Puff pastry Panggang - resep paling apik kanggo panganan cuci mulut lan barang sing dipanggang gurih

Pasugatan saka puff pastry digawe sajrone menit, amarga dheweke seneng banget karo akeh juru masak omah. Duwe saperangan sheet of frozen billet ing kulkas lan bahan-bahan prasaja kanggo ngisi, sampeyan bisa nggawe treats sing ora biasa sing bisa kalebu ing menu solemn.

Apa kanggo panggangan saka jajanan puff?

Sembarang resep-resep saka pastry puff siap digawe gampang lan gampang, amarga menit digunakake kanggo nyiapake basis, lan pie utawa puff bisa dipilih sing paling bisa diakses: daging, jamur, senggong utawa keju.

1. Pastry manis saka puff pastry diisi karo keju, jam, woh beri lan woh-wohan.
2. Kanggo tambalan manis asring milih macem-macem jinis daging, sayuran, jamur utawa mung keju.
3. Yen ora ana wektu, nanging sing sethithik seneng mangan, cara paling gampang kanggo nggawe sosis ing adonan utawa keju. Piring kasebut saka puff pastry sing dimasak ora luwih saka 20 menit.

Apple pie saka puff pastry

Nggawe kue manis sing digawe saka puff pastry karo apa wae, nanging sing paling populer yaiku apel. Sing paling apik nyiyapake woh ing wesi, browning ing butter karo madu, kayu manis lan vanilla, ngidini kanggo ngadhepi rampung. Utawa tinimbang woh-wohan seger nggunakake senggol nganggo irisan-irisan. Ing keuangan bakal pas ragi lan bezdrozzhevoe.

Úa:

• keuangan - 500 g;
• apples - 4 lembar;
• madu - 50 g;
• kacang cincang - 1 sedap;
• kayu manis, vanila,

yolk.

1. Pisanan nggawe babi kanthi nglereni apel ora sacoro apik. Bilas seger ing mentega, uncalan madu, kayu manis, vanila, kacang. Refrigerate.
2. Muter metu adonan ora tipis, nyebar metu ing cetakan, ngangkat pinggiran.
3. Nyebar isi, tutup karo sheet kapindho.
4. Cut edisi keluwihan saka sisi cetakan, grease karo yolk lan nib kanthi garpu.
5. Panggang 25 menit ing 200 derajat.

Napoleon digawe saka pastry puff

Nggawe jajan nyata puff pastry gampang. Siapke custard klasik , panggang puff puff lan mung ngumpulake traktat. Hidangan panganan iki enak banget sawise wis diresiki. Perlu wektu 2 nganti 8 jam. Dekorasi jajan nganggo kacang, gula bubuk utawa roti kenthel.

• puff pastry - 1 kg;

• gula - 400 g;
• endhog - 3 potong;
• susu - 1 l;
• lenga kanggo tani - 150 g;
• vanilla;
• glepung - 4 tbsp. l.

Preparation

1. Dempelake adonan sing disemprot dadi pirang-pirang lembar, panggang ing open nganti lumahing kang ireng.
2. Whisk endhog karo gula, uncalan glepung, vanilla, pour ing susu.
3. Anget krim nganti godhok, nglakoake nganti nambahi. Mateni, nyelehake butter, aduk.
4. Padetake kue karo krim, dekorasi ing kebijaksanaan sampeyan.

Puff pastry karo siap-digawe puff pastry

Preparation saka sajian paling gampang saka puff pastry bisa njupuk mung 15 menit. Appetizer iki nemokake wong-wong sing nunggu tamu saka menit kanggo menit. Sampeyan digawe minangka prasaja sabisa, sampeyan mung kudu defrost keuangan sadurunge, grate keju, curtail iku apik lan ngenteni nganti kabeh wis dipanggang. Kue keju puff pastry bakal siap ing 20 menit.

Úa:

• keuangan - 2 godhong;
• keju keras - 150 g;
• yolk.

Preparation

1. Thinly muter siji lapisan saka keuangan.
2. Scrunch keju ing grater nggoleki lan nyebar liwat kabeh sheet sheet.
3. Tutup karo sheet rolled kapindho.
4. Cut ing workpiece menyang ngudani lan twist saben bundel.
5. Pindhah menyang sheet manggang, grease karo yolk lan panggangan kanggo 20 menit ing 190 derajat.

Puff pastry strudel

Resep klasik kanggo strudel ora saben wong bisa nguasai, nanging sajian panganan sajian pastry sajian siap masak bakal masak sanajan dadi pemula. Isi wis disiapake kanthi cepet, saka bahan sing kasedhiya, lan basa mung kudu thawed lan ditipis. Kanggo rasa roll iki saka pastry puff ora ngasilake menyang saiki Austria delicacy, lan sampeyan bisa cook iku luwih asring.

Úa:

• keuangan - 500 g;
• apples - 4 lembar;
• butter - 50 g;
• kayu manis, gula, kismis, kacang.
• Yolk.

Preparation

1. Apples kudu di resiki, dipotong dadi kubus cilik, dicampur karo gula, kismis, kacang cincang lan kayu manis.
2. Gulung adonan, lenga kasebut.
3. Distribusi tumpukan, gulung rol, lan swiwit ing pinggir.
4. Lubricate permukaan karo yolk lan nggawe incisions cilik ing permukaan.
5. Panggang 30 menit ing 200 derajat.
6. Strudel sing disemprotake diwutukake bubuk lan dadi adhem.

Samsa karo pitik saka puff pastry - resep

Kue jajanan kasebut saka pasta puff ing oven meh ora beda karo tradisional. Saliyane kanggo pitik, kentang lan bawang ditambahake menyang kisi. Isi bisa digunakake mentah, nanging sampeyan uga bisa nggoreng, supaya patty bakal nguripake luwih pas lan muasake. Rempah-rempah migunakaké apa waé, asring kunyit, cumin lan katumbah.

Úa:

• mince pitik - 500 g;
• bawang bombay - 1 potong;
• papak - 2 untu;
• Curcuma, cumin, katumbah, uyah, mrica;
• keuangan - 500 g.

Preparation

1. Spasseruyte bawang, uncalan papak bawang putih, disusul karo daging cincang. Manggang nganti rampung.
2. Tambahake rempah-rempah lan aduk kanthi becik.
3. Muter adonan sing thawed, Cut menyang kotak gedhe.
4. Ing tengah saben lay metu spoonful saka Isi, melu ing segi telu, ndandani sudhut, lenga permukaan.
5. Samsa saka puff pastry karo pitik wis dipanggang 25 menit ing 200 derajat.

Konverter saka puff pastry karo ngisi

Amplop saka jajanan puff bisa diisi kanthi bener, lan paling beda. Bisa woh utawa woh wohan beri, keju daging utawa keju karo sayuran ijo. Fitur utama saka nambani yaiku dekorasi. Adonan dipotong dadi kuadrat gedhe, tumpukan dilebokake ing tengah lan sudhut-wadup sing dianggo nutup, ngumpulake envelope kasebut.

Úa:

• keuangan - 500 g;
• Cottage keju - 500 g;
• gula - 100 g;
• pati - 1 tbsp. l.;
• endhog - 1 potong;
• raisins, vanilla, lemon peel.

Preparation

1. Nyampur keju karo endhog, vanila, kismis sing dikukus, zest lan pati.
2. Garing cair, gulung, potong kotak.
3. Isi saben potong karo curd.
4. Ndandani sudhut sing ngelawan, mbentuk amplop.
5. Lubricate permukaan karo yolk lan panggangan kanggo 25 menit ing 200 derajat.

Croissant digawe saka adonan ragi

Mumpangatake dhewe lan kanca-kanca sing tresna karo sarapan banget - panggang croissants puff pastry karo coklat . Nambani iki digawe kanthi cepet lan mung loro úa. Kanggo ngisi, sampeyan bisa nggunakake coklat hard utawa paste, kaya nutella. Yen dikarepake, tambah kacang utawa woh beri garing.

Úa:

• keuangan - 500 g;
• coklat - 100 g;
• kacang dicincang;
• yolk.

Preparation

1. Gulung adonan menyang lapisan tipis, dipotong menyang segitiga.
2. Ing saben potong, sijine potongan coklat lan jiwit saka kacang sing dicincang.
3. Lipat saben segi telu kanthi gulungan, pelumas karo yolk.
4. Panggang 10 menit pisanan ing 220 derajat, banjur 10 menit ing 180.

Pizza saka adonan ragi puff

Becik kanggo kumpul sing ramah - pizza digawe saka puff pastry ing oven. Pangobatan kasebut bisa ditinggalake minimalis, lan sampeyan bisa ngisi kabeh sing ditindakake. Sing paling apik kanggo gabungke ayam karo jamur, nambah irisan tomat lan lada Bulgaria lan tahap pungkasan bakal dadi keju tradisional.

Úa:

• ragi - 500 g;
• saus tomat - 50 g;
• fillet saka pitik (digodhog utawa gorengan) - 300 g;
• marinated champignons - 200 g;
• tomat - 1 pc.;
• mrico manis - 1 pc.;
• keju - 300 g.

Preparation

1. Sebarake adonan sing dibungkus ing sheet manggang.
2. Lubricate sauce lan nyebarake potongan daging, piring jamur.
3. Tutup karo cangkir tomat lan setengah cincin mrica.
4. Sprinkle karo keju lan panggang ing 200 derajat 30 menit.

Puff pastry karo sosis

Cemilan cemilan saka puff pastry digawe siap asli. Saka rong komponen sing prasaja, sampeyan bakal oleh cemilan menarik kanggo meja prasmanan. Sosis bisa digunakake nggodhok, balyk, ham utawa salami, ing kasus apa wae, sing ditambani saben wong seneng. Ragi luwih apik kanggo njupuk ragi.

Úa:

• ragi keuangan - 500 g:
• sosis - 200 g;

Preparation

1. Gulungake adonan, Cut menyang potongan lebar 5 cm, dawa 15 cm.
2. Cut sosis tipis, dibagi dadi separuh.
3. Nyelehake potongan sosis ing jejere adonan ing sajrone adonan lan gulung kanthi muter.
4. Mawar saka puff pastry dipanggang ing 200 derajat sajrone 25 menit.