Sup endhog beetroot karo sosis

Mangan beetroot sing disegerne bisa dimasak sajroning versi vegetarian utawa nganggo daging utawa sosis. Resep beetroot klasik sing wis dipikirake sadurunge, saiki kita bakal nyedhaki beetroot lan sosis.

Resep kanggo soe kedelai beetrous karo sosis

Kacang beetroot karo beets pickled acquired sing rada luwih piquant, rada rasa ora nguntungke.

Úa:

• sosis - 400 g;
• beets marinated - 400 g;
• endhog - 4 potong;
• timun seger - 2 PC;
• lemon - 1 potong;
• kentang - 2 lembar;
• sayuran ijo - kanggo rasa;
• duduh kaldu beet - 2 l;
• ora nguntungke krim;
• uyah, mrico - kanggo rasa.

Preparation

Timun seger disemprot lan dipotong dadi kubus. Kajaba iku Cut sosis. Endhog nyuda hard lan kanthi acak. Kentang sing digodhog ing seragam, kita kelangan, resik lan potong setengah utawa ing papan. Sacoro apik chop sayuran ijo. Ing grater gedhe kita wêdakakêna beets marinated.

Nyampur kabeh úa sing disiapake (kajaba kentang) bebarengan lan pour ing duduh kaldu beet. Ing duduh kaldu beet, sampeyan bisa langsung nambah krim sing ora nguntungke, nyisihake dhisik ing bagian cilik, lan sampeyan bisa nyelehake dhewe sajrone porsi. Iku mung tetep kanggo nambah sayur sup karo jus lemon sosis, nambah uyah nganggo mrica kanggo rasa lan sampeyan bisa ngawula sajian kanggo meja, kanthi kapisah karo kentang sing digodhog. Elinga yen beetroot kudu dilayani mung sawisé wis kesel banget, utawa nambah zaitun es ing sajian.

Resep kanggo borsch dingin (beetroot) karo sosis

Úa:

• beet enom - 3-4 potongan;
• kentang - 3-4 lembar;
• timun seger - 2 PC;
• endhog - 3 potong;
• sosis - 200 g;
• kefir - 1/2 st;
• ora nguntungke krim - 2 tbsp. spoons;
• sayuran ijo - kanggo rasa;
• uyah, mrico - kanggo rasa.

Preparation

Kita ngresiki beets, saya, Cut menyang persagi lan sijine ing wajan karo banyu kadhemen. Sanalika banyu boils - generously salted dheweke lan terus cook beet nganti alus. Dhewe godhok kentang ing seragam, kelangan lan potong celah. Masak telur endhog lan uga chop irung. Cut m kubis sosis.

Duduh kaldu beet siap kudu digawe adhem lan ditambah karo bahan-bahan sing disiapake, krim lan krim sing ora nguntungke, pisanan pilih bagian duduh kaldu beet, nyampur karo bahan susu sing asem, banjur tuangkan ing pan sing umum, yen krim sing ora nguntungke bakal dijupuk dening benjolan. Wektu beetroot uyah lan mrico, yen dibutuhake, lan ngawula menyang meja, sadurunge cooling iku uga lan sprinkling karo sayuran ijo.