Milfey - resep kanggo delicacy Perancis sing éca

Millefeuille minangka resep panganan dessert saka masakan Prancis, saora-orane padha karo napoleone favorit. Asring komposisi delicacy diisi kanthi woh wohan beri utawa irisan woh, sing nyegerake rasa sajian, menehi rasa ekstra lan rasa asem.

Carane cook malfoy a?

Dessert melfei digawe ing bentuk roti portioned utawa kue gedhe lan nduweni akeh opsi masak.

1. Ing versi asli adonan kanggo Malfoy nggunakake bezdozhzhevoe puffed, lan krim punika custard.
2. Kanggo rasa sampurna ing panganan cuci mulut, adonan digawe caramel kanthi ngetokake permukaan pirang-pirang menit sadurunge proses baking karo gula bubuk.
3. Krim kanggo malfeas disiapake saka susu, yolks, glepung lan gula ing cara sing digawé utawa diisi nganggo bahan non-tradisional saka basa liya.

Kue Mulffice - resep

Milfey, sing resep prasaja bakal ditampilake luwih dhisik, disiapake ing wangun kue puff karo puding lan filler berupa stroberi utawa raspberry seger. Yen ana wektu, jajanan puff bisa dimasak kanthi tanganmu dhewe utawa sampeyan bisa njupuk lapisan sing ora dilebokaké kanthi siap, rada digulung sadurunge manggang.

Úa:

• puff pastry - 750 g;
• susu lan krim - 0,5 l;
• gula - 200 g;
• yolks - 4 lembar;
• pati - 100 g;
• vanillin lan lemon;
• strawberries utawa raspberries - 700 g;
• tepung gula - 3-5 tbsp. spoons.

Preparation

1. Cut keuangan dadi 3 bagean sing padha, panggang ing 200 derajat sajrone 10 menit, sprinkling sawetara menit sadurunge mburi bubuk manggang.
2. Potong pinggir adonan.
3. Nyampurake gula karo gula, vanillin lan zest.
4. Pour ing krim lan susu, anget, aduk, menyang godhok, adhem.
5. Gather jajan Malfay, promazyvaya cakes krim, tambahan woh wohan beri, wêdakakêna

Cake Mulffy - resep

Milfey minangka resep sing bisa digawe ing bentuk roti porsi. Kanggo nggoleki tampilan sing becik saka produk supaya ora dadi gedhe nalika nggawe roti jajan sing dipotong dadi sajian, diselehake ing antarane rong lapisan kertas lan ditekan ing baki utawa sheet logam.

Úa:

• puff pastry - 250 g;
• krim - 300 ml;
• gula - 100 g;
• endhog - 2 potong;
• pati lan glepung - 0,5 tbsp. spoons;
• vanillin;
• lenga - 100 g;
• raspberries;
• gula bubuk.

Preparation

1. Gulungake adonan menyang lapisan 60 nganti 30 cm, dipotong dadi 18 rectangular sing padha, sing dipanggang ing 220 derajat 10 menit.
2. Campur gula nganggo glepung, pati, vanillin, nambah endhog, tlatah.
3. Pour menyang dicampur, aduk, digawe panas kanggo krim nggodhok.
4. Anget krim nganti lemes, adhem, ngalahake mentega.
5. Nemen bagean saka bagean test saka krim, tambahan karo woh wohan beri, tutup karo potong liyane.
6. Tabrakan kue wortel kanthi wêdakakêna.

Milfey - resep karo woh wohan beri

Karakteristik rasa sugih sing diduweni dening Malfoy kanthi woh wohan beri lan krim curd. Massa tuwuh ing kasus iki ditambahake kanthi tambahan gula lan vanila, entuk sugih sing nyenengake, lan jajanan puff wis dipanggang ing antarane loro potongan parchment lan dicithak bebarengan karo sheet baking utawa kargo liyane.

Úa:

• puff pastry - 0,5 kg;
• gula lan gula powdered - 2 tbsp. spoons;
• yolk - 1 keping;
• pati - 1 tbsp. sendok;
• vanillin;
• minyak - 30 g;
• woh wohan beri - 0,5 kg;
• jus lemon - 1 tbsp. sendok.

Preparation

1. Panggang ing 220 derajat digulung lan potong dadi 12 potong.
2. Bungkus pripuskayut nganggo rong sendok teh gula lan vanilla nganti lembut.
3. Tambah pati, adhem.
4. Ngalahake mentega, mentega, lan alus karo wêdakakêna, jus lemon, lan vanila.
5. Kumpul roti, promazyvaya puff kosong karo krim, tambahan woh wohan beri.
6. Baleni lapisan kaping pindho.

Milfey - resep nganggo mascarpone

Milfey karo mascarpone, resep sing bakal diterangake ing sabanjure, apik banget lan enak. Masakan dessert sing cenderung ngijini sampeyan kanggo martabat supaya ora mung kanggo saben dinten, nanging uga kanggo meja perayaan. Krim krim alus nglengkapi woh wohan beri seger, sing bisa diganti karo strawberries.

Úa:

• puff pastry - 250 g;
• gula lan gula powdered - 3 tbsp. spoons;
• mascarpone - 250 g;
• krim 33% - 150 g;
• vanillin;
• raspberries - 250 g.

Preparation

1. Pastry puff dipotong dadi persegi panjang 9-12, dipanggang nganti siap.
2. Whisk nganti puncak krim, tambah mascarpone lan vanillin dicampur karo gula.
3. Ngumpulake roti, adhep-adhepan 3 lempung adonan, nambahake saben krim lan raspberries.
4. Sprinkle malfoy karo woh wohan beri lan mascarpone ing ndhuwur bubuk.

Merengovy malfoy karo woh beri alas

Ngomong karo rasa meringue sing apik lan apik, disiapake miturut rekomendasi ing ngisor iki. Minangka tambahan kanggo krim sing dipakai karo udara nganggo mascarpone lan woh-wohan segara: raspberries, blackberries, blueberries. Sadurunge porsi, panganan diwasa kasebut disiram karo kacang sing disigar.

Úa:

• protein - 5 pcs;
• gula - 200 g;
• mascarpone - 0,5 kg;
• krim 33% - 200 g;
• Wit berries - 0,5 kg;
• kacang, asam sitrat, gula bubuk.

Preparation

1. Ngalahake pucuk protein kanthi cincin asam sitrat, nyawiji ing bagian proses gula.
2. Ing sakelompok tarik bunderan, nyebarake massa protein ing ndhuwur, panggang 50 menit ing 150 derajat, adhem ing oven.
3. Proses pencampur krim menyang umpluk nglukis, nambah gula lan bubuk masker.
4. Lay lapisan meringue lan krim, ditambah karo woh wohan beri liar.

Berry Banana Mulffy - Recipe

Versi cemilan Perancis sing kurang enak lan asli - berry-banana malfoy. Sampeyan bisa nyiyapake delicacy karo krim mascarpone utawa ngganti keju karo keju sing luwih terjangkau lan terjangkau. Bananas sawise ngiris supaya ora peteng, sprinkle karo jus lemon lan sprinkle karo gula bubuk yen pengin.

Úa:

• keuangan flaky - 500 g;
• Cottage keju - 500 g;
• krim 33% - 200 g;
• gula bubuk - 100 g;
• woh wohan beri - 200 g;
• pisang - 300 g;
• vanilla, jus lemon.

Preparation

1. Muter metu, Cut menyang bagean sing padha lan panggang adonan.
2. Beat karo keju keju blender, nambah vanilla lan bubuk.
3. Nglakoake krim sing dicelupake menyang krim.
4. Glepung panganan cuci mulut, nutupi krim kanthi krim lan ditambah karo pisang.
5. Dekorasi roti kanthi woh wohan ing ndhuwur, sprinkle wêdakakêna lan ngawula.

Vanilla mille

Luwih carane nggawe mil tanpa woh wohan beri. Karakteristik rasa panganan panen ditemtokake ing kasus iki kanthi krim vanila wangi, sing disusun kanthi cara jajanan kanthi tambahan vanilla pods. Kue Puff ing kasus iki, kudu caramelize, sprinkling ing proses baking bubuk gula.

Úa:

• puff pastry - 750 g;
• susu - 600 ml;
• vanilla pods - 3 pcs.;
• gula - 150 g;
• yolks - 5 lembar;
• pati - 90 g;
• lenga - 70 g;
• krim - 300 g;
• gula bubuk.

Preparation

1. Adonan sing digulung, dipérang dadi 3 bagean sing padha lan dipanggang ing sajroning lembaran kertas, kanthi mencet kertas.
2. Susu diwutahake kanthi rong potong vanilla potong.
3. Tambah yolks karo gula lan pati, masak, aduk, nganti kandel.
4. Ngalahake karo wiji saka polong pungkasan krim, campuran menyang krim sing adhem, ngalahake.
5. Interlay karo kue krim dingin.

Milfey karo custard

Apik banget, lembut, alus lan mung lebur ing tutuk, ternyata roti madu milfey. Minangka impregnasi, custard digunakake ing kasus iki, sing bisa kasil diganti karo curd utawa disiapake adhedhasar mascarpone. Dekorasi panganan cemilan kanthi woh seger lan woh wohan beri.

Úa:

• glepung - 500 g;
• gula - 200 g;
• endhog - 2 potong;
• madu lan butter - 100 g;
• soda - 2 teaspoons;
• susu - 250 ml;
• gula bubuk - 80 g;
• yolks - 2 lembar;
• pati - 30 g;
• krim - 170 ml;
• vanillin, woh, woh beri.

Preparation

1. Madu madu karo soda, nambah endhog karo gula, lenga, anget, aduk, kanggo 10 menit, aduk ing glepung.
2. Adonan dipérang dadi bagian, digulung, dipotong padha karo bunderan ukuran.
3. Bake cakes nganti blush, cool.
4. Bilas yolks karo bubuk, pati, vanillin.
5. Pour ing susu, anget, aduk, nganti kandel, adhem.
6. Nglakoake krim sing diempet lan tutup karo krim krim.

Coklat Mulffy

Nyawisake melfei panganan cendhak sing manis karo krim saka krim lan coklat bakal nyenengake panemu rasa manis lan cokelat bakul admirers. Kue pastry klasik sing digawe saka jajanan puff sing pisanan disuntelake karo pasta kacang coklat, sing bakal menehi rasa manis ing jenuh khusus lan rasa sing apik banget.

Úa:

• puff pastry - 500 g;
• krim - 500 g;
• coklat - 50-100 g;
• pasta kacang coklat - 400 g;
• kacang, irisan-irisan woh lan woh wohan beri.

Preparation

1. Pastry puff digulung, dipotong dadi bagian, dipanggang, dicet kanthi muatan.
2. Mecut krim ing pucuk, nyampur coklat sing larut ing banyu.
3. Nyebarake pasta kulit, kanthi irisan woh lan woh wohan, banjur krim.
4. Lebokake roti ing ndhuwur saben liyane.

Milf karo keju krim - resep

Milfey, sing resep diwenehi ing ngisor iki, ora kaya versi-versi sadurungé ora bisa disebabake minangka panganan dessert. Piring kasebut diprodhuksi dening bar cemilan lan cukup cocok kanggo porsi kanggo sarapan utawa minangka meal gampang. Krim ing kasus iki disusun saka keju sing diarani brokoli, ditambahake ing kaldu pedhes.

Úa:

• puff pastry - 250 g;
• brynza lan brokoli - 0,5 kg saben;
• mayonnaise - 200 g;
• duduh kaldu - 600 ml;
• krim lan ora nguntungke apel.

Preparation

1. Potong adonan menyang rectangles lan panggangan ing 220 derajat kanggo 10 menit.
2. Rebus duduh kaldu brokoli, tlatah blender kanthi keju.
3. Tambah mayonnaise, campuran.
4. Cream jus layered, sijine ing saben liyane.
5. Supaya malfoy digawe kanthi keju krim saka krim sing dicelupake lan irisan-irisan apel.