Spageti disayangi ora mung ing Italia. Kaya pastas liyane, spageti minangka basis saka macem-macem masakan. Spaghetti sacara harmonis digabungake karo daging cincang saka daging apa-apa - anake sing prasaja lan nyenengake. Nanging, pasta (yaiku, pasta) + daging cincang - gampang banget. Ora, sampeyan bisa, mesthine, pasta masak ing Angkatan Laut. Nanging kanggo spageti ing basa Italia karo daging cincang, sampeyan mung butuh sawetara saos.
Carane cook spageti karo meat minced?
Úa:
- Spageti saka gandum durum - 250 g (setengah bungkus);
- daging cincang (daging babi, umpamane) - 250 g;
- lenga zaitun - 4 tbsp. spoons;
- bawang bombay - 1 pc;
- sayuran ijo ( basil , rosemary, parsley) - kanggo rasa;
- keju (ideally Parmesan) - 150 g.
Preparation
Resep kanggo masak spageti karo daging cincang ora bisa diarani angel. Pisanan kita bakal ngiseni bawang lan ngiris kanthi apik. Kita bakal nggoreng pan wajan lan pour lenga zaitun sing rada ana ing kana, kita bakal nyimpen bawang nganti werna berubah. Nambah daging sing dicampur lan disigar, kanthi aktif nggoreng spatula. Babi sing cepet banget digoreng - werna wis mandheg dadi jambon, supaya siap. Mrica cilik. Tutup tutup lan mateni geni.
Saiki kita sijine pot potong ing geni, lan nalika boils, kita nyiyapake sauce.
Sauce kanggo spageti karo daging cincang
Úa:
- tomat - 2-3 pcs. (utawa 2 sendok ijo tempel tomat);
- papak - 2 cloves;
- paprika manis lemah - ½ tsp;
- bubuk mrica ireng;
- uyah.
Preparation
Tomat nandhang blender (disingkirake), nambahake papak sing dicincang lan bahane sing isih ana.
Saiki spageti.
Banyu ing pan digodhog? Ayo masak spaghetti aldente (iki tegese yen paket kasebut "masak 5-15 menit", sampeyan kudu cook ora luwih saka 8 menit). Spaghetti sing wis tusuk dilebokake ing colander lan ora dicuci (iki ora perlu). Kita nyelehake piring kasebut minangka sarang, nyelehake daging cincang ing ndhuwur, sprinkle karo keju parut lan janganan. We pour saus lan ngawula karo olives lan lampu meja anggur, abang utawa Jambon.
Sayuran spageti lan daging cincang liyane
Úa:
- Spageti saka gandum durum - 250 gram (setengah bungkus);
- pitik minced - 250 g;
- lenga zaitun - 4 tbsp. spoons;
- bawang bombay - 1 pc;
- manis abang mrico - 1 pc.;
- sayuran ijo (basil, parsley, rosemary) - kanggo 5-6 cabang;
- keju keras - 150 g;
- bubuk mrica ireng;
Kanggo sauce
- mustard - 1 h. sendok;
- cuka balsamic anggur lampu - 2 sendhok teh.
- minyak zaitun 1-2 tbsp. spoons;
- papak - 2-3 cengkeh;
- jus lemon - 1 tbsp. sendok;
- uyah.
Preparation
We pass ing kuali ing lenga zaitun sacoro apik disigar bawang. Tambahake mrico manis, potong sifate. Fry menit 4 lan sijine stuffing ing. Goreng kabeh, aduk karo spade. Mangsa karo mrica.
Masak spaghetti aldente lan buwang ing colander. Kita nulis ing pinggir pinggir, kita nggawe depresi ing tengah. Kita sijine bawang lan campuran daging mrica lan saka ndhuwur. Sprinkle karo keju parut lan jus sing disigar. Nyampur úa saos, tambahkan bawang putih sing disuwih. Kita ngawula kanthi kapisah. Sampeyan bisa nambah olives ing sajian iki. Anggur luwih apik kanggo milih kamar panen jambon utawa putih. Preparation spageti karo pitik proses nyedhaki prasaja lan cepet.
Spageti manis karo daging minced daging
Úa:
- spageti - 250 g;
- irisan salmon tanpa balung (asring di jual) - 250 g;
- lenga zaitun - 4 tbsp. spoons;
- Leek - 1 batang;
- ijo pitted ijo - 20 pcs .;
- krim susu alam - 30 ml;
- papak - 2 cloves;
- sayuran (basil, parsley, rosemary) - kanggo rasa;
- keju keras - 150 g;
- cabe merah pedas - 1tryuchok.
Kita bakal mindhah iwak ing gilingan daging.
Sampeyan bisa nyoba nggawe spageti karo sayuran , uga, gampang banget lan enak.