Supaya kue biskuit dadi lembut lan unik kanggo rasa, mesthine, kue kudu diobati sadurunge nglamar krim saka macem-macem impregnations. Iki bakal njamin adonan jajan lan krim karang sing luwih cedhak, uga nggawe panganan sing apik lan jero. Cairan manisan-manis utawa manis cocok kanggo inti sing cocok kanggo tujuan iki.
Sabanjure, kita bakal nyritakake rinci apa lan carane mbenerake kue biskuit kanthi kue.
Sing luwih apik kanggo nyepetake roti biskuit?
Sampeyan ora bisa ngomong kanggo mesthine yen bakal luwih apik ing kasus tartamtu. Iku kabeh gumantung saka kombinasi rasa biskuit lan krim, uga pengisi. Impregnation kudu harmonis ngrampungake rasa panganan cuci mulut, lan ora ngganggu, ngilangi komponen utamane kemampuan kanggo ngumumna wangi, kelembapan lan jenuh.
Opsi paling gampang kanggo impregnation yaiku sirup gula biasa. Lan konsentrasi sampeyan bisa nemtokake sing dikarepake. Cara tradisional disiapake saka 250 mililiter banyu rebus lan 100 gram gula granulated. Sampeyan bisa, yen pengin, ngasamake sirup karo jus lemon, ganti gula karo madu, lan uga aromatize ing sembarang cara sing kasedhiya. Nalika nyiapake jajan kanggo pamirsa diwasa, bisa nggunakake alkohol minangka aditif ing sirup. Cognac, rum, brandy, utawa liqueurs kanthi macem-macem rasa sing cocok kanggo tujuan iki.
Sampeyan ora bisa nyiyapake sirup kanthi sengaja, nanging njupuk keuntungan saka apa sing ana ing tangan. Contone, impregnasi sing layak bisa dadi jus utawa jus woh, komplek manis utawa sirup saka senggong, sing utama yaiku pilihan sing dipilih digabungake karo rasa panganan cemilan. Uga minangka pilihan, sampeyan bisa nggunakake sirup saka woh kaleng.
Akeh ibu-ibu ibu sing sukses ngobong kue biskuit kanthi cara nggawe teh, kanggo gula lan jus lemon, utawa kopi sing diseduh lan digawe adhem, ditambahake ing rasa.
Carane bener kanggo impregnate roti biscuit?
Nentokake jinis impregnasi sing dipigunakaké banget penting kanggo bener diterapake kanthi nggunakake sing dimaksud. Luwih apik nggunakake sikat jajan iki, ngumbah rada dicampur ing campuran manis lan nglebokake lapisan tipis ing biskuit. Nanging sampeyan bisa, mesthine, nggunakake sendhok teh biasa, njupuk sirup sing sethitik, nransfer menyang kue lan nyebarke roto-roto liwat permukaan. Aja nglebokna kakehan, yen biskuit bakal dadi udan, lan rasa kue bakal diremesake.
Penting banget kanggo nggunakake impregnation kadhemen kanggo uga wis digawe adhem kue. Lan luwih becik supaya wong-wong mau bisa ngadeg sawise manggang sajrone pirang-pirang jam. Banjur résiko wetting berlebihan wis suda dadi minimal.
Apa kanggo ngresiki roti biskuit sing dituku?
Many mistress ask themselves: apa perlu kanggo impregnate roti biscuit dituku? Jawaban ing ngisor iki ambigu. Yen sampeyan nggunakake krim sing ora nguntungke utawa krim liyane kanthi isi wedhi sing dhuwur, uga akeh woh-wohan jus minangka tambahan, banjur impregnasi ing kene mesthi bakal luwih gedhe lan roti bisa dadi udan banget. Ing kasus liyane, sampeyan bisa ngresiki preform cilik banget karo sirup apa wae.
Carane mbakar roti biskuit kanthi cognac?
We offer salah siji opsi akeh kanggo impregnation saka roti karo tambahan saka cognac.
Úa:
- cognac - 20 ml;
- banyu diresiki - 250 g;
- gula granulated - 200 g;
- Vanilla sugar - 5 g;
- jus lemon - 10 ml.
Preparation
Banyu sing diresiki digawe panas nganti entek, dissolve gula kasebut lan adhem. Tambah jus lemon, cognac menyang sirup gula vanila lan nyampur.