Banana kvass utawa kvass ing crusts banana minangka ngombe ora mung sedhep lan sedhih banget, nanging uga migunani. Nduweni efek immunomodulatory banget. Iki bisa amarga kasunyatan sing nalika fermentasi kulit pisang, zat-zat kayata mucopolysaccharides lan triptofan sing disekresi. Iku sing menehi banana kvass daya penyembuhan. Dipercayaake yen ngombe minuman iki nyuda resiko sel kanker. Kajaba iku, pisang kvass migunani kanggo hipertensi, diabetes, penyakit ati, ginjal, saluran pencernaan. Dadi, yen wis mangan pisang, yen digawe saka puding pisang utawa pancake pisang , aja cepet-cepet mbuwang kulit, saiki aku arep ngomongke carane masak kvass saka kulit pisang.
Kvass saka kulit pisang - resep
Úa:
- kulit pisang - 4 lembar;
- ora nguntungke krim 15% isi lemak - 2 sendok teh;
- gula - 1 tuwung;
- banyu - 3 liter.
Preparation
Kanggo nyiyapake kvass ing crusts pisang, sampeyan kudu milih woh mateng kanthi kulit kuning padhang tanpa bintik peteng lan karusakan. Pisanan, ngumbah pisang kasebut kanthi teliti ing banyu, banjur ngresiki, sijine ing jero, lan copot lan Cut menyang kubus cilik. Gulung ing tas saka gauze lan sijine bisa ing ngisor. Kanggo nyegah tas metu, sampeyan bisa masang sawetara bobot. Tuangkan gula kasebut ing wadhah banjur isi banyu sing digodhog. Krim sing ora jenuh dicampur nganggo 50 ml banyu lan diwutahake menyang jar uga.
Tip: saka kvass banana rampung sampeyan bisa pour 1 liter lan ngombe nalika, lan ing jar maneh nambah liter banyu lan 100 g gula. Ing sawetara dina lan kvass anyar bakal tekan negara sing dikarepake. Supaya sampeyan bisa mbaleni kaping pirang-pirang. Lan sanalika kvass wiwit ilang rasa, nggawe ragi anyar.