Kadhangkala, aku kepengin nyenengake awakku dhewe lan kanca-kanca karo nikmate sing enak lan masak. Ayo ditemokake karo resep-resep udang sing menarik ing breadcrumbs.
King prawns in breading
Úa:
raja prawns - 900 g; soy sauce - kanggo marinade.
Kanggo antuk giliran:
- endhog - 1 potong;
- uyah - kanggo rasa;
- glepung gandum - 2 sendhok;
- crumbs roti.
Preparation
Shrimp diwenehake ing jero banyu, awake dhewe misahake sirah, mbusak cangkang, mung ninggalake buntut. Banjur dilebokake ing mangkuk lan disiram nganggo kecap asin. Sabanjure, kita nyiyapake saos : nyampur endhog lan uyah ing mangkuk, nyampurake banyu sing cilik, pour ing glepung lan campuran nganti bentuk massa homogen. Ing piring flat pour crumbs roti. Saiki kita nyelehake udhara dhisik menyang adonan, banjur ngulungake breadcrumbs lan goreng saka kabeh pihak ing pan sing dipanggang kanthi cepet. Kita nyebarake udang ing sajian lan disajekake menyang meja karo sosis bawang putih utawa keju.
Udang goreng ing roti
Úa:
- udang gedhé - 100 g;
- krupuk;
- katumbah - ing bakal;
- keju - 200 g;
- linglang;
- uyah, mrico - kanggo rasa;
- endhog - 2 lembar;
- glepung.
Preparation
Garinge krusts kanthi becik karo blender nganti diantekake kanthi apik lan adonan karo keju sing diiris lan cilantro disigar sing sacoro apik. Kita ngresiki udang, mbungkus sirah, mbusak urat usus. Banjur kita tuangake ing glepung, goyangake keluwihan, dicelupake ing endhog sing diantemi lan crumble ing breadcrumbs saka crumbs saka biskuit lan parmesan. Goreng udan ing saben sisih ing lenga nganti kulit kerak katon. Saiki pindhah menyang handuk kertas kanggo nggawe lenga keluwih kaca.
Pring udan tiger ing roti
Úa:
- macan prawn - 250 g;
- glepung jagung - 2 tbsp. spoons;
- roti crumbs - 4 tbsp. spoons;
- endhog - 2 lembar;
- minyak sayur - 1 item;
- banyu - 0,5 tbsp.
Preparation
We njupuk udang, kita ngresiki saka cangkang, mbusak vena usus, lan ninggalake buntut. Banjur sandi udan lan garing karo andhuk. Ngalahake endhog kanthi entheng, nambah glepung, banyu lan adhem nganti nganti konsistensi seragam sing diduweni. We njupuk udang, daptar acara ing adonan lan sprinkle karo breadcrumbs. Ing saucepan tuang lenga sayur-sayuran lan sijine ing kompor kanggo dadi panas. Goreng udan kanggo kira-kira 2 menit ing saben sisih nganti nguripake emas sing padhang. We sijine udhara rampung dhisik ing handuk kertas, banjur ing sajian.