Celery - tanduran panganan sing bisa dipangan karo oyot sing dikembangake, tetanèn umum. Kabeh bagian saka tanduran iki nduweni aroma sing khas. Iku migunani banget kanggo nutrisi, lan uga digunakake kanggo tujuan medis (ngatur sistem excretory, nambah nafsu makan lan kekuatan masculine). Root taneman lan petioles ijo kanthi godhong ngemot akeh bahan kimia sing migunani. Bagian oyod utamané apik banget kanggo diet sing pengin ngilangi bobot, amarga kandungan serat sayur-sayuran sing dhuwur.
Marang sampeyan apa sampeyan bisa masak saka celery. Klebu ing diet maneka warna masakan saka sayur-sayuran sing apik iki, mesthine, bakal nambah kesehatan.
Smoothies cauliflower karo apel lan wortel
Úa:
- celery - 3-5 ijo ijo;
- apple green - 1 keping;
- wortel - 1 pc.
Preparation
Cut apple menyang 4 bagean lan mbusak wiji. Kita bakal ngresiki wortel. Saben stalk celery dipotong dadi pirang-pirang bagean. Cepet kabeh blender. Sampeyan bisa nambah kanggo campuran iki migunani nglukis saka 50 ml susu utawa krim. Ing cuaca panas apik kanggo nggawa smoothies karo es.
Salad ayam karo celery, timun, nanas, lan alpukat
Úa:
- nggodhok fillet pitik - 400 g;
- celery - 0,5 crops ROOT + 3 Asal;
- timun - 2 lembar;
- avocado buah - 1 pc.;
- nanas - 200 g;
- lenga zaitun;
- jeruk - 1 pc. (utawa 0,5 lemon);
- mrico panas abang;
- papak - 1 cengkeh.
Preparation
Cut daging menyang potong cilik ing serat. Sisih oyot saka celery wis dicampur ing grater gedhe, lan batang dicincang. Pulp alpukat wis dipotong dadi cuka cilik, timun kasebut dicithak, nanas rada luwih gedhe tinimbang alpukat. Sauce-pour wis disiapake saka campuran lenga zaitun karo jus jeruk, musim nganggo papak dicincang lan lada panas. Nyampur úa ing mangkuk salad lan saus.
Diet Celery Soup with Chicken
Úa:
- goreng fillet (irisan-irisan) - 300 g;
- duduh kaldu pitik - ora luwih saka 100 ml;
- celery - 8 batang;
- kentang dimasak - 2 lembar;
- lenga zaitun - 2 tbsp. spoons;
- papak - 1 cengkeh;
- godhong basil.
Preparation
Piece saka daging pitik, kentang, stik lan celery disigar lan dicampur ing blender. Tambah duduh kaldu lan minyak zaitun sing sethithik. Kita diwutahake dadi cangkir sup, dihias kanthi rwaning. Sampeyan bisa nambah wiji wijen iki supaya migunani sesame utawa kacang-kacangan grated (hazelnuts). Kanggo sup, wenehi roti gandum, kue jagung utawa ciabatta.