Carane cook wings wings ing wajan?

Wings minangka salah sawijining carcass pitik sing paling enom lan paling disenengi. Saiki, gampang golek sayap sing dikemas ing jaringan perdagangan, saka ngendi sampeyan bisa nyiyapake cemilan porsi sing apik (supaya bisa gunakake, yaiku apa sing arep dicukur). Roti-roti iki apik banget kanggo pihak karo kanca-kanca, piknik utawa kumpul karo bir.

Sayap goreng ayam ing saos

Úa:

Preparation

Siapke sauce maringake: kuas jus saka linglang lan aduk nganggo papak, mustard, kecap lan rempah-rempah kanthi proporsi bebas.

Kita ngethok saben sayap pitik kanthi sendhuk artikulasi - bagian cilik sing luwih apik digoreng. Pipis banget, mbokmenawa ora perlu, mesthine bisa ditrapake supaya digawe ing duduh kaldu.

Kita sijine bagian saka wings ing sauce kanggo paling sethithik 2 jam (malah luwih apik - ing 4). Sadurungé nggoreng, sampeyan kudu kanthi alon lan kanthi teliti ngilangke bagian-bagian swiwi saka saos supaya ora duwe mikropartikel bawang putih sing bisa diobong sadurunge nggoreng. Sisan sisan dikombinasi karo anggur lan disaring menyang pot sing kapisah liwat panyimpenan sing kerep.

Carane enak kanggo masak sayap ayam ing wajan?

Pisanan kita bakal goreng bagian-bagian sayap ing wajan ing panas dhuwur, banjur kita bakal nggawa menyang lengkap lengkap karo feed minimal.

Lemak klamben diiris ing wajan lan nambah minyak wijen - bakal nggawe rasa tartamtu.

Fry bagian saka swiwi sing rame nganti werna coklat sing éndah digawé.

Masak kecap nganggo sayap, ngurangi geni lan sajrone masak nganti paling sethithik 20 menit.

Sayuran goreng Ruddy katon enak banget, nggarap cemilan iki apik karo bir ringan.

Utawa, yen sayuran ayam dibusak metu ing saos, padha bisa digoreng telusur ing breaded lan battered. Kanggo breading, sampeyan bisa nggunakake krupuk, lan luwih apik - grinder jagung grinding nggoleki.

Kanggo nyiyapake tempe, kita nggunakake endhog pitik kanthi tambahan pati, saus suntik lan / utawa bir kanthi jumlah cilik. Nyampur tongkat karo garpu, aja mecut hard.

Frying kaya ing ngisor iki: ing mangkuk mawa adonan, kita ngetokake sawetara winglet lan crumble ing glepung jagung, sawise sing kita sijine ing gajih ing telusur frying digawe kanthi apik. Banjur ngurangi geni lan priksa manawa kabeh wis digoreng.