Lobio saka kacang abang minangka meal appetizing asale saka Georgia sing cerah. Padha guyon sing ana liyane varieties resep-resep saka pemilik dhewe. Preparation saka lobio saka kacang abang minangka proses banget prasaja. Nanging asil panen sing apik banget, bisa ngrasakake rasa lapar nganti suwe.
Lobio saka kacang buncis - resep klasik
Lobio saka kacang abang padhang banget, lan ing meja katon apik. Lan uga dipercaya manawa nggunakake macem-macem kacang polong kuwi ora mimpin kanggo fatness. Dadi, sanajan sing nonton bobot bisa mbayar panganan iki. Nalika masak, sampeyan kudu ngetutake aturan tartamtu kanggo nggawe kabeh teka:
- Kacang wis direndhem luwih apik, mula wektu masak bakal dikurangi sacara drastis;
- Produk rampung kudu alus;
- Resep lobio saka kacang abang ing basa Georgia kudu kalebu rempah-rempah, rempah-rempah lan jamu. Sawise kabeh, dheweke nggawe sajian enak banget.
Lobio saka kacang kalengan
Lobio saka kacang abang sing dikemas kaleng - sajian sing ora ngemot barang-barang saka sato kewan. Sampeyan bisa masak ing pasa. Yen wong mikir yen pangane ora enak, dheweke salah. Thanks kanggo nggunakake akeh rempah-rempah lan herbal, sing ditambani bakal ditampa kanthi rasa sing menarik. Apamaneh lobio kacang abang diwenehi kacang buncis.
Úa :
- kacang kaleng - 1 jar;
- lampu - 2 lembar;
- papak - 4 cengkeh;
- walnuts, peeled - 100 g;
- basil pepe, abang mrico, hops-suneli - 1 sendok teh;
- katumbah - 1 tandan;
- tomat tempel - 2 tbsp. spoons;
- cukà anggur - 1 tbsp. sendok;
- uyah.
Preparation
- Kacang buncis nganti nganti rata.
- Selehake isi jar nganggo cairan ing telusur.
- Godhok ing geni cilik, aduk, kira-kira 10 menit.
- Nambahake bahan sing isih ana.
- Salted lan sak campuran.
- Ing pungkasan, pour cuka anggur, sing bakal menehi ora gampang tipis, lan maneh campuran.
Lobio saka kacang karo resep - resep
Legumes karo daging kuwi akeh protein. Opsi sing paling apik nalika sampeyan kudu Feed wong luwe. Bakal mesthi bakal wareg, lan sampeyan bakal nampa pujian lan panjaluk aditif. Lobio karo kacang pitik lan abang bisa dipangan kanthi rempah-rempah rempah-rempah. Inggih, babagan ijo, uga, ora lali. Tinimbang fillet sampeyan bisa njupuk bagean pitik.
Úa :
- kacang buncis - 500 g;
- fillet ayam - 500 g;
- tomat seger utawa kaleng ing jus dhewe - 500 g;
- bawang bombay - 300 g;
- papak - 1 sirah;
- dill, katumbah - setengah dituang;
- oregano - kanggo rasa.
Preparation
- Kacang buncis diwutahake sewengi karo banyu, banjur digodhok nganti siap.
- Ayam digoreng, digodhog nganggo trikatuka.
- Banjur pour 100 ml banyu lan godhok nganti 10 menit.
- Nyebarake kubisan tomat, bawang putih, sayuran ijo.
- Nglakoake lan ketegangan kanggo waktu seprapat.
- Ing pungkasan, nambah komponen utama, aduk, anget lan idinake kanggo nyelehake ing tutup.
Resep kanggo lobio karo tomat
Tomat iku prodhuk sing asring digunakake ing masakan Georgia. Sampeyan bisa nggunakake tomat seger, lan bisa uga tinned. Cara nyiyapake lobio saka kacang string karo tomat, saiki sinau. Piring ditampa kanthi saos, sing bisa dilebokaké ing meja kanthi bebas, nanging bisa digunakake minangka tambahan daging utawa garnish.
Úa :
- kacang buncis - 1 kaca;
- tempel tomat - 100 g;
- Rempah-rempah kanggo pilaf - setengah tbsp;
- cilantro ijo - 50 g;
- cengkeh bawang putih - 5 pcs.
Preparation
- Kacang buncis dijupuk, dicuci lan direndhem.
- Godhok nganti masak.
- Témpél tomat disebar ing wajan.
- Nyebar ing komponen sing didhahar kanthi jumlah cairan, uyah.
- Selehake bahan sing isih ana lan lybio sing luwih cilik saka kacang abang.
- Ngawula panas utawa kadhemen.
Lobio karo jamur lan kacang buncis
Lobio saka kacang karo jamur - ora cukup standar, nanging banget sedhep lan nutriti. Cendrawasih sing disorot, nggawe panganan luwih menarik. Saka volume konstituen, 3 bagean bakal diduweni. Lan wektu sing dibutuhake kanggo masak total bakal njupuk luwih saka jam. Yen sampeyan ora duwe champignons, sampeyan bisa njupuk jamur liyane.
Úa :
- kacang buncis - 1 kaca;
- 1 wortel gedhe;
- Bohlam gedhe - 1 pc.;
- tomat tempel - 1 tbsp. sendok;
- kacang kernels - 150 g;
- dill, parsley, katumbah - setengah dituang;
- papak - 4 irisan;
- champignons seger - 500 g;
- tanpa minyak wangi.
Preparation
- Kacang buncis wis direndhem, banjur direbus nganti alus ing wajan tanpa tutup.
- Champignons goreng karo bawang setengah gelang nganti rudeness cahya.
- Banjur padha mbuwang wortel lan masak maneh 7 menit.
- Selehake bahan sing isih ana lan puff liyane kanggo sawetara menit.
Lobio saka kacang abang kanthi walnuts
Resep kanggo lobio saka kacang abang sederhana lan pancen gampang kanggo wong. Piquancy lan rasa ora umum ing sajian menehi walnuts. Padha bisa kneaded karo piso, ulig ing blender utawa mung karo PIN Rolling. Yen sajian wis direncanakake dimasak ing pos, banjur butter kudu diganti karo lenga sayur-sayuran. Aja lali babagan nambah rempah-rempah tradisional ing Georgia.
Úa :
- kacang garing - 1 kaca;
- ulig kacang - 100 g;
- Bohlam gedhe - 1 pc.;
- cengkeh bawang putih - 5 pcs;
- mrico lemah ireng, katumbah;
- katumbah - 1 tandan;
- Butter - 40 g.
Preparation
- Kacang buncis direndhem ing wayah wengi, banjur diwutahake banyu, diwutahake seger lan direbus nganti masak.
- Ing sajian goreng sing digawe panas, lebokké mentega, tusuk cincang.
- Sijine shavings bawang lan goreng nganti rosy penake.
- Sabanjure, kabeh bahan campuran, asin lan lobio panganan diwasa saka kacang abang menyang meja.
Lobio saka kacang abang ing multivark
Lobio saka kacang abang ing basa Georgia bisa dimasak ing wajan, kraton utawa ing multivariat. Saka jumlah komponen sing ditemtokake, 4-5 sajian pangan, panganan sing enak bakal diduweni. Ing masak bakal suwe. Nanging sampeyan kudu nyathet kasunyatan yen sampeyan ora perlu ngetutake proses kabeh wektu iki, amarga ora ana apa-apa ing piranti kasebut.
Úa :
- kacang buncis - 4 multistans;
- bawang bombay - 1 pc;
- papak - 6 lobulus;
- cilantro - 70 g;
- tempel tomat - 100 g;
- uyah, rempah-rempah - kanggo rasa.
Preparation
- Ing Bowl nyemprotake lenga, lebokke ing luchok sing disigar.
- Transfer menyang piring.
- Kacang buncis dilebokake ing kapasitas instrumen, diwutahake banyu, supaya tingkate luwih dhuwur 1 cm.
- Ing mode "Quenching", nyiapake nganti 1,5 jam.
- Banjur layang kabeh urea, aduk kanthi becik lan ing mode sing padha mateni jam liyane.
Lobio salad karo kacang abang
Kabeh masakan sadurunge wis masak kanthi cara sing panas, luwih asring dipentasake. Lan saka informasi ing ngisor iki, sampeyan bakal sinau babagan carane nggawe lobio saka kacang abang kanthi bentuk salad lan njagong ing meja kanthi adhem. Ngono, njupuk kacang buncis mentah lan godhok utawa sampeyan bisa nggunakake produk kaleng.
Úa :
- kacang buncis - 500 g;
- bawang bombay - 300 g;
- kacang kernels - 100 g;
- papak - 1 sirah;
- lada, uyah.
Preparation
- Legumes rontok, banyu lemes, diwutahake banyu sing nggodhok lan masak nganti siap.
- Pass bawang sing disigar.
- Nyampur úa, isi karo campuran bawang putih.
- Padha masang bumbu-bumbu Georgia, aduk rata.
- Nelakake salad lobio saka kacang abang sing disuguhake menyang meja ing negara sing dipisahake.