Sayur-sayuran kanthi aroma jerawat metu banget sedhep lan jus. Lan, sajian sing enak dipikolehi ing pan-panggangan, lan ing listrik, lan ing gegodhongan. Resep sayuran panggang ing omah nunggu sampeyan ing ngisor iki.
Sayur panggang - resep panggangan
Úa:
- bawang bombay - 1 potong;
- zucchini muda - 2 pcs .;
- terong - 2 lembar;
- tomat ceri - 12 pcs.
Kanggo marinade:
- saring banyu - 1 liter;
- gula pasir - 25 g;
- cuka 9% - 40 ml;
- uyah - 55 g.
Kanggo glaze:
- madu alam cair - 1 tbsp. sendok;
- lada;
- lenga zaitun - 90 ml;
- uyah.
Kanggo refueling:
- madu alami cair - 30 g;
- sayuran;
- cuka balsamic - 10 g;
- lenga zaitun - 45 ml.
Preparation
Kita mbusak mrico saka wiji lan Cut karo piring. Zucchini lan eggplant minangka tambang, dikumbah lan dicabut dadi piring. Kita nggawe marinade, nyampur banyu kanthi tambahan cuka, gula lan uyah. We ngisi karo aubergines lan ninggalake wong kanggo setengah jam. Campur lenga zaitun kanthi lada, uyah lan madu. Sijine sayuran ing mangkuk, tuangake campuran sing diasilake lan aduk kanthi becik. Kita ngirim sayuran menyang panggangan, lay metu siji lapisan lan goreng menit 2 ing saben sisih. Pepper isih panas kanggo 15 menit diselehake ing tas, banjur kita mbusak kulit. Bubar sayuran ijo, tipis ing gagang semu cendhek. Kanggo marinade kanggo sayuran ing campuran campuran minyak zaitun karo madu lan cuka balsamic. Sayur-sayuran ing mangkok salad dicampur, nambah jamu, bawang bombay lan ngisi bensin.
Carane cook sayuran panggang?
Úa:
- manis mrica - 4 pcs .;
- medium ukuran terong - 2 buah;
- kentang - 6 pcs.;
- tomat ceri - 18 pcs.;
- basil - 1 cabang;
- papak - 2 cloves;
- minyak sayur - 1 kaca.
Kanggo kecap:
- butter - 100 g;
- uyah;
- lada;
- papak - 2 cloves;
- capers - 100 g;
- stalks saka ijo bawang - 2 PC;
- pickled cucumber - 1 piece;
- sprig saka dill - 2 PC.
Preparation
Bawang putih wis di resiki lan ditumpes. Basil, kita garing. Copot godhong saka gagang lan potong tipis. Tambahake papak lan sayuran kanggo mentega. Mangsa karo uyah, mrico, aduk rata. sayuran kabeh apik kanggo ngumbah. We Cut kentang ing setengah, sijine halves ing foil lempitan ing 2 kaping. Lubricate with oil, tightly wrap and place on the grill of grill dipanaskan. Kentang bakal siap setengah jam. Peppers dipotong dadi 4 bagian lan mbusak inti. Eggplants lan zucchini dipotong menyang pinggir lancip longitudinal. Mrico peppers, eggplant, zucchini lan tomat karo lenga isih lan cook ing grill, ngowahi, babagan 5 menit.
Siapke saos: chop timun asin, capers lan cengkeh bawang putih peeled. Sayur-sayuran lan janganan sayuran digawé apik. Kalorake lenga menyang suhu kamar. Nyampurake bahan-bahan sing disiapake lan klumpukake bebarengan. Kanthi kecap asin, kita ngombe sayuran panggang ing omah.
Sayuran panggang - Resep
Úa:
- bawang bombay - 1 potong;
- uyah - jiwit;
- terong - 2 lembar;
- jus lemon - 10 ml;
- muda courgettes - 2 PC;
- ireng ireng anyar lemah - jiwit;
- soy sauce - 20 ml;
- lenga sayur olahan - 20 ml;
- werna abang lan kuning manis - 2 pcs.
Preparation
Frying frying frying with oil and place on fire luwih saka rata-rata lan kanthi bener dipanaske. Kita nyiyapake sayuran kanggo baking. Zucchini lan eggplants dipotong ing bunderan watara 1 cm, lan luwih apik - luwih kenthel, banjur sayuran bakal dadi juicier. Peppers di resiki saka wiji lan dipotong dadi 4 bagian. Trikatuka shinkem dering, entheng pritrushivayem gula lan podsalivaem sethitik. Kita sijine sayuran ing wajan karo pihak, kita ngatur derajat roasting kita. Sayuran siap digawe ing sajian, rada asin, disiram jus lemon lan kecap.