tèh.
- Nedha bengi: pilaf karo jamur, salad saka laut kale.
Menu ing Jumat:
- Sarapan: beras karo sayuran, kopi.
- Nedha awan: rassolnik, salad kacang karo kacang.
- Cemilan sore: sorbet berry, oranye.
- Nedha bengi: pangsit karo kentang, salad apel apel lan wortel.
Menu ana:
- Sarapan: oatmeal karo woh-woh garing, teh.
- Nedha isuk: lobio soup, salad sayuran karo udang.
- Cemilan sore: lémon-wortel, kue.
- Nedha bengi: godhok sayur, salad Yunani tanpa keju.
Menu dina Minggu:
- Sarapan: bubur gandum karo waluh, kopi.
- Nedha awan: sup jamur, legi caviar karo bawang putih.
- Cemilan sore: jeli woh, woh garing.
- Nedha bengi: lentils karo bawang lan wortel, sauerkraut.
Lan sawetara tips liyane ing panganan sing ora nyenengake:
Menu kanggo minggu sing rambute kanggo saben dina kudu ngemot akeh pasugatan saka legumes, jamur lan tambahan kacang, tk. padha ngemot akeh protein, dadi perlu kanggo awak ing pos.
Mesthine, penting kanggo nyiyapake panganan enak lan nyenengake, amarga bubar iki kanthi tambahan: jamur, sayuran, sayuran bakal cocok.
Sampeyan uga bisa nggunakake macem-macem cara masak. Contone, kentang sing paling umum ora mung dimasak, nanging uga dipanggang ing kantong, ing panci, utawa digoreng lan gawe crunchy.
Peran penting ing nutrisi sajrone pasinaon dicekel dening sayuran, woh-wohan lan sayuran. Sawise kabeh, awak menehi awak jumlah vitamin lan trace. Nanging iki sampeyan kudu nyoba kanggo ngapikake perawatan panas kanggo wong-wong mau, supaya kabeh keuntungan sing kita gunakake ditinggalake ing jero lan dikirim menyang pangan. Pilihan sing apik lan trep yaiku sayuran beku lan woh-wohan.
Gula, kue, roti lan panganan dessert liyane sing ora bisa dilakoni, uga bisa dimasak kanthi versi tanpa lemak, supaya endhog gampang diganti karo pisang, susu sapi diganti karo santen, lan mentega krim kanggo sayuran.
Kajaba iku, sajrone dina utawa sawise nedha bengi sampeyan bisa nambani dhewe kanggo woh-wohan lan kacang garing. Padha ora mung enak, nanging uga kalori sing cukup dhuwur, supaya bisa ngatasi keluwen.
Seafood uga dadi pengganti kanggo daging lan iwak. Cuwèran, udang, lobster, kerang ora kena kanggo daging utawa iwak, saéngga diijini cepet.
Ing menu Lenten, sampeyan kudu nyakup piring panas pisanan, tk. padha uga jenuh lan gampang diserap dening awak.
Lan perkara paling penting kanggo elinga, sanajan pasugatan ana ing meja lan mandhiri, nanging ora ngobati wong-wong mau.