Ing wayah mangsa, mesthine kudu ngurangi wektu masak nganti maksimal. Ing kasus kasebut, trep migunakake resep-resep ing ngendi kabeh urea disusun bebarengan. Siji saka piring kasebut bakal direbus nganggo kentang pitik. A panganan sing enak lan enak disiapake tanpa gawean, sing secara harfiah dhewe, saengga ing wektu masak bisa menehi perhatian marang awak dhewe.
Kentang kentang rebus karo pitik
Úa:
- sayap ayam - 5 pcs;
- kentang - 3 pcs;
- tomat - 2 lembar;
- wortel - 1 potong;
- bawang merah - 1 pc;
- soy sauce - 2 sendhok teh.
- glepung jagung - 1 sendok teh;
- minyak wijen - 1 sendok teh;
- anggur - 1 sendok teh;
- uyah, mrico - kanggo rasa;
- banyu panas - 50-70 ml.
Preparation
Sayap ayam dan banjur dikeringkan, banjur ngetokake sendi dadi 2 bagian. Kita nyiyapake campuran campuran glepung, kecap , anggur lan minyak wijen. Nyampur pitik kanthi marinade sing diasilake lan ninggalake 5-7 menit.
Saiki, kita bakal nyiyapake sisa-sisane bahan kasebut. Kentang dipotong dadi mangkok lan disigar ing lenga zaitun nganti kurang luwih 3 menit. Kita mbusak bêsik goreng saka wajan lan nyiapake wortel miturut prinsip sing padha. Bawang kasebut dicithak ing cincin lan diwenehi ing brazier kanggo 3-4 menit, sawise kang kita nyebar pitik ing endhog liwat wajan lan fry nganti emas. Tambah kentang goreng lan wortel, uyah, mrico, lan tuang kabeh banyu supaya ditutupi. Tushim kuru karo sayuran kanggo 5 menit, nambah tomat lan terus masak nganti 15 menit liyane. Iki kentang sing disuguh karo pitik, nduweni kalori kurang lan rasa sugih.
Carane cook kentang stewed karo pitik?
Úa:
- kentang sing enom - 7-8 potong;
- duduh kaldu pitik - 4 item;
- tomat ing jus dhewe - 400 g;
- celery - 2 batang;
- bawang bombay - 1 pc;
- wortel - 3 potong;
- sauce barbecue - 1/2 st;
- uyah, mrico - kanggo rasa;
- pucuk paprika - 1 sendok teh;
- oregano - 1 sendok teh;
- godhong teluk - 2 PC;
- minyak sayur;
- drumsticks ayam - 500 g.
Preparation
Ing sayur-sayuran goreng minyak goreng bawang, wortel lan celery kanggo 7-8 menit. Kita sijine pupu pitik menyang sayuran lan ngenteni wong nganti padha njaluk lemah ndhuwur crusty ing kabeh pinggiran. Nambah kentang ing brazier lan isi kabeh nganggo campuran saos barbecue, tomat lan duduh kaldu. Sabanjure, lebokna godhong teluk, oregano lan woh-wohan sing apik karo uyah lan lada.
Sawise nggodhog cairan ing brazier, kita nyuda geni. Godhok kentang seger karo pitik bakal siap sawise 40-50 menit. Sampeyan bisa ngawula kanthi kapisah, utawa sprinkle karo herbal seger lan nambah krim sing ora nguntungke.
Kentang rebus karo pitik lan jamur
Úa:
- drumsticks ayam - 500 g;
- duduh kaldu pitik - 1 item;
- anggur putih garing - 1 item;
- bawang putih - 2 lembar;
- papak - 4 cengkeh;
- uyah, mrico - kanggo rasa;
- kentang manis - 2 pcs;
- rosemary - 1 cabang;
- champignons - 250 g;
- banyu - 1/4;
- minyak sayur;
- glepung - 2 tbsp. spoons.
Preparation
Duduh kaldu ayam dicampur karo anggur putih.
Ing sajian siap, tuangake banyu campuran lan glepung, lan tunggu nganti cairane dadi padhang lan dadi saos konsistensi krim. Ayam mbingungake karo kentang kudu didhisikake ing panas sing kurang panas sajrone wektu 3-5 menit, sawise sampeyan kudu ngetokake rosemary lan ngawula sajian kanggo meja.