Kacang buncis minangka produk pemakanan sing migunani banget, saéngga kerep ditanam ing taman pawon lan pondhok kanggo konsumsi domestik. Nanging, kaya kacang buncis ora mung wong, nanging uga serangga sing mbebayani, kayata kacang buncis. Ora angel banget tuwuh kacang buncis, kepiye supaya tetep ora bisa nyerang hama karantina iki. Artikel kita bakal ngomong sampeyan carane nyimpen kacang buncis sawise panen.
Carane nyimpen kacang buncis?
Ngeringi gandum iku mbok menawa wayahe paling penting nalika mbuwang kacang buncis kanggo panyimpenan. Sawise panen, sijine kacang buncis ing amben (menehi cuaca apik) utawa nyumerepi ing rancangan.
Banjur kacang buncis kudu dicithak lan disortir. Bahan gandum sing dikontaminasi dikumpulake lan diobong - iki bakal ngijini sampeyan ngamanake sebagian besar gandum kanggo panyimpenan luwih akeh. Aja ninggalake kacang buncis kanthi lumahing rusak kanggo panyimpenan.
Ana sawetara cara kanggo nyimpen kacang ing omah:
- Kanggo nyisihaken panyimpenan remah gandum bakal mbantu. Larva ing alas iki ora berkembang ing kadhemen lan mati: ing suhu 0 ° C - ing sasi, lan ing -12 ° C - sawise dina. Mulane, wiji kacang disimpen ing suhu negatif. Kanggo nindakake iki, padha dilebokake ing loteng, lan sadurunge wiwitan cuaca kadhemen - ing kulkas.
- Ora saben wong ngerti apa sing luwih apik kanggo nyimpen kacang buncis. Iki paling apik dilakoni ing komplong utawa botol kanthi tutup sekrup. Efektif bakal disimpen ing wadhah kanthi vakum sing digawé sacara artifisial. Hatching, larvae bakal cepet mati amarga kekurangan oksigen. Wiwitan, sampeyan bisa nyenyel kacang ing oven, dipanaskan nganti 80-90 ° C. Iki rampung ing 4-5 menit, supaya rasa buncis ora kena.
- Yen sampeyan arep nggunakake kacang buncis ing mangsa ngarep, sampeyan kudu ngerti: polong disimpen ing kulkas nganti 10 dina. Iki uga kasus karo pods unripe, sing cepet ilang Kelembapan lan ora disimpen kanggo dawa. Ing kasus iki, regime suhu kudu disetel ing + 2 ... + 3 ° C, lan asor - ing tingkat 80-90%.
- Kacang buncis asparagus iku éca, tamar, lan kaya protein lan vitamin. Minangka pratelan, nyimpen biji aspar luwih apik tinimbang beku. Iki bakal mbantu kanggo ngreksa tanpa mundhut kuwalitas migunani. Kanggo beku, kacang buncis dipotong, dibungkus utawa diubengi ing plastik. Prodhuk iki disimpen ing mesin pembeku ing -18 ° C kanggo ora luwih saka setahun.