Draniki minangka sajian Belarusia populer sing disuguhake karo krim utawa saos asem. Padha banget jus, wangi lan tender. Ayo ditemokake karo sampeyan carane nyiapake pancake sing enak lan enak karo daging.
Resep pancake karo daging
Úa:
- kentang - 10 pcs.;
- minyak sayur - 40 ml;
- endhog - 2 lembar;
- bohlam - 2 potong;
- rempah ;
- glepung - 2 tbsp. spoons;
- daging minced - 200 g;
- papak - 3 cengkeh.
Preparation
Bawang lan bawang diolah lan disiram nganggo setengah dering. We proses kentang, mbilas lan shred irisan. Banjur tlatah kabeh sayuran sing disiapake ing blender lan alon ngiseni cairan sing dibuang. Daging perekruchivaem liwat gilingan meat lan nambah menyang massa kentang. We nambah endhog, rempah-rempah, tuang ing glepung lan aduk kanthi apik. Ing glepung goreng pour lenga sayur-sayuran, anget lan nyebar massa sayur kanthi sendok. Fry pancake kentang karo daging saka rong sisi nganti katon crust crust.
Draniki karo daging ing pot
Úa:
- kentang - 5 pcs;
- endhog - 1 potong;
- glepung - 30 g;
- daging babi - 150 g;
- bohlam - 1 potong;
- minyak sayur;
- rempah;
- daging duduh kaldu - 1 tbsp.
Preparation
We pil kentang lan samubarang kang angel ing grater cilik. Massa sing diakibatake saka jus, nyopir endhog lan pour gram tipis. Mangsa rempah-rempah lan nyebarake adonan kentang kanthi sendok menyang wajan. Goreng pancake ing lenga anget saka loro-lorone menyang werna kang ireng. Tanpa nyisihake wektu, kita ngresiki bawang lan sirup karo cubes cilik. Daging babi diproses, dibungkus lan digoreng bawang nganti siap, bumbu karo uyah lan mrica. Ing panci, kita nyebar draniki, bolak-balik karo daging. Banjur kita pour ing duduh kaldu, tutup karo tutup lan ngirim menyang oven sadurunge 25 menit.
Draniki karo daging ing multivark
Úa:
- kentang - 500 g;
- daging sapi cincang - 200 g;
- bohlam - 1 potong;
- glepung - 2 tbsp. spoons;
- susu - 100 ml;
- roti - 2 irisan;
- minyak sayur - 2 tbsp. spoons;
- rempah;
- ireng olives - 100 g.
Preparation
Roti roti sing direndhem ing susu panas, banjur disemprotake karo daging lan dikupas bawang liwat gilingan. Ing bobot sing ditampa, nambah endhog lan rempah-rempah. We proses kentang, mbilas mau, samubarang kang angel ing griddle cethek lan alon-alon saluran Cairan secreted. Sabanjure kita ngenalake endhog, pour ing glepung lan uyah kanggo rasa. Ing mangkuk multivarki, disigar karo mentega sing dilebur, ngetokake bagian cilik adonan, ing ndhuwur saben kue nyebarake lapisan daging sing cendhak, lan ing tengah kita dilebokake ing zaitun. Banjur tutup karo adonan kentang lan goreng pancake karo daging ing multivark nganti siap. Piring sing digawé siap dihidang karo krim sing ora nguntungke utawa saos.