Oatmeal minangka panganan khas Rusia sing nyenengake, kanthi tradisional dadi meja pesta. Amarga konsistensi sing kandel, dipangan karo spoons, bumbu karo madu, krim sing ora nguntungke utawa jamur berry. Ing masak modern, ing sajrone rasa lan kualitas daging, sajian kasebut yaiku sifat-sifat healing sing migunani lan digunakake ing perawatan saka macem-macem penyakit.
Carane masak oatmeal?
Oatmeal saka "Hercules" prasaja lan gampang diakses. Sampeyan disiapake tanpa madu. Flakes sing kapenuhan banyu seger wis diinfus nganti 12 jam. Sawisé iku, massa disaring lan dikirim menyang piring. Nalika masak jus kasebut perlu kanggo nglakoake kanggo nyegah pati kasebut ing ngisor. Kanggo rasa asem tradisional, jus lemon ditambahake.
Úa:
- oat flakes - 230 g;
- banyu 750 g;
- gula - 60 g;
- jus lemon - 40 ml;
- linglang pil - 10 g.
Preparation
- Flakes isi banyu adhem lan ninggalake sewengi.
- Tekan oatmeal lan ketegangan infus kasebut.
- Tambah gula, zest lan jus lemon.
- Masak liwat kurang panas.
- Siap jeli saka "Hercules" dilebokake ing kulkas nganti ngetang.
Oat jelly - resep kuno Rusia
Oat jelly yaiku resep klasik sing disiapake ing ragi. Prinsip kasebut adhedhasar proses fermentasi ing flake oat sing dipenuhi banyu. Kanggo akselerasi fermentasi ing massa nambah crusts roti rye. Campuran fermentasi disaring liwat sieve kaping pindho lan digodhok nganti 3 menit. Bakteri kasebut ora mati, sele ora didhahar.
Úa:
- oat flakes - 200 g;
- banyu - 900 ml;
- kulit roti rye - 4 PC.
Preparation
- Tuangkan oatme karo banyu seger lan ninggalake panas ing dina.
- Sanalika ambegan ora enak katon, strain massa liwat sieve.
- Flakes lan roti wring metu.
- Sijine cairan ing geni lan cook, aduk, kanggo 3 menit.
- Sijine kreto klasik oatmeal kanthi bentuk panas karo roti utawa kentang sing digodhog.
Kissel saka glepung gandum - resep
Kissel saka oatme ora kurang migunani tinimbang sereal utawa oats. Prabédan ing kacepetan masak. Struktur glepung ngasilake fermentasi kanthi cepet lan ngidini sampeyan ngrasakake delicacy sawise 6 jam. Roti biskuit Rye ora mung nyepetake ragi, nanging uga menehi rasa khas. Masalah utama ora kanggo ngobong, yen kissel bakal ora ngandhut maneh.
Úa:
- tepung oat - 120 g;
- banyu - 900 ml;
- roti rye - sakepel;
- uyah - 5 g.
Preparation
- Oatme pour ing banyu anget, tambahake biskuit lan ninggalake ing panas 6 jam.
- Mupangat infus galur, musim karo uyah lan masak liwat kurang panas kurang luwih 3 menit.
- Selesai oat jeli dibuang saka panas lan ngetokake jam.
Oatmeal karo madu
Oat sele iku resep sing ngidini sampeyan ngetokake eksperimen karo rasa sajian. Kanggo nyisihake rasa asem, sele asring diisi gula, sing ora kabeh migunani karo nutrisi medis utawa diet. Iku luwih apik kanggo nggunakake madu. Iku becik sweetens lan aromatizes. Sadurunge nambah madu, kissel digawe adhem.
Úa:
- oat flakes - 450 g;
- banyu - 2,5 liter;
- madu - 80 g.
Preparation
- Flakes disemprotake menyang jar, isi banyu, nutup tutup lan ninggalake 2 dina ing anget.
- Galur liwat sieve.
- Tuang solusi oat menyang saucepan lan cook liwat panas kurang nganti godhong.
- Kelangan, tambah madu lan ngawula jajanan madu oat kanggo meja.
Oatmeal on Kefir - resep
Kissel saka "Hercules" - resep sing bisa nyiyapake duduh kaldu ing ngarep. Kissel diarani Dr Izotov, sing nyipta ragi ing banyu lan yogurt. Kefir nyepetake fermentasi lan mbantu ningkatake massa kanthi cepet. Kissel dianjurake supaya bisa mangan ing wayah sore, amarga bisa nyenengake lan ing wayah sore bisa nyebabake insomnia .
Úa:
- flakes "Hercules" - 500 g;
- banyu 3,5 liter;
- kefir - 120 ml;
- uyah - 5 g;
- butter - 50 g.
Preparation
- Nyampur telung liter banyu karo kefir.
- Tuangi serpihan nganggo cairan asil lan ninggalake campuran kanggo ngumbara sajrone 2 dina.
- Galur lan ninggalake konsentrasi kanggo 18 jam.
- Sakwise, konsentrasi bakal dibagi dadi loro lapisan: cairan cahya lan endapan putih sing kandel.
- Copot cairan kanthi tabung karet lan ninggalake endapan putih.
- Dilute 200 ml precipitate karo 500 ml banyu lan masak kanggo 5 menit.
- Nambani oatmeal sing enak karo lenga lan uyah.
Oatme karo resep susu
Kissel saka glepung oat bakal dadi luwih gampang yen nambah susu. Kanthi komponen kasebut, sajian bakal dadi luwih nutriti lan bakal ngilangi keluwen nganti suwe. Resep iku prasaja lan ora bakal njupuk akeh gaweyan lan wektu. Kabeh sing dibutuhake: tuangake oatme karo banyu ing wayah bengi kanggo bengkak. Cairan sing diduweni saka filtrasi digabungake karo susu lan diresiki kanthi konsistensi kandel.
Úa:
- susu - 250 ml;
- oat flakes - 100 g;
- banyu anget - 350 ml;
- gula - 20 g;
- lenga - 25 g.
Preparation
- Pecis urus banyu panas lan disisihake nganti 12 jam kanggo dadi gedhe.
- Flakes squeeze, broth strain.
- Tambah susu panas lan cook nganti nglukis.
- Mangsa karo lenga, uyah.
- Nambani oatmeal ing wangun dingin.
Oatmeal karo woh wohan beri
Kisel saka oatmeal masak kanthi akeh cara. Salah siji sing paling populer yaiku kanthi woh wohan beri. Resep iki migunani banget. Flakes ing awake dhewe duwe efek sing bermanfaat ing awak, uga, lan kombinasi karo woh beri nguripake kissel menyang toko vitamin penting. Nambah woh wohan beri sing seger utawa beku, sampeyan bisa ngganti rasa lan tampilan sajian saben wektu.
Úa:
- oat flakes - 50 g;
- Strawberries - 80 g;
- banyu 750 ml;
- gula 30 g.
Preparation
- Tuang sari karo 500 ml banyu panas lan ninggalake nganti 6 jam.
- Geser campuran kasebut liwat sieve.
- Tambahake woh wohan beri, gula lan 250 ml banyu adhem.
- Masak nganti 5 menit nganti konsistensi kandel.
Oatmeal Kissel - resep kanggo bocah-bocah
Oles saka "Hercules" kanggo bocah - bakal migunani lan aman kanggo nutrisi anak. Biostimulator alam kasebut bakal nggedhekake karo kalsium, magnesium, fluoride lan wesi, sing perlu kanggo organisme sing akeh. Kissels ing banyu bisa diwenehi bayi, bocah-bocah ing umur dicampur karo ragi ing susu sing diombe.
Úa:
- oat flakes "Hercules" - 200 g;
- banyu - 1,25 l
- susu curdled - 100 ml;
- madu - 50 g.
Preparation
- Isi "Hercules" kanthi banyu anget, tambahake susu sing diombe lan aduk.
- Ninggalake kanggo dina.
- Ninggalake lebokke, cukur cair sing cetha, lan cook nganti 5 menit liwat kurang panas.
- Kelangan lan tambah madu.
Oles jeli ing multivark
Kissel saka oatmeal flakes multivarke beda ora mung terjangkau, nanging uga cara nyiapake. Sampul multivarki bakal ngredhakaké saka aduk terus lan njamin massa homogen tanpa gumpalan. Pangolahan flakes lan flakes flakes iku prentah. Sawise, rempah-rempah jelly lan languishes ing mode "Baking" kanggo 10 menit.
Úa:
- oat flakes - 300 g;
- banyu - 900 ml;
- linglang pil - 10 g;
- gula - 20 g.
Preparation
- Flakes isi banyu panas lan ninggalake nganti 10 jam.
- Olesake massa lan remuk cairan menyang mangkuk.
- Tambah gula lan zest.
- Cook ing mode "Baking" kanggo 10 menit.
Manfaat jeli saka Hercules
Penggunaan oatmeal ora bisa dimaeni. Pangan iki beda karo ombenan berry kanthi kandungan protein tinggi, sing bisa digunakake kanthi diet lan nutrisi. Kanggo nyiapake sele, nggunakake oatmeal utawa sereal, sing kudu fermentasi. Teknologi iki ngeculake kissel karo bakteri sing duwe efek sing bermanfaat ing awak.
- Oatmeal, bebarengan karo nilai nutrisi, nduweni konsentrasi dhuwur saka vitamin lan microelements sing perlu kanggo nguatake sistem kekebalan awak sacara sakabehe.
- Kissel nduweni efek restoratif marang pembuluh getih lan jantung.
- Iku ngeculake microflora usus, lan kanthi mangkono, iki digunakake akeh ing perawatan ulcers padharan lan gastritis.
- Asupan saben dina ngombe bisa mbantu ngresiki awak racun lan toksin.