Saben ibu rumah tangga akeh resep kanggo masak pitik. Manuk bisa dipanggang ing oven ora mung karo apples lan kentang, kaya sing kita kenal, nanging uga karo zucchini. Bakal uga éca yen pitik karo zucchini dimasak sajroning multivarquet, ing panggangan utawa mung ing wajan. Iku cukup gampang kanggo cook, lan paling penting migunani. Zucchini nduweni rasa netral, supaya bisa nglengkapi panganan daging kanthi apik. Pitik kuwi bisa disiapake kanggo nedha bengi kulawarga utawa nedha bengi, lan kanggo perayaan.
Ayam wangi kanthi courgettes - resep
Úa:
- susu dara - 600 g;
- zucchini enom - 450 g;
- bohlam medium - 1 potong;
- lenga olahan;
- uyah lan mrico ireng.
Preparation
Daging daging ayam wisuh, garing, tuwuh dadi bêsik medium. Luchok, zucchini dipotong dadi kubus utawa jerami. Ing saucepan apik kanggo ngeyel lenga, nambah kabeh bawang lan goreng dadi sethithik. Banjur nambah susu sing disigar lan sawetara menit zucchini. Garam, nambahake irisan ireng cilik lan liyane kanggo rasa rempah-rempah sing wangi. Geni sing kurang sethithik, tutup kabeh kanthi kenceng karo tutup lan ninggalake kanggo sedhep kanggo sementara, aduk sok-sok. Panganan ora diisi kanggo dawa, nganti zucchini siap. Sampeyan bisa nyedhiyakake pitik karo zucchini minangka sajian independen, lan karo pitik favorit sampeyan.
Uga ana alternatif sing apik kanggo resep iki - nyiyapake jus jus kanthi pitik ing oven.
Pitik karo courgettes ing oven
Úa:
- susu dara - 400 g;
- seger squash - 2 PC;
- mayonnaise utawa paprika;
- jiwit uyah;
- keju - 50 g;
- ireng ireng;
- sayuran dill utawa parsley;
- minyak sayur;
- skewers cilik.
Preparation
Pisanan sampeyan kudu nyemplungke fillet pitik ing jalur dawa tipis, banjur nyelehake ing setengah lan rada ngusir. Saiki daging kudu marinate kanggo 15-20 menit. Kanggo nindakake iki, uyah, lada, dicampur karo papak sacoro apik.