Dasar cognac ing asli yaiku anggur anggur, lan rasa ngombe bisa ditampa kanthi proses teknologi khusus, sing ana ing omah banget. Nanging, kita nyedhiyakake opsi kanggo nyiapake cognac gawean saka vodka amarga nduweni kualitas rasa sing cedhak karo asli. Sawetara trik rumus kasebut bisa ngasilake minuman beralkohol sing layak.
Cognac gawean saka vodka ing kulit oak - resep
Úa:
- vodka - 1 l;
- babakan oak - 1 tbsp. sendok;
- granulated sugar - 20 g;
- vanila bubuk - 1 jiwit.
Preparation
Mbokmenawa, ora manggoni ing kasunyatan sing vodka, kang ing kasus iki minangka basis saka ngombe, mesthine saka kualitas dites. Ing kasus sing luwih abot, bisa diganti karo etil alkohol, diencerke nganti umur patang puluh papat. Tuangake alkohol ing sajian mangkok utawa kaca jar. Gula ditabuh ing sendok lan digawe panas ing geni nganti rampung dilebur lan diuningani, banjur ditambahake ing vodka lan diobati kanthi becik. Saiki sprinkle bark bark, vanillin, mix again, pour into a glass jar or bottle, seal and place in darkened place cool for at least one month. Minuman sing digawé siap kudu werna kuning ambon lan ambu sing khas. Kita nyalenake saiki liwat gauze lan nyaring, banjur dicelupake ing botol, tutup lan disajekake ing pirang-pirang wulan.
Yen dikarepake, buket sing arupa cognac gawean bisa ditambahake karo tunas carnation, pepe kacang, loro wangi lan ireng, utawa ditambahake ing vodka bebarengan karo komponen liyane kacang peju sing digoreng .
Cognac ngarep saka vodka karo prunes - resep cepet
Úa:
- vodka - 1 l;
- woh prunes sing garing karo balung - 10 pcs;
- tunas saka anyelir - 2 potong;
- granulated sugar - 20 g;
- mrica sawi wangi - 6 pcs.;
- vanila bubuk - 1 jiwit.
Preparation
Ing kasus iki, rasa cognac diayunake kanthi nambah prunes lan rempah-rempah kanggo vodka. Iki, kita ngumbah prune sing garing karo banyu anget, garing lan isi karo vodka. Kita uga nambah tunas carnation lan kacang saka mrico arom-aroma, sawise wis disabetake karo PIN utawa piso nangani, pour jiwit saka vanillin lan introduce gula, anget iku liwat geni ing sendok nganti leleh lan yellowing. Kita nyampurake isi wadhuk kasebut kanthi teliti, ngetokake kanthi tightly lan sijine ing kahanan kamar ing panggonan kang peteng. Sawise sepuluh dina, saring saring liwat sawetara lapisan gauze lan filter. We pour metu cairan ing asil ing gendul lan supaya dadi masakan paling sethithik loro utawa telung dina.