Kue ing yogurt minangka panganan khas sing populer. Padha bisa tansah ketemu tamu sing ora dikarepake utawa ngapusi anggota kluwarga kanggo acara-acara sore, amarga adonan ing produk susu sing asem disiapake kanthi cepet lan cepet, mesthine tansah gembur lan awake, ngijini sampeyan masak loro biskuit reguler lan mewah "Velvet Merah".
Gawe kue buatan ing kefir
Kue saka kefir sing cepet-cepet ngomongake dhewe. Prodhuk iki disiapake kanthi cepet, saka macem-macem barang toko. Mangan endhog endhog kanthi gula 250 gram, tambahkan gelas yoghurt, 500 g glepung lan soda. Ing adonan uga diuleni, diwutahake menyang jamur lan diolah nganti 45 menit ing 180 derajat. Kue bakar dipotong bebarengan menyang bagian lan disiram krim.
- Kue sing éndah ing yoghurt cukup apik sing bisa digawe saka produk buncis asam - saka bake iki mung bakal entuk manfaat, lan bisa nambahake rasa gembur, cahya lan hawa.
- Soda ditambahake ing adonan ora perlu disingkirake karo cuka. Kanggo réaksi asam kefir bakal cukup.
- Sapérangan resep-resep kasebut ndadèkaké adonan kanthi kefir sing anget supaya ora ngendhog, kudu dipanaskan ing banyu sing asat.
Biscuit on yogurt for cake
Akeh ibu-ibu ibu seneng nggawe kue cake kefir. Ing wektu sing padha bisa ngobati kurang luwih sajrone jam, minangka adonan biskuit kanthi tambahan produk susu fermentasi. Ing ngarsane yaiku njamin panrima basa sing dhuwur, keropos, biskuit, kemurnian sing cukup kanggo loro udhara, alus, lan kerak.
Úa:
- endhog - 3 potong;
- kefir - 230 ml;
- glepung - 460 g;
- gula - 200 g;
- soda - 3 g;
- lenga - 85 g.
Preparation
- Whisk endhog karo gula lan mentega.
- Ketik glepung, soda, kefir lan campuran.
- Panggang ing 200 derajat sajrone 40 menit.
- Pisahake kue sing digawe adhem ing setengah.
Cake "Fantastic" ing yoghurt
Ora ana maneh appetising tinimbang kue coklat karo kefir "Fantastic". Kue biskuit kue, warnane karo kastard lan glaze "glaze" sing glossy - iku apik banget lan gampang. Kanggo nyiyapake, ora ana barang sing larang dibutuhake: saperangan saka spoon cocoa bakal nggawe coklat adonan, lan kefir - gembur lan awake.
Úa:
- kefir - 250 ml;
- gula - 460 g;
- endhog - 4 potong;
- glepung - 600 g;
- baking powder - 7 g;
- coklat - 95 g;
- lenga - 250 g;
- susu - 450 ml;
- ora nguntungke krim - 40 g.
Preparation
- Beat endhog loro kanthi 200 gram gula lan kefir.
- Tuang 500 g glepung, 60 g cocoa lan bubuk manggang.
- Panggang 45 menit ing 180 derajat.
- Cut dadi 2 bagian.
- Digabungake 2 endhog, 200 g gula, 100 g glepung lan susu. Nggawa krim ing geni nganti kandel.
- Kelangan, ngalahake 200 g minyak lan grease roti.
- Kanggo glaze, nyawiji krim sing ora nguntungke karo 80 g gula, 40 g saka coklat lan 20 g saka lenga.
- Panggang kue coklat ing kefir kanthi icing.
Kue karo yogurt lan senggol
Kue sing prasaja karo yoghurt lan senggol minangka cara sing apik kanggo ngisi ulang billet manis sing ora diklaim. Malah kanthi komposisi panganan budgetary, manggang dadi nikmat lan ora njupuk luwih saka satunggal jam, amarga adonan adonan kefir lan jam, sing ngidini sampeyan entuk jajan kue jus lan ora keganggu kanthi nyiapake krim.
Úa :
- cherry jam - 240 g;
- gula - 125 g;
- glepung - 450 g;
- kefir - 250 ml;
- soda - 3 g;
- lenga - 40 ml;
- endhog - 2 lembar;
- gula bubuk - 40 g.
Preparation
- Nggawe jam karo soda.
- Tambah kefir, endhog, butter lan glepung.
- Panggangan ing 180 derajat kanggo 50 menit.
- Tabrakan jajan cahya ing kefir nganggo gula bubuk.
Kue "Madu" ing kefir - resep
"Madu" kue ing kefir - alternatif gedhe kanggo versi klasik. Boten kados ingkang dipungadhahi, dipunwujudaken saking kalih kerak, ingkang menang ing wekdal, lan boten kagungan lenga, ingkang gadhah reaksi kos lan kalori nilai produk. Thanks kanggo kefir, kue kuwi entheng lan gembur, saéngga kue dikombinasi ora luwih saka rong jam.
Úa :
- glepung - 550 g;
- kefir - 500 ml;
- gula - 500 g;
- madu - 40 g;
- endhog - 2 lembar;
- baking powder - 7 g;
- madu krim 750 g;
- gula (bubuk) - 170 g.
Preparation
- Mecut gula, endhog, madu, tepung lan bubuk manggang.
- Tuang adonan ing rong formulir. Panggang 45 menit ing 170 derajat.
- Cut saben kue ing setengah.
- Ngemis jajan ing kefir nganggo krim krim sing ora nguntungke lan gula bubuk.
Kue Black Prince ing yogurt - resep
Kue ing kefir - resep, nampilake pastries asli sing murah lan asli. Conto sing misuwur yaiku "Pangeran Ireng", sing kasusun saka roti biskuit kanthi yoghurt lan kakao, warnane karo krim minyak krim. Crusts lan krim cetha kontras karo werna lan rasa, kanthi mengkonfirmasi jeneng bangsawan.
Úa:
- kefir - 230 ml;
- glepung - 250 g;
- gula - 250 g;
- coklat - 40 g;
- baking powder - 10 g;
- endhog - 1 potong;
- ora nguntungke krim - 250 g;
- lenga - 200 g;
- gula bubuk - 125 g;
- ireng coklat - 120 g.
Preparation
- Pound endhog karo gula.
- Tambah kefir lan kabeh bahan garing.
- Panggang ing 180 derajat kanggo 25 menit.
- Cut cake dadi telung bagean.
- Whisk butter karo bubuk, krim sing ora nguntungke lan tutup karo krim krim.
- Ngumpulake jajan.
- Coklat kue karo kefir coklat sing dilebur.
Kue "Zebra" ing yogurt - resep
Kue "Zebra" ing kefir - salah sawijining varian prodhuk populer, disebut "belang" tes. Iki wis diuji ing kefir, dipérang dadi setengah, nambah coklat kanggo siji bagian. Thanks kanggo kefir, stabil, alon nyebar, supaya pour adonan karo lapisan "belang" ora angel.
Úa:
- endhog - 3 potong;
- coklat - 60 g;
- gula - 200 g;
- soda - 5 g;
- kefir - 250 g;
- glepung - 300 g.
Preparation
- Whisk endhog karo gula.
- Dissolve soda in kefir.
- Tuang massa kefir menyang endhog, nambah glepung lan dibagi dadi rong.
- Ing siji setengah ketik coklat.
- Sijine 2 sendok teh adonan peteng menyang sajian manggang, sijine adonan sing ana ing ndhuwur.
- Baleni prosedur nganti pungkasan test.
- Panggang kue "Zebra" ing yoghurt kanggo 30 menit ing 180 derajat.
Cake manicure on kefir - resep sederhana
Kue mannik ing kefir - klasik Soviet. Kefir, nalika ngobrol karo manga, kanthi aktif ngresiki bokonge sing kuat, ndadekake alus, alus lan homogene, lan nggawé cahya lan hawa. Setengah jam cukup kanggo nggawe croup bengkak, kebak karo kelembapan lan dadi adonan manna sing lembut, sing bisa dikirim menyang oven nganti 40 menit.
Úa:
- manga - 250 g;
- kefir - 250 ml;
- gula - 250 g;
- endhog - 2 lembar;
- soda - 5 g;
- ireng coklat - 100 g.
Preparation
- Tuang semolina karo kefir lan ninggalake 30 menit.
- Tambah endhog, gula, soda lan campuran.
- Panggangan ing 180 derajat sajrone 40 menit.
- Pour coklat sing ilang.
Pancake cake - resep yoghurt
Pancake cake ing kefir - pengganti sing pantes kanggo pesta pastry. Ora kaya kiye, kue iki ora mbutuhake gaweyan lan wektu. Sampeyan mung kudu ngobong pancake lan sijine ing tumpukan, smeared karo krim. Sanalika minangka produk sampeyan ora bisa ragu: pancake ing yoghurt alus, ora tau rusak lan gampang dibusak saka telusur.
Úa:
- kefir - 500 ml;
- endhog - 2 lembar;
- lenga - 40 ml;
- glepung - 250 ml;
- gula - 270 g;
- ora nguntungke krim - 400 g;
- woh wohan beri - 200 g.
Preparation
- Tumis endhog karo kefir, 20 g gula, mentega, glepung lan soda.
- Panggang pancake.
- Whisk krim sing ora nguntungke karo 250 gram gula.
- Lubricate pancakes with cream and form the cake.
- Garnish karo woh wohan beri lan dikirim menyang kulkas kanggo 2 jam.
Kue "Beludru abang" ing yoghurt
Biskuit jajan ing yogurt minangka basis sampurna kanggo panganan sing enak. Kue kultus "Beludru Merah", sing éntuk popularitas kanthi penampilané lan kombinasi kue sing nglangi kanthi krim krim curd, uga bisa digawe saka adonan ing kefir, amarga sing bakal ngluwihi resep asli kanthi nambahi buttermilk.
Úa :
- endhog - 4 potong;
- coklat - 35 g;
- glepung - 450 g;
- minyak - 400 ml;
- kefir - 370 ml;
- gula - 400 g;
- baking powder - 15 g;
- soda - 10 g;
- pewarna pangan abang - 20 g;
- krim - 300 ml;
- keju krim - 400 g;
- gula bubuk - 150 g.
Preparation
- Whisk endhog karo gula.
- Gabung kefir, soda, pewarna lan minyak.
- Dhewe, campuran bahan-bahan garing sing isih ana.
- Sambungake kabeh komponen.
- Tuang adonan ing rong formulir lan panggang nganti 40 menit ing 180 derajat.
- Cut saben kue dadi rong bagéan.
- Mecut krim kanthi gula lan keju lan tutupi roti.
Kue ing wajan ing kefir
Nggawe jajan ing yoghurt kanthi cepet lan éca bisa uga ora mung ing oven, nanging uga ing wajan. Iki disedhiyakake dening adonan kefir elastis, sing becik digoreng, ora diobong, gampang dibusak lan dadi apik banget, tinimbang ngelangkungi varian klasik. Kajaba iku, luwih cepet direndhem, lan saka kue bisa disedhiyakake ing meja ing 30 menit.
Úa:
- gula - 250 g;
- glepung - 750 g;
- lenga - 100 g;
- kefir - 250 ml;
- susu kental - 300 g;
- jam - 50 g;
- endhog - 1 potong;
- soda terhidrasi - 5 g.
Preparation
- Sambungake kabeh bahan lan adhepi adonan.
- Gulung menyang 6 cangkir.
- Saben wong mangan ing wajan.
- Lubricate with jam lan susu dipadhetke lan mbentuk kue.
Jajan ing yoghurt ing open gelombang mikro
Kue paling cepet ing yoghurt bisa mung ing microwave. Ora ana unit ing donya sing bisa ngatasi prodhuk ing 7 menit, lan gelombang mikro bakal nggawe baking baking, light and airy. Ing kasus iki, kondisi mung sing kudu ditemokake yaiku adonan kudu cair lan knead kanthi kefir anget kanthi persentase minimal lemak.
Úa:
- kefir - 250 ml;
- gula - 250 g;
- glepung - 250 g;
- baking powder - 10 g;
- endhog - 1 potong;
- lenga - 40 ml.
Preparation
- Kabeh úa, nyampur adonan.
- Panggang kanggo 7 menit ing 900 watts.
Kue ing kefir ing multivark
Kue karo yoghurt lan krim sing ora nguntungke yaiku salah sijine delicacies sing digawe ing omah, sing akeh ibu rumah tangga luwih seneng masak ing multivariat. Ing kono, adonan rata wis rata, cepet mundhak, ora kena diobong. Kabeh sing perlu yaiku tuang adonan ing mangkuk, nginstal program "Panggang", lan sawise 90 menit ngresiki kue hias kanthi krim sing ora nguntungke.
Úa:
- kefir - 250 ml;
- endhog - 3 potong;
- gula - 320 g;
- glepung - 500 g;
- baking powder - 10 g;
- ora nguntungke krim - 300 g.
Preparation
- Gumpalan 200 gram gula karo glepung, endhog, yoghurt lan bubuk manggang.
- Masak kue ing "Baking" kanggo 90 menit.
- Kelangan, dipotong dadi telung bagean.
- Whisk krim sing ora nguntungke karo 120 g gula lan krim ing krim.