Akeh ibu rumah tangga sing pracaya cukup kanggo nggoreng daging sing apik, lan bakal dadi enak lan lembut. Nanging, kanggo masak daging yaiku kabeh sing kudu nduweni skill lan pendekatan khusus. Sawise nggodhog daging, kita ilang kabeh situs sing migunani lan rasa awal. Contone, daging sapi kudu masak ing oven nganti luwih saka siji jam. Ayo ditimbang karo resep sing apik lan enak kanggo masak daging sapi karo keju sing dipanggang ing oven.
Daging sapi panggang karo keju
Úa:
- pulp daging sapi - 500 g;
- keju - 150 g;
- bawang bombay - 2 pcs;
- mayonnaise - 250 ml;
- rwaning teluk - 1 potong;
- uyah, mrico - kanggo rasa;
- minyak sayur - kanggo frying.
Preparation
We njupuk pulp saka daging sapi lan godhok ing banyu salted kanthi tambahan saka teluk lan papandayan teluk. Banjur kita kelangan duduh kaldu, ngetokake daging, garing lan potong ing bagian sing padha. Rada ngalahake saben potong lan sijine ing sheet baking greased.
Bawang sing dicelupake saka potong lan dipotong dadi setengah dering. Goreng ing wajan nganti kurang luwih 3 menit. Solim lan mrico kanggo rasa. Banjur kita njupuk keju, luwih apik tinimbang hard varieties, lan Cut menyang irisan malah. Saiki, kanggo saben potongan daging, sijine bawang goreng, irisan keju lan grease ndhuwur karo mayonnaise. Kita sijine ing tray manggang ing open, digawe panas kanggo 180 ° kanggo 10 menit sadurunge mbentuk kerak emas lan ruddy.
Minangka sajian kanggo daging sapi, keju cocok kanggo sayuran seger utawa adonan.
Daging sapi karo keju ing krim sing ora nguntungke
Úa:
- pulp daging sapi - 500 g;
- keju - 100 g;
- ora nguntungke krim - 100 g;
- Garam lan rempah - kanggo rasa.
Preparation
Daging diproses lan dipotong dadi potongan cilik. Ngalahake lan digoreng kanthi cepet ing panci frying nganti 10 menit. Keju rubbed ing grater gedhe, nambah krim ora nguntungke lan nyampur sak tenane. Wangun kanggo manggang diiseni, disebarake potongan daging sapi lan disiram karo saus krim sing ora nguntungke, dikirim menyang oven nganti 15 menit. Daging banget sedhep lan cepet siap!