Kentang zrazy karo daging

Zrazy yaiku sajian panganan sing prasaja, terjangkau, nyenengake lan uga enak. Cara nyiyapake zrazy kentang karo daging, sampeyan bakal sinau kanthi maca artikel iki.

Zrazy kentang karo daging - resep

Úa:

• kentang - 1 kg;
• bawang bombay - 200 g;
• daging babi sing minced - 400 g;
• wortel - 150 g;
• glepung - 100 g;
• uyah;
• lada;
• crumbs roti ;
• endhog - 1 potong;
• lenga sayur olahan.

Preparation

Pork forcemeat dilebokake ing panci lan dimasak nganti daging mulai murub. We nambah trikatuka sing disigar, uyah lan uyah. Wortel ngresiki lan ngliwati grater gedhe, nambah daging. Fry minced meat karo sayuran nganti siap lan sijine menyang Bowl. Kita ngresiki kentang lan godhok. Banjur saluran cairan, drive endhog lan remukan kentang ing remukan. Tuang ing glepung lan aduk. Massa rontog kudu metu. We nggawe roti cilik lan ngetokake daging cincang ing tengah. Kita nutupi saka ndhuwur karo adonan kentang lan mbentuk zrazy, kita nyelehake ing breadcrumbs lan goreng nganti abang.

Sedhep zrazy kentang karo daging lan jamur - resep

Úa:

• kentang - 1,4 kg;
• daging sapi - 400 g;
• Jamur pepe putih - 150 g;
• trikatuka - 120 g;
• endhog - 1 potong;
• wortel - 100 g;
• butter creamy 73% content lemak - 100 g;
• glepung - 120 g;
• uyah;
• mrico.

Preparation

Jamur putih garing sing kebak banyu sing nggodhok, sawise kira-kira 10 menit saluran banyu. Banjur kita pour maneh karo banyu sing nggodhok lan supaya bisa ngadeg sajrone jam. Sauntara, nganti siap didhudhuk kentang, saluran banyu, mash, uyah, lada, nambah glepung, endhog lan aduk kanthi becik. Kanggo ngisi, daging wis bengkong ing gilingan, kita nambah jamur irisan, bawang cincang lan wortel parut. Goreng karo sayuran nganti 40 menit ing wajan ing ngisor tutup. Nambahake butter ing mburi, amarga ing endi isi bakal dadi jus, uyah, lan campuran liyane. Papan pamotongan ditutupi karo film panganan, entheng grease karo lenga. Basuh tablespoon karo sendok udan, sijine kentang ing, sijine ing film, entheng pencet mudhun kanggo nggawe kue. Ing sisih tengah ngisi lan ngencengi pinggir. Kita gulung kentang zrazy karo daging lan jamur ing breadcrumbs lan goreng nganti abang.

Kentang zisar karo daging bisa uga dimasak ing oven. Kanggo nindakake iki, sijine ing sheet manggang lan panggangan ing suhu sedheng kanggo kira-kira setengah jam nganti coklat emas.

Saiki sampeyan ngerti carane nyiyapake kentang zrazy kanthi daging. Minangka sampeyan bisa ndeleng, iki pancen ora angel. Saben uwong nduweni napsu sing nyenengake!