Chinese salad saka mentahan kentang

Masakan Cina sing ora biasa lan kepenak menehi pasugatan sing paling umum rasa unik lan ambu sing apik banget. Ora suwe, kita ngobrol babagan resep-resep Cina sing misuwur, nanging nyingkiri resep sing paling misuwur. Dina iki, sampeyan menehi sampeyan manungsa waé, salad Cina sing ora patiya apik nanging apik banget saka kentang mentah.

Chinese salad saka mentahan kentang

Úa:

Preparation

Kentang di resiki lan disajut ing grater khusus, sing dirancang kanggo masak wortel Korea. Bawang sing dicithak dadi setengah dering lan digoreng ing wajan sing digoreng karo lenga sayur nganti gently golden. Sabanjure, tambahake perasan liwat papak jempol lan mrico abang panas. Nalika panggang wis disiapake, kita ngumbah kentang ing banyu adhem ing colander, sijine ing mangkuk jero lan tuangake nganti 5 menit kanthi banyu nggodhok sing cendhak. Banjur maneh mbilas, garing lan nyampur kabeh úa ing mangkuk salad. Tuangkan ing kecap asin sing sethithik kanggo rasa lan ninggalake nganti 15 menit.

Chinese salad saka mentahan kentang

Úa:

Preparation

Ing nggodhog banyu uyah, tambahkan cuka sing sethithik. Banjur kita mbuwang kentang kupas ing kentang grated kanggo wortel Korea lan cook sawise nggodhok kanggo 3 menit. Sabanjure, uncalan ing colander, diresiki kanthi jero, kaya pasta, lan supaya disiram kanthi bener. Daging dipotong dadi stik tipis lan digoreng ing wajan panas ing lenga sayur-sayuran nganti kerak emas. Banjur campuran kabeh úa ing Bowl salad, nambah trikatuka disigar karo wortel, Cut radish, rempah-rempah, mangsa karo lenga sayur-sayuran lan nyampur sak tenane. Sadurunge porsi, dekorasi salad kentang Cina kanthi tanduran seger. Mangkono, sajian iki cocok karo mie beras karo udang . Nuwun!